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阅读 24712 次 历史版本 5个 创建者:又是一年芳草绿 (2010/2/20 17:22:10)  最新编辑:詔龍勐傣 (2014/9/12 8:40:34)
傣族
拼音:dǎi zú
英文:the Dai nationality
  傣族,中國少數民族之一,主要分布在雲南西雙版納傣族自治州德宏傣族景頗族自治州耿馬傣族佤族自治縣孟連傣族拉祜族佤族自治縣。其餘散居雲南省的新平元江金平等30餘縣。居住山間平原地區,屬亞熱帶氣候。根據2000年第五次全國人口普查統計,傣族人口數爲1158989。
傣族青年女子

  傣族自稱“傣”。漢晉時稱之爲“滇越”、“撣”、“擅”、“僚”或“鳩僚”。唐宋時稱“金齒”、“黑齒”、“茫蠻”、“白衣”等。元朝時“白衣”又寫作“百夷”、“白夷”、“伯夷”等。清以後稱之爲“擺夷”。解放後,根據本民族人民的意願,正名爲傣族。

  傣族歷史悠久,遠在公元1世紀,漢文史籍就有關於傣族先民的記載,公元109年,漢武帝開發西南夷,建置益州郡,傣族地區是益州郡的西南邊疆。公元六十九年,增設永昌郡。傣族地區屬永昌郡管轄。當時,傣族先民的首領曾多次派遣使者,帶着音樂師和魔術家來到東漢王朝的首都洛陽奉獻樂章,表演新穎的技藝。博得了東漢王朝的讚賞與歡迎,被賜予金印、紫綬,其首領還被封爲“漢大都尉”,從而和東漢王朝建立起政治上的隸屬關係。公元8世紀至13世紀,傣族地區先後隸屬於以彝族白族爲主體建立的雲南南詔蒙氏政權大理段氏政權元代,傣族地區隸屬於雲南行省。元代開始在民族地區實行土司制度。在雲南西部傣族地區設置金齒宣撫司,管轄德宏等地傣族,在南部傣族地區設置徹(車)里軍民總管府,管轄西雙版納等地。明代,又在元代的基礎上加以鞏固,在西部設麓川平緬宣慰司;在南部設車里軍民宣尉司,並設較小土司區,全面推行土司制度。在廣大傣族地區任用世襲的土司土官,大大加強了元、明王朝對傣族地區的統治。清代,基本上沿襲元明舊制,但在社會經濟較爲先進的内地傣族地區實行“改土歸流”政策,委派流官進行直接統治。國民黨政府統治時期,在邊疆傣族地區成立縣和設治局,繼續實行民族壓迫政策,加深了傣族人民的苦難。

  傣族是雲南省特有的民族,傣族無論男女,出門總喜歡在肩上挎上一個用織錦做成的挎包(筒帕)。挎包色調鮮豔,風格淳樸,具有濃厚的生活色彩和民族特色。圖案有珍禽異獸,樹木花卉或幾何圖形,形象逼真,栩栩如生。每一種圖案都含有具體的内容,如:紅、綠色是爲了紀念祖先;孔雀圖案表示吉祥如意;大象圖案象征着五穀豐登,生活美好,充分表現了傣族人民對美好生活的向往和追求。

  傣族的節日主要有開門節關門節送龍節等,其中最隆重的是潑水節。潑水節是傣族人民送舊迎新的傳統節日,人們認爲互灑清水可以消災彌難,互相祝福。男女青年則除了互相祝福外,還互相潑水爲戲。節日里還擧行堆沙丟包放高升賽龍舟等活動。屆時五洲四海的賓客雲集西版納和德宏,熱鬧異常。

社會經濟


  中華人民共和國成立前,從邊疆到内地各傣族聚居區,所處歷史條件不盡相同,社會發展是不平衡的,在土地占有形態、階級構成、剝削方式以及政治制度等方面,都各有特點。這些特點,反映了傣族社會由封建領主經濟向封建地主經濟發展的歷史過程。在景東、新平、元江等地區,傣族和漢族交錯雜居,吸收了漢族較先進的生產工具和技術,生產力發展較快,較早地進入了封建地主經濟,傣族人民直接遭受到民族内外地主階級和國民黨政府的殘酷壓迫和剝削。西雙版納、德宏等邊疆地區傣族社會的發展則相對的較爲緩慢,特别是西雙版納地區還保留着比較完整的封建領主經濟。
人勤春早

  新中國成立後,傣族人民實現了民族區域自治,實現了當家作主的權利。1953年建立了西雙版納傣族自治區,1955年改爲自治州;1953年建立德宏傣族景頗族自治區,1956年改爲自治州。從1954年至1980年先後建立了孟連傣族拉祜族佤族自治縣、耿馬傣族佤族自治縣、新平彝族傣族自治縣和元江哈尼族彝族傣族自治縣。分别采取不同方式進行了土地改革和所有制的社會主義改造,走上了社會主義道路,經濟、文化有了較大發展。建國40多年來,大力興修水利,加快農田基本建設,推廣先進的生產技術,糧食產量成倍增長名中外的“普洱茶”生產迅速發展,西雙版納種植橡膠樹成功,增產顯著。地方和鄉村工業發展很快,先後建立了采礦、機械、電力、化學、陶瓷、皮革、造紙、制鹽、食品加工、制茶、榨糖、制膠等廠礦企業。勐海茶廠、怒江壩糖廠、西雙版納的景德工廠、德宏的新華工廠、芒市機械廠都是全省有名的企業,工業總產值不斷增長。特别是電力工業發展很快,西雙版納傣族自治州各鄉已建成上百座小型發電站,。50年代前,傣族地區的交通非常閉塞,如今縣縣通汽車,絕大多數鄉、村興修了公路。從昆明到思茅、昆明到保山開辟了民用航空線。手工業、商業服務業有了較大的發展。各地普遍興辦了小學,不少中學和中等專業學校相繼建立,許多學校以傣文教學。西雙版納和德宏自治州都辦了傣文報紙,用傣語進行廣播,並翻譯出版了各類書籍。

