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阅读 41370 次 历史版本 2个 创建者:冰菊物语 (2010/12/4 11:29:26)  最新编辑:老A (2012/11/20 10:29:30)
仙人掌
拼音:xiānrénzhǎng(xianrenzhang)
英文:Cactus
同义词条:仙巴掌,霸王树,火焰,火掌,玉芙蓉,风尾竻,龙舌,平虑草,神仙掌,观音刺
 
  仙人掌(Cactaceae)是一種肉質多年生植物,是墨西哥的國花。屬於石竹沙漠植物的一個科。雖然少數種類棲於熱帶亞熱帶地區,但多生活在幹燥地區。由於對沙漠缺水氣候的適應,葉子演化成短短的小刺,以減少水份蒸發,亦能作阻止動物吞食的武器;莖演化爲肥厚含水的形狀;同時,它長出覆蓋範圍非常之大的根,用作下大雨時吸收最多的雨水。仙人掌科植物是個大家族,目前仙人掌科的植物將近有2000種。它的故鄉在美洲,其中尤以墨西哥分布的種類最多,素有“仙人掌王國”之稱,仙人掌被墨西哥人譽爲“仙桃”。同時還有以仙人掌爲名的地區,也有電影、電視劇以此爲名。

簡介

 
仙人掌
  仙人掌
  仙人掌cactus,複數作cacti或cactuses。而cereus隻是仙人掌的一種,並不是仙人掌的總稱,仙人掌有很多種,比如世界上最大的仙人掌Pachycereus pringlei和世界上最小的仙人掌Blossfeldia liliputiana。

  雙子葉顯花植物(特征爲具兩片子葉)的一類。屬石竹目(Caryophyllales)仙人掌科(Cactaceae)。某些權威將仙人掌類單獨列爲僅具一科的目——仙人掌目(Cactales),植物學家估計仙人掌類有130屬,約1,650種。

  仙人掌科原產於北美南美,從不列顛哥倫比亞和亞伯達省向南的大部分地區;其南界達到智利和阿根廷。墨西哥的仙人掌種類最多。僅仙人棒屬(Rhipsalis)可能原產於舊大陸,分布於東非、馬達加斯加及斯里蘭卡。但許多學者認爲本屬系從世界其他地方引入這些地區。

  仙人掌爲肉質多年生植物。雖然少數種類棲於熱帶亞熱帶地區,但多生活在幹燥地區。仙人掌的莖通常肥厚,含葉綠素,草質或木質。多數種類的葉或消失或極度退化,從而減少水分所由丟失的表面積,而光合作用由莖代行。僅熱帶的虎刺屬 (Pereskia)和Pereskopsis屬,具明顯的有功能的葉。根系通常纖細,纖維狀,淺而分布範圍廣,用以吸收表層的水分。

  仙人掌大多生長在幹旱的環境里。有的呈柱形,高10多米,重量約兩三萬斤,巍然屹立,甚爲壯觀。一些長着棘刺的仙人球,有的壽命高達五百年以上,可長成直徑兩三米的巨球,人們劈開它的上部,挖食柔嫩多汁的莖肉解渴充饑。仙人掌類植物還有一種特殊的本領,在幹旱季節,它可以不吃不喝地進入休眠狀態,把體内的養料與水分的消耗降到最低程度。當雨季來臨時,它們又非常敏感地“醒”過來,根系立刻活躍起來,大量吸收水分,使植株迅速生長並很快地開花結果。有些仙人掌類植物的根系變成胡蘿蔔狀,可貯存七八十斤水分。曾經有人把一個仙人球包在幹燥的紙袋里放了兩年多,盡管有些皺縮,但一種到盆里,澆水後又很快長出了新根,並恢複生長。仙人掌以它那奇妙的結構,驚人的耐旱能力和頑強的生命力,受到人類的賞識。

  仙人掌類植株的大小及外形千差萬别,小者如鈕扣狀的佩奧特掌,矮小團塊狀的刺梨和刺猬掌,大者如高柱狀的圓桶掌和仙人球屬和高大喬木狀的巨山影掌。多數仙人掌類生長於土中,但幾個熱帶種類,包括仙人棒屬、曇花屬(Epiphyllum)和蟹爪蘭屬(Schlumbergera)的種類,爲附生;另一些種類則生長於堅硬的表面,如岩石上。附生的種類往往具薄而扁平的莖。植株的表面形態亦各異,或爲平滑,或有突出的結節、嵴或有凹溝。

