资讯 / 健康养生 - 中文百科-即时开放科学的网络百科全书

蘑菇是人们日常餐桌上十分常见的一种食材，它们营养极其丰富。例如，其富含多种维生素、矿物质和膳食纤维，蛋白质含量也超过绝大多数蔬菜，有“植物肉”的美誉。除了营养丰富，口感... [詳情]

两年前，媒体上一篇关于川贝枇杷膏的报道让其成为了网红。报道称，一位纽约建筑设计师因为感冒引发咳嗽，连续10多天吃了很多药仍然没有好转迹象后，他曾经旅居香港的女友让他喝了川贝枇... [詳情]

甘草（配图）甘草是中医临床最常应用的药品之一。甘草性平，味甘，归十二经，是一种补益中草药。生甘草能清热解毒，润肺止咳，调和诸药性；炙甘草能补脾益气。南朝医学家陶弘景将甘草... [詳情]

生活中，不少人习惯将买回来的生肉放在水龙头下冲一冲再进行烹饪，还有人会把生肉通过热水浸泡来消毒，认为这样做肉类食材才能达到干净卫生的效果。那么，这样的做法真的正确和安全吗？... [詳情]

“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”。眼下正是荔枝上市的季节，甜美的荔枝受到很多人的喜爱，但是很少有人知道荔枝食用不当可能会患上“荔枝病”。那么，什么是荔枝病？哪些人容易“... [詳情]

一位女孩在健身房内健身锻炼跑步减肥，肉没甩掉，膝盖却吃不消了;“撸铁”塑形，肚腩没小，却患上横纹肌溶解综合征;不正常进餐，却烧钱买保健品补充营养……一些人标榜的健康生活实则荒... [詳情]

不少人会在烹调食物之前将一些食材在开水里焯一遍，特别是蔬菜，认为这样可以去除农药残留，吃起来更健康。那么究竟哪些蔬菜吃前需要先焯水呢？对此，广东省第二中医院中西医结合主任... [詳情]

新华社北京5月5日电（记者陈聪）脊柱就好比是人体的“承重墙”，重要程度可想而知。可偏偏有一种疾病让这堵“墙”面临“变形”风险，它就是强直性脊柱炎。北京协和医院风湿免疫科主... [詳情]

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