  中華人民共和國成立以前,傣族聚居的邊疆地區,瘧疾、霍亂、傷寒、鼠疫等10多種烈性傳染病流行,尤以瘧疾爲甚,廣大傣族人民缺醫少藥,十分痛苦;現在醫院、衛生防疫站、瘧疾防治所以及婦幼保健機構迅速建立,鄉有衛生院(所),許多村有醫療站,早已撲滅了鼠疫,控制了瘧疾、霍亂、傷寒等傳染病,人民的健康水平有了顯著提高。特别是黨的十一屆三中全會以來,傣族地區的工農業生產、手工業及副業生產迅速發展,人民生活顯著改善,傣族地區欣欣向榮,現在已成爲比較富饒而又十分美麗的“孔雀之鄉”了。

文化藝術


  傣族有自己的曆法,紀元始於公元638年;有推算日蝕、月蝕的書籍;有歷史文獻及内容豐富多彩的詩歌、傳說、故事、寓言等文學作品。傣族有500部左右的長篇叙事詩,這在我國所有民族中是無與倫比的。現在保留的傣族傳統長篇叙事詩題材廣泛,内容豐富,其中有歌唱人類創世活動的如《布桑蓋與瓦桑蓋》、《坤撒》,頌颺祖先創業事蹟的如《叭阿拉吾射金鹿》,反映歷史事件的如《召網香召網朔》、《勐卯與景欠戰爭史》,揭露統治階級貪婪殘暴的如《娥並與桑洛》、《召樹屯》、通過愛情主線揭示社會矛盾的如《朗鯨布》、《線秀》,還有解放後表現社會主義新生活的《彩虹》、《流沙河之歌》等。傣族人民能歌善舞。“讚哈”(民間歌手)的演唱是喜聞樂見的民間藝術活動,舞蹈中的孔雀舞伴以象腳鼓和硭鑼,具有獨特的民族風格,名颺中外。雕刻和繪畫精美典雅,莊嚴的寺塔和飛架於江河之上的竹橋,更顯出别具一格的建築藝術。

傣族的水文化


  在傣族人的心目中“水”被視作一種聖潔的物質。水與傣族的日常生活的方方面面都有着緊密的聯繫,久而久之形成了一種與水息息相關,並被視爲民族傳統的水文化。傣族作爲一個注重人社會類與自然環境之間的和諧的民族, 水在其社會中不僅僅是一種自然元素,同時還是一種具有豐富文化内涵的產物。 隨着社會的發展,人類社會和自然環境都發生了巨大的變化,今天人與自然的和諧面臨着日益嚴重的威脅,人類賴以生存的水環境也同樣受到威脅,這其中很多不良後果都與人類的行爲有直接關係,都有是人類活動的結果。因此在強調可持續發展的今天,有必要重新審視自身的行爲與自然之間的關係,有必要重新認識社會中有利於自然環境的傳統,這種要素事實上在不同的社會中都存在着,作爲一種有利於保持人與自然和諧的社會資本,應當在當代發展中得到升值,而不是喪失。

  在傣族社會中,傳統的水文化是保持傣族地區人與自然和諧的關鍵因素;本文將探討水與傣族的歷史、文化、社會生活及發展中的關係,以期加深對現代社會發展進程中民族傳統的水文化的價值的認識。

  作爲一個崇尚水的民族,傣族“愛水”、“敬水”,他們對水始終都懷有一份極爲真摯、深刻及特殊的感情。在中國,由於傣族和水有一種特殊的關係,並且傣族擁有一種生動的水文化,因此,絕大多數傣族通常都被其他民族生動地稱爲“水傣”。

  根據傣族人類起源的傳說,他們認爲天空和大地都起源於水。據說在幾億年以前,在整個宇宙間沒有天空和大地之分,沒有生命的存在,除了處於一種渾沌的狀態外,有的僅僅隻是空氣、水和霧的存在。在一億年前後,水、空氣和霧相混合造就了人類最早的祖先——帕亞英。當帕亞英正在宇宙中翱翔的時候,剛好發現水和空氣的存在,因此他就用水、空氣和自身的排泄物做了一個大球,這樣地球就被創造出來了。在他完成了創造地球的這項偉大事業之後,他又用水和空氣創造了地球的天空和大地。在這一切都完成以後,他決定創造生命,於是便用水和泥土創造了兩尊神,一尊是男性,而另一尊則是女性。此後,這兩尊神便用水和泥土創造了三千個人,以及動物和植物等等。從此以後,這三千個由水和泥土構成的人類祖先不斷地繁衍開來。從這個傳說中我們可以看到,傣族不僅相信天空和大地來源於水,而且認爲人類生命的一半也是由水創造的。因此,他們認爲水是無比偉大和聖潔的。傣族把土地叫做“喃嶺(Namling)”,在傣語里“喃(Nam)”的意思就是水,“嶺(ling)”的意思即土地。表明傣族把水和土地聯繫在了一起,把水看作是土地的一部分,理解了這一點對於了解傣族精神世界中關於水與地球起源的關係是非常重要的。

  傣族原始宗教信仰的是萬物有靈論,他們認爲宇宙里的每種事物都有靈魂。太陽、月亮、星星、土地、動物、植物、石頭以及其它物體都擁有不同的靈魂,因此,奔流不息的水也擁有自己的生命和靈魂。水是一種具有生命的聖潔物質。人們熱愛水、崇拜水,主要是爲了讓水給他們帶來好運,同時也是爲了在遇到傷害的時候穫得保護。今天我們仍能在傣族社會里看到許多關於崇拜水的活動以及與水有關的祭祀。當一個新生命誕生的時候,人們會用潔淨的清水給這個嬰兒行洗禮。而當某個人死了,人們也會用潔淨的清水去擦洗他的屍體。這包含傣族信仰人是來源於水,並且最後也將回歸到水的哲理。傳統意義上,傣族在挖井飲水的時候,作爲對水的崇拜,他們經常建蓋一座漂亮的房子去覆蓋水井。這些房子有的像佛塔,有的則像民居一樣,表明了出於對水的崇拜,在傣族村寨中的水井所在地方是一個非常重要的地方。有一次,筆者在一個傣族村寨進行考察時,一位老人曾對筆者說,因爲水井里有神,所以我們必須爲他蓋一座好房子,隻有這樣(在他的保佑下)井里的水才會又滿又甜。基於這樣的理念,傣族社會里關於水井與井神的習俗也就形成了,例如婦女是不能在水井邊進行洗浴的;而且每年人們都必須對井神進行祭祀。
歡度潑水節

  傣族認爲水神帶給人們的不僅僅是好運,有時也會給人們帶來災難。傣族主要聚居在平壩地區,周圍常常伴有許多的河流及支流。河水引發的災難給當地居民和稻田帶來了極大的損害。因此,傣族相信有神明居住在河里;並且如果神不高興的時候,他就會發怒,對人類做出懲罰,對環境造成毁壞。由此,傣族每年都要河神進行祭祀。在每年二月,每個村寨都會在附近的河邊擧行祭祀河神的典禮。在這一天,所有的村民將聚集在河堤上,由村里的長者把金、銀飾物以及食物、衣服等祭品放到河里,希望以此來取悦河神,得到神的恩惠,賜予人們充裕的水源以進行稻作生產;避免災難的降臨。

  在公元十三世紀後,傣族信仰了佛教,因此在其水文化中也逐漸融入了佛教文化的因子。在佛教活動中,傣族把水當作聖物。在佛寺里,我們能看到傣族每天都把潔淨的水當作祭品來供奉,人們在念經時也要一邊念一邊用一個小壺滴水,重大的佛教祭祀活動中,最後的儀式是滴水儀式。在過新年期間(4月13—15日),最重要的慶祝活動被稱爲“浴佛”,人們用清水給佛像沐浴。在此期間,人們用清水彼此潑灑,以表達相互間的祝福。因此,傣曆的新年也被其它民族形象地稱爲“潑水節”。
   

傣族建築


  傣族村寨都建在平壩中近水之處,如河流兩岸,湖沼四周。村寨翠竹環繞,綠樹成蔭。房子都是單幢的,四周有空地,各家自成院落。芒市等地的傣族住宅,多土牆平房,每一家屋内間隔爲三間,分臥室、客堂。西雙版納州則完全是幹欄式建築,樓上住人,下棲牲畜。上層近梯處有一個角來做主人的臥室,其餘便是大一大開間,中央是一個火塘,煮飯烹茶,都在火塘上,主客聚談,也都圍鑪或蹲或坐。屋頂用瓦或木板鋪蓋,梁柱門窗樓板全部用竹或木板。

  傣家竹樓:是傣家人世代居住的居所,它那美觀的樓頂,傳說里稱之爲“諸葛亮的帽子”。傣家竹樓爲杆欄式的建築,造型美觀,外形像個架在高柱上的大帳篷。竹樓是用各種竹料(或木料)穿鬥在一起,互相牽扯,極爲牢固。樓房四周用木板或竹籬圍住,堂内用木板隔成兩半,内爲臥室,外爲客廳。樓房下層無牆,用以堆放雜物或飼養禽獸。竹樓具有冬暖夏涼、防潮防水防震的特點。樓室高出地面若幹米,潮氣不易上升到室内,水也淹不到樓室上。竹樓爲四方形,樓内四面通風,夏天涼爽,冬天暖和。傣家人喜歡在竹樓周圍栽鳳尾竹、檳榔、芒果、香蕉等,使村寨充滿詩情畫意。

  傣鄉古井:傣族是個愛水、戀水、惜水、敬仰水的民族,以水表示祝福,表示傣族的潔淨。傣族居住的村寨,寨邊的竹叢中,都建有造型獨特,别具一格的水井塔。有的象佛塔拔地而起,尖頂掛着一串串銀鈴,清風吹來,發出悦耳的聲響,塔外壁鑲着各式各樣的珠寶、明鏡,在陽光照射下閃閃發光。有的東西兩面是兩頭泥塑的白象,北面雕刻着交尾雙龍,鳳凰展翅,金鹿戲水。可謂是技藝精湛的藝術品。

風俗習慣


  傣族的家庭和婚姻過去帶有明顯的封建色彩,其特點是等級内婚。土司之間實行嚴格的等級内婚,盛行一夫多妻。廣大農民實行父權制的一夫一妻小家庭,家庭成員爲父母與未婚子女。青年男女婚前社交活動相當自由,可以自由戀愛。未婚青年在節日里或盛會場合“串布少”(找未婚女子談情說愛)很盛行。流行召贅上門的習俗。通行土葬,貴族與貧民的葬地是嚴格分開的。和尚、佛爺死後,先行火葬,再用瓦罐盛骨灰埋於寺後。

  傣族服裝,男子着無領對襟或大襟小袖短衫,下着長管褲,冷天披毛氈,多用白布或青布包頭。紋身的習俗很普遍,男孩到十一、二歲時,即請人在胸、背、腹、腰及四肢刺蔔各種動物、花卉、幾何紋圖案或傣文等花紋以爲裝飾。婦女傳統着窄袖短衣和筒裙。西雙版納傣族婦女,着白色或緋色内衣,腰身細小,下擺寬,下着各色筒裙。芒市等地婦女,婚前着淺色大襟短衫,長褲,束小圍腰,婚後改着對襟短衫,黑色筒裙。内地傣族婦女服裝與邊疆大體相同,但有地區性特點,往往因此被其他民族呼爲“花腰傣”、“大袖傣”等。
傣族青年女子服飾


  傣族的飲食以大米爲主,德宏地區的吃粳米,西雙版納等地的愛吃糯米。喜飲酒和食酸辣,好吃魚蝦等水產。普遍有嚼檳榔的習慣。村寨大多建於平壩近水的地方,翠竹掩映,溪流環繞。幹欄式建築是傣族住房的特點,分上下兩層。德宏多數地區傣族住平房,土牆茅頂,呈四合院。
  

傣族服飾


  傣族男子喜穿白色大襟上衣,下着長管褲,多用白布、水紅布或藍布包頭。婦女上着緊身無領短衫或背心,下身爲花色長統裙。婦女發飾均很講究,梳高發髻,並在發髻上插綴鮮花。

傣族婚俗


  傣族家庭的基本形態,是一夫一妻制的父權制小家庭。由於各地在社會發展階段上有所不同,因而在家庭婚姻形態上也有差異。在西雙版納,解放前還保留着較多的對偶婚的殘餘,表現爲家庭和婚姻關係不很穩定,結婚、離婚比較自由。但由於家族和村社形式的存在,青年的婚姻直接關係他們對家族和村社所應享受的權利和承擔的義務,因此需要家族長和村社頭人的同意。男女雙方戀愛成熟,男方即請自己的舅父、姨母前去女方提親。這時,女方父母一般照例不發言,由家族長和本村社頭人答話,詢問“上門”年限和如何宴請親友等,經族長頭人認可即可結婚。婚後男方必須如約到女家勞動數年才能把妻子接回。另立家庭時,由村社分給“份地”。假若雙方意見不合,征得頭人同意,互遞一對蠟條就算辦了離婚手續;如果男方離家數月沒有音信,女方可以另找配偶;一方死去,不管年紀多大,也要辦離婚手續,即以蠟條一對放在死者棺上,將館材送至樓口,即表示與死者離異。

  耿馬、孟連傣族家庭婚姻形態與西雙版納大同小異,不過對偶婚的殘餘更爲淡薄,主要表現爲不能輕易離婚。

  德宏和内地傣族地區的家庭婚姻具有更爲鮮明的封建色彩,婚姻完全建立在買賣和包辦的基礎上。一般彩禮合三百元,還有其他名目繁多的費用,如要負擔“開門錢”、“關門錢”、“拜堂錢”、“佛爺費”、“認親費”、“媒人費”等,達十幾種。這實質上成了婦女的身價。不少家庭貧困的青年男子,由於無法負擔這一筆費用,便采取了偷親、撿婚的形式,即男女雙方感情成熟後,確定“搶婚”日期。男青年倍其夥伴,身帶砍刀、銅錢,到預定地點埋伏,待姑娘走來,“搶”着就跑。姑娘假意呼喊通知家人,男方將銅錢撤下逃去。既成事實便托媒人到女方家提親,雙方邀請頭人、親友會商解決,聘禮定後,才正式過門成親。此外,在這些地區,入贅的現象也較普遍,但在性質上和西雙版納已完全不同,它不是原始習俗的遺留,而是封建婚姻的產物。入贅的人社會地位極低,他們的子女沒有財產繼承權。 
  

傣族婚劄


  傣族的婚禮,民間稱爲“金欠”,含結婚宴請之意。婚期隻能定在每年的“開門節”至“關門節”(傣曆十二月十五日以後,至次年九月十五日以前)這段時間,婚禮以爲新郎、新娘祝福、拴線爲主要内容。

  成婚儀式在新娘家擧行,屆時要殺豬、殺雞(有的人家還宰牛),備辦豐盛的酒席宴請親朋好友和本寨父老鄉親。擧行婚禮之日,在新娘家堂屋内設置“茂歡”(直譯爲魂桌),擺上一至三張蔑桌,用芭蕉葉鋪面,上擺煮熟的雌雄子雞一對,和用芭蕉葉盛裝的糯米飯以及米酒、舂鹽棒、食鹽、芭蕉、紅布、白布、白線等物。雌雄子雞需用傣語稱爲“索累東”的芭蕉葉做成的葉帽罩蓋。作好擧行婚禮的准備後,新娘的女友,要陪伴新娘梳洗打扮,等待新郎登門。新郎亦在家中梳洗更衣,在親朋好友陪同下,到新娘的竹樓上擧行結婚儀式。

  儀式開始時,主婚人端坐在“茂歡”後的正中位置,長者圍桌而坐,一對新人按男右女左的位置面對主婚人而跪,親友圍於兩旁。坐在“茂歡”跟前的人伸出右手搭在桌上,靜聽主婚人念誦祝詞。主婚人揭去蓋在食物上的葉帽,先爲新郎、新娘祝福:“今天是個美好、吉祥的日子,現在是一天中最好的時辰,你倆恩恩愛愛結成夫妻,金鳳與銅鳳結成一對,日子會幸福美好,願生子會得子,盼生女會得女,祝福你們幸福美滿,永不離分……”。

  主婚人念完祝詞以後,新郎、新娘各在桌上揪下一團糯米飯,蘸點米酒、食鹽、舂鹽捧、芭蕉後擺在桌前。主婚人拿起一條長長的白線,從左至右纏在新娘、新郎的肩背,將白線兩端搭在“茂歡”之上,表示將一對新人的心拴在一起。然後再拿兩縷白線,分别纏在新郎、新娘的手腕上,祝願新婚夫婦百年好合,無災無難。在座的長者也各拿兩縷白線,分别拴在新郎、新娘手上,邊拴線,邊念些祝願詞……。拴完線後,婚儀基本結束,婚宴開始,新郎新娘向賓客敬酒致意。 

  結婚拴線,傣語稱爲“樹歡”意爲拴魂。這千古之俗至今未改。關於拴線的來曆,傳說頗多,其中一種與婚姻有關。那是在很早以前,一位年幼的傣族公主不知爲何,找到宮中一個少年奴僕詢問:“你知道我長大以後會嫁給誰嗎?”奴僕張口便答:“我就是你未來的丈夫”。公主怒起,將手中小刀甩向僕人,割破了僕人的額頭,僕人也因此而被趕出王宮。不知經過多少周摺,那僕人終於成爲另一個王國的君王,並且和他曾經入宮爲奴的那個王國聯姻。在擧行婚禮的那天,公主發現新郎額頭上的傷疤,知道他就是當年被她用刀子劃傷的僕人,悔恨萬分。她當即表示:“願與丈夫心相印、魂相依,永不分離。”並拿起一縷白線將兩人之手掛在一起,表示永不分離。從此,傣家人便有了結婚拴線之俗。

  傣族結婚時,不僅要籌辦婚宴,還要請歌手唱歌祝賀。參加婚宴的人,一般也要送點禮物或禮錢,表示祝賀。 
  

串姑娘與紡場談情


  西雙版納傣族青年男女談情說愛,形式多樣,不拘一格。

  串姑娘,傣語叫做“邀少”,是夥子主動追求姑娘的主要方式。傣族女青年,一般不主動到男青年家中串訪,她們尋求伴侶的方式,主要是借助夜間到寨場上紡線的機會,與中意的夥子幽會談情。

  按照傣族傳統的風俗習慣,青年人公開談情說愛的時間,是在開門節(傣曆十二月十五日)以後,至關門節(傣曆九月十五日)以前。特别是開門節之後的幾個月里,秋收已過,穀物歸倉,春耕時間不到,農活較少,是夥子串姑娘,姑娘借用紡場談情說愛的最好時機。每當夜幕降臨以後,未婚夥子換上幹淨衣服,披着毯子,懷揣手電筒,握着竹筇或琴,三五相約,去尋找姑娘談心。對本寨姑娘無意的夥子,往往會穿越田野,到外寨去尋訪意中的人。串姑娘的夥子一般不貿然登樓,隻在姑娘的竹樓下吹竹或拉琴,用委婉的琴聲傾訴愛慕之情,召喚姑娘下樓幽會。姑娘如果有意與夥子相會,便收拾打扮一番走下竹樓與夥子相見,對夥子有意者,會在父母進入臥室之後,邀請夥子登樓,在火塘邊傾心交談。

  無意與夥子相見的姑娘,則走進臥室裝睡。執意要見姑娘的夥子,遭到冷遇也不灰心。他會不停地在樓下轉游,吹竹、彈舌頭,想方設法逗引姑娘。有的還會用竹竿木棍去頂撞姑娘床下的樓板,表達不得相見決不離去的決心。本來不願下樓的姑娘,會被夥子頑強堅韌的精神所感動,終於梳妝打扮,走下樓來。有的姑娘被逗弄得無可奈何,隻好下樓照個面,打個招呼,委婉拒絕夥子幽會的請求。有情有意的男女在樓下相見以後,越談越親近,漸漸墜入情網。兩人感到情投意合,便同披一條毯子坐在樓下,不知不覺地度過一夜,真有點“無情之人嫌夜長,有情之人怕夜短”的感受。

  欲尋找伴侶的姑娘,雖然沒有主動上門到夥子家串訪的習慣,但她們常在秋末冬初的夜晚,以傣語稱爲“儒控”的形式與夥子相會。“儒控”,就是在寨子的空地上設置一個紡線的場所,點燃篝火,集群紡線。“儒控”的姑娘在天黑時梳洗打扮,端上一張紡車,帶上兩隻竹凳到自己參予布置的那塊場地上紡線。她們的長筒裙下各藏着一隻凳子,以紡線爲名招引夥子。欲串姑娘的小夥子,見到寨場上的火光,也會梳洗打扮,披上毯子,帶上手電,或吹竹或拉琴走進紡場。與紡線的姑娘初次照面的夥子,一進入紡場便打開手電筒,照射姑娘的臉。姑娘們半遮半掩,忸忸怩怩地讓夥子照來照去。夥子看中某個姑娘以後,便主動靠攏用聲或聲傾訴愛慕,或對着姑娘耳語,進行挑逗。姑娘若對夥子有意,便會抽出筒裙遮掩的竹凳,讓夥子坐在自己身邊;如對來者無意,任其挑逗也決不讓坐,隻是一個勁搖車紡線,對面前的夥子熟視無睹。遭到冷遇的夥子,便知趣地離開,重新找尋中意的姑娘。紡線的姑娘,一旦讓某個夥子坐在跟前,便與之熱情交談,時而停住紡車,逗樂嬉戲。夜深人靜之後,一對有情的男女便合披一條毯子竊竊私語,直到黎明。

  村寨中間的那些紡線空地,不知成全了多少男女,使多少有情人終成眷屬。
  

丟包


  丟包,傣語稱爲“端麻管”,是集娛樂與傳情求愛於一體的活動。漢文史籍上有記載說:“丟包爲沿邊游戲之一,亦爲促成婚姻之媒介,來場者均爲未字之女郎,自制花團,其大如桔,外皮用顏色之布,内裝棉花繃子。”這段記載,說明沿邊(西雙版納一帶)傣族的丟包活動,早已成爲傳情求愛的一種形式。

  西雙版納傣族青年的丟包活動,早在明代便已盛行。如今曼聽公園所在地,就是當年最活躍的丟包場所。那時候,西雙版納已設立了宣慰使司,每當傣曆新年來臨之時,宣慰使都要帶上文武官員到曼聽娛樂,附近村寨的傣族青年姑娘便趕制花包,集中到曼聽開展丟包活動,取悦於宣慰使召片領及文武官員。召片領對前來丟包的姑娘們要給予一定的賞錢。由於參加丟包活動的女子都是待字閨中佳女和英俊青年夥子,丟包便自然而然地產生了感情色彩。一些土司頭人的公子哥兒,也趁丟包之機選美,使丟包從單純的娛樂活動,變爲集娛樂和傳情求愛於一體的活動而流傳至今。昔日丟包活動的精彩場景,清代流官柯樹勳寫下了一首《抛球》詩:

  時樣衣衫趁體豔,繡球抛物早春天,
  鄰家姊妹齊聲賀,恰有多情美少年。

  這首載於《普思沿邊治略》中的《抛球》詩,產生於沿邊西雙版納。

傣族民族宗教


  西雙版納的傣族是一個全民信教的民族,而且信的都是佛教中的南傳上座部教,亦稱小乘佛教。據說,西雙版納地區的南傳上座部佛教是由一位叫阿朱打拉西的人傳進來的,至今已有千多年的歷史。

  傣族稱宗教爲“沙煞納”,把他們信仰的佛教叫做“沙煞納帕召達麻”。帕召達麻指的就是佛祖喬答摩·悉達多——釋迦牟尼。

  在西雙版納,有一個非常有趣的傳統宗教習俗,那就是傣族男子都要出家爲僧,認爲這樣才算有教化,不野蠻。並且隻有當過和尚的男子,才能得到姑娘的青睞。家境好的小男孩七八歲入佛寺,三五年後還俗,簡直就有點去鍍金的感覺。不是嗎,當他們穿戴一新由親人護送,吹吹打打,在眾人歡笑聲中進入佛寺,便自豪地認爲已經開始得到了佛的庇護,能長大成材了。然後他們剃去頭髮,披上袈裟,開始平靜地誦讀經書,學習文化,自食其力。

  小乘佛教有着名目繁多的宗教活動,如赕“毫瓦薩”(關門節),時間在傣曆九月十五日(陰曆七月中旬),“翁瓦薩”(開門節),時間在十二月十五日。在這兩個節日之間,各寨的傣族人都一齊來到佛寺向佛祖敬獻佳餚、鮮花和銀錢。在這段時間里,傣族人是不能結婚和離開寨子的。隻有到了“開門節”後,齋戒解除,才能娛樂、談情說愛、擧辦婚禮、蓋新房等。“赕薩拉”,實際是祭死者,時間在傣曆九~十二月間。傣族的各戶人家做一幢冥房及衣物、用具等模型送進佛寺,請和尚念經,百姓滴水祭祀死去的親屬。還有如“赕坦”,即各戶抄錄一部經書獻到佛寺,請和尚在佛像前爲獻經書者誦念,經書内容涉及到佛教經典、教規教義、宗教神話、天文曆法、醫藥知識等等。通過“赕坦”,使佛寺保存了豐富的傣文文獻,傣族的曆代文化典籍得以承傳。

重要節日


  傣族人民的節日多與宗教活動有關,主要有關門節、開門節、潑水節等。關門節約當夏曆六月中旬,開門節約當九月中旬。從關門節這天到開門節的三個月内,爲一年中宗教活動如禮佛、聽佛爺講經等最多的時期,老年人更爲頻繁。開門節後,才恢複節日前的正常生活。潑水節爲傣曆新年,約當夏曆清明後10日,屆時擧行潑水、賽龍舟、放高升等活動,爲每年最盛大節日。

傣族燒白柴節


  系南傳上座部佛教節日。節前,信眾中的青年男女同到至山中砍白柴,把砍回的白柴扛至佛寺曬幹備用,農曆正月十五日,由男信徒用白柴紮成高4—7米的“亞”安形底座的亭式建築。頂層置油布條,刨花等易燃物。柴亭中懸掛鞭炮。有的亭頂還懸弔着竹木雕品,有竹花、叮琴、刀、駑、劍等。晚九時許,柴亭下已是香煙嫋嫋、燭光閃爍、一些老年信徒跪拜在柴亭四周,輕聲誦經禱告,其後是圍觀的村民。僧侶被布奘和寨老簇擁着來到柴亭前,由僧侶誦《蘇旦》中的《苤寫》章節,其大意是讚頌佛主偉大至上,向佛祖乞求保佑,消災免難,賜福於民。誦經約半小時。誦畢,一位長老手持長竹竿點燃柴亭頂部的易燃物、頓時鞭炮炸響,火星飛颺,烈焰沖天,孩子們在“火塔”下爭搶着從亭頂掉下來的吉祥物——各種工藝品。一小時後,柴亭化爲灰燼,人們紛紛散去。第二天晚上,各家都帶上柴糯米飯稀飯,作爲供品送到佛寺。據說,紫糯米粥象征白象的心肝。

傣族堆沙塔節


  系南傳上座部佛教節日。傣語稱“廣母賽”,傣曆一月十五日(農民十月十五日)寨里的男女老幼都到河邊搬運沙子,然後由老年婦女在佛寺院里精心堆沙塔。她們有的篩沙,有的合白膠泥,有的搬來幾塊土基砌成塔基,既之往塔基上抹白象膠泥,塑一座高約1米,底座周長2米的主塔,四角再塑小塔四座,然後撤上密密麻麻的細沙。接着以主塔佛龕爲中點留出“十”字走道,將地面劃爲四塊。老漢們則在一旁破竹編籬笆和制作彩紙塔帽。老婦們手持事先做好的長約尺餘的筍殼模、先往模子里填些潮濕的細沙,再從簸箕中取一粒馬牙石類的小卵石及一二個鎳幣作爲塔心,繼之充填滿沙子,然後拓在撒有細沙的地面上。每塊地面積拓小沙塔250座,共1000座、拓足數字後,男女老有便同心協力地爲主塔加冠,用籬笆將塔群圍在正方形的籬嗇内,並在主塔尖和四根籬嗇角柱上懸掛五彩紙旗。每根籬角柱上都捆着一株芭蕉樹和一根帶葉的甘蔗,以象征豐收和日子和甜美。同時還綁着一個竹制括盤,供有糧果米花等。清場後,老婦們點燃主塔佛龕里的四盞香油燈,然後關門封場。籬下放置竹若幹,以供香客點蠟燭燒香。一切就緒,才能長誦經。入夜象腳豉聲雷動,人們圍着場翩翩起舞,節期。三日内,全寨在佛寺打合夥。每日早晚僧侶皆爲沙塔頌經,約半小時。第三日下午清理沙塔,小孩子們以取得塔心錢爲吉祥。
  
  佛教徒認爲沙是最純潔的,“廣母賽”期間在佛寺周圍所堆的沙塔是聖靈所在之地。據說沙塔形狀有五百餘種,可大可小,也有的將沙做成佛教像。有信眾心目中,沙塔、佛寺和佛像一樣神聖,與佛塔有同等意義。
 

元江傣族花街節


  花街節是元江傣族的民間傳統節日,元江傣族不過“潑水節”,而趕“花街”。每年趕兩次“花街”,俗稱 “小花街”和“大花街”。

  “小花街”又叫“熱水塘花街節”,以唱蒙面情歌、賽船、交友、沐浴、娛樂、商貿等爲主要活動内容,每年農曆正月初七擧行,節期一天,如果意猶未盡者可玩耍數天。節日早上,太陽初升之時,男女老少身着節日盛裝,紛紛匯集到元江東岸的熱水塘草坪,歡歌笑語慶賀節日。老人們追昔話今,青年們唱歌跳舞、交友,小孩子追逐游戲,盡情歡樂。人們還紛紛到熱水塘内進行溫泉沐浴,棄除舊年的污穢,幹幹淨淨,清清爽爽地迎接新的一年。未婚青年男女進行“蒙面情歌”等情歌對唱,尋找伴侶。

  “大花街”在大水平和者嘎處擧行,於農曆五月初五、初六即端午節期間進行。“大花街”俗定每年農曆五月初五開街,主要特色是在小花街上相識相戀青年男女進一步發展感情,姑娘小夥通過吃秧蘿飯、粽子、油炸粑粑、芒果、菠蘿蜜等特色食品進行交流對歌,“以食交友”、“以歌會情”是花街節的主要活動内容。花街節上小夥展示自己的英俊帥氣和優美的歌喉,蔔少(姑娘)在街場展示自制的織繡工藝比美。此時傣族“蔔少”、“蔔冒”成群結隊,邀約對歌、賽歌、比美,歌聲笑聲交匯,熱鬧隆重。而傣喇對歌時最大的特點是,不論男女老少跟别人對歌時要將自己的面孔用一塊漂亮的傣錦方巾蒙起,人們稱其爲“蒙面情歌”。 附近的漢、彝、哈尼等群眾也前來同歡共樂,享受節日的甘美與快樂。

  “花街”是元江傣族利用農閑季節以文化形式進行社交、娛樂的活動,元江壩傣族先後在6個點趕花街,其中江東兩個點,熱水塘、玉台寺山腳,江西五個點,曼利、者戛粱子、曼費、大水平。最長達188年的熱水塘花街,其次是持續150—156年的大水平、者戛梁子、曼利花街。現每年開街的主要在大水平、熱水塘、者戛村。

西雙版納手工藝品和地方特產  

特色食品


  西雙版納的民族風味食品具特色,特别是傣族風味自成體系,
竹筒燒肉
基本的烹飪方法是烤、炸、蒸、剁、腌,很少炒菜;味道特點是:香、脆、酸、辣、鮮,中外游客都感覺十分可口。西雙版納的特產,則以熱帶、亞熱帶植物、水果、藥材爲主。

  主要的風味食品有:傣族的香茅草烤魚、香茅草包蒸雞、炸牛皮、酸筍煮雞、菠蘿紫米飯、黄螞蟻蛋、酸筍煮螺螄、油炸青苔、腌牛觔等;哈尼族的有:竹筒燒肉、雞肉稀飯等;布朗族的有:包燒鮮魷、卵石鮮魚湯等。
  

地方特產


七子餅茶
  普洱茶、七子餅茶,均爲綠茶,產於勐海縣。普耳茶爲曆代貢品,雲南名茶。茶味醇厚爽口,香氣濃鬱。各土雜店均可買到。“雨林牌”血竭,用西雙版納珍貴的龍血樹,加工成的名優新藥,對跌打損傷、傷觔出血及婦科、風濕等症有特效。藥用植物園及各藥店均可買到。各種熱帶水果,香蕉、芭蕉、芒果、菠蘿、龍眼、菠蘿蜜、荔枝、西番蓮、木瓜、番石榴等,遍街都有出售。
  

特色菜餚


  香茅草烤魚,從味名菜。鮮魚洗淨去鱗,從魚背剖天掏去肚雜,放入蔥、薑、芫荽、辣椒、鹽等,用香茅草捆好,抹上豬油用炭火烘烤。魚肉鮮嫩酥脆,吃來有一股香茅草的清香。酸筍煮雞(或魚、肉),傣族典型菜餚。將酸筍漂去酸味,與雞同煮,另將蔥薑、芫荽,辣椒等炒熟,待雞肉煮熟倒入回一下鍋,即可食用。其味酸辣爽口。葉包蒸肉(或雞),將肉剁細,放入蔥、薑、芫荽、辣椒、花椒、鹽等,腌半小時後用芭蕉葉包好蒸熟食用。香竹飯。將糯米放入香竹筒内,泡十數分鍾,用火烘烤而成。吃時將竹筒一剖兩半,其味香氣四溢,軟糯可口。油炸青苔,在石板上曬幹的青苔,用油煎熟食用,其味清香無比,可清涼解毒。炸牛皮,將牛皮煮熟,切成小塊曬幹,放入油鍋,牛皮變黄、炸泡,即可食用。番茄喃咪。也就是番茄醬,將番茄燒熟去皮,與蔥、薑、芫荽、辣椒、鹽一齊搗碎研茸,即可食用。其味酸辣清香,開胃助食。雞肉稀飯,哈尼族傳統佳餚。將雞肉洗淨剁細,與米同煮,並加適量薑末、辣椒、八角面、草果面、豬油、鹽,熬至米爛肉熟成稠狀後食用。可當飯又可作菜。以上特色風味食品在傣味一條街均可品嚐。其他飯館、酒店亦有供應。
  

傣族通巴與花包


  通巴即挎包。以各色手線、棉線織成。包長30餘釐米,寬20餘釐米。包的正面、背面及側面織有花卉鳥獸或幾何圖案,包底部綴有彩穗,色澤鮮豔,做工精細,包形小巧,民族特點鮮明,是深受游客喜愛的紀念性商品。

  花包,傣語稱“罵管”,本是丟包時男女傳情、娛樂的玩具。歌舞餐廳將丟包活動搬上舞台後,花包就成了小巧玲瓏的獨具民族特色的旅游紀念品。在景洪,你可隨處看到游客胸前掛着色彩豔麗、小巧精美的傣族花包走在街道上。
  

銀飾品


  西雙版納各少數 民族都在服飾上喜用銀飾品。傳統的銀飾品主要有簪、釵、耳環、項圈、手鐲、臂環、胸飾、腳鐲、戒指、腰帶等。過去多爲鄉村藝匠手工打制。1988年,勐海縣成立了曼襖銀飾廠,由國家計劃安排金銀指標,生產具有民族特色的金銀飾品。每年可生產金、銀飾品2000多件。產品供不應求。
  

黑陶


  黑陶是傣族民間的傳統手工制品。1995年,爲滿足旅游業發展的需要,在勐海縣景真八角亭旁興建了工藝美術黑陶廠,生產土黑陶制品。先後開發出壇、罐、瓶、煙具、茶具、陶馬、陶牛等63個系列產品。產品造型新穎别致,雕刻精細,圖案古樸典雅,美觀大方。黑陶茶具泡茶、醇香之味保持長久。黑陶花瓶插花,有較好的保鮮作用。黑陶產品很受游客喜愛。
 
 

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