  仙人掌還有奇形怪狀的莖,鮮豔的花。别看仙人掌的奇形怪狀加上銳利的尖刺,使人望而生畏,但它們開出的花朵卻分外嬌豔,花色豐富多彩,和流蘇般的花穗。如長鞭狀的“月夜皇后”,開白色的大型花朵,直徑達五六十釐米。被人們喻爲“曇花一現”的曇花,就是原產中、南美洲熱帶森林中一種附生類型的仙人掌類植物。 仙人掌以花取勝還隻是培養者寵愛它的一個原因,而形狀、顏色各不相同的刺叢與絨毛也受到許多觀賞者的喜愛。尤其是一些鮮紅、金黄的刺叢與雪白的絨毛品種,更是千姿百態。難怪有人稱它們爲“ 有生命的工藝品”呢。
仙人掌
   仙人掌

  仙人掌與其他肉質植物不同之處爲莖上具墊狀的構造——小區。幾乎所有種類的小區内生長棘刺或鉤毛,花、枝和葉(如果有葉的話)亦由此生出。

  仙人掌莖的内部構造與其他雙子葉植物一致,在内方的木質部與外方的韌皮部之間有形成層。但莖的大部分由薄壁的貯藏細胞組成,細胞内含黏液性物質,可保護植株避免水分的流失。仙人掌的莖是主要的制造養分和貯藏養分的器官。

  少數仙人掌種類能在近地水平生出小植株,從而進行無性繁殖。各種仙人掌的組織頗爲一致,故一種仙人掌植株的末端部分可以嫁接到另一個種植株的頂部。

  仙人掌中心是空的,可有效儲存水分。

  但仙人掌主要通過種子繁殖。仙人掌的花通常形大而靚麗,多爲單生。所有各屬均有花管(由花被片組成,花萼與花瓣有明顯區别或不易區别),子房下位,一室。子房上生一花柱,花柱頂端有多個用以接受花粉的柱頭。傳粉、受精後胚珠發育成種子(種子多枚),子房發育成果實(通常爲漿果)。花粉藉風力或鳥類傳播。受粉後花管不久便從子房頂部脱離,留下一個明顯的疤痕。

  仙人掌類廣泛栽作觀賞植物。此外,刺梨(仙人果)和喬利亞掌(均屬仙人掌屬)亦栽培用作食物。在南美,仙人掌屬和山影掌屬(Cereus)以及其他一些種類用作活籬笆,在某些荒漠地區木質的柱狀仙人掌類用作燃料。圓桶掌(猛仙人掌屬和仙人球屬)在緊急情況下是水的來源。威廉斯氏冠毛掌(Lophophora williamsii,一種佩奧特掌),有致幻覺的作用,從哥倫布到達美洲前起就一直用於某些儀式。

  仙人掌科植物是個大家族,它的成員至少在兩千種以上。它的故鄉在美洲和非洲,其中尤以墨西哥分布的種類最多,素有“仙人掌王國”之稱,仙人掌被墨西哥人譽爲“仙桃”。(中國雲南少數民族地區也有把仙人掌果作爲水果的習慣)。當地有個優美的傳說:一隻巨大的山鷹叼着一條蛇,爲尋找棲身之地,到處飛翔。當它落到一叢開滿黄花的仙人掌上後,再也不願離開。從此,墨西哥人便在這以富有生機的地方建立起自己的家園——墨西哥城。墨西哥國徽上的圖案就是以這個傳說爲依據的。

原產地

 
仙人掌
   仙人掌
  仙人掌類植物原產南.北美洲熱帶、亞熱帶大陸及附近一些島嶼,部分生長在森林中。多漿植物的多數種類原產南非,僅少數分布於其它各洲的熱帶、亞熱帶地區,因此南非有“多漿植物寶庫”之稱。從產地與生態環境看,可把上述植物分爲三類:

  原產熱帶、亞熱帶幹旱地區或沙漠地帶。在土壤及空氣極爲幹燥的條件下,借助於莖葉貯藏的水分而生存。

  原產熱帶、亞熱帶的高山幹旱地區。這些地區水分不足,日照強烈,風大,氣溫低,形成的多漿植物植株矮小,葉片多呈蓮座狀,或密被蠟層及絨毛,以減弱高山的大風及強光危害,減少過分蒸騰。

  原產熱帶雨林中。這些種類不生長在土壤中,而是附生在樹幹及蔭穀的岩石上。其生態習性近於附生蘭類。

外來入侵物種


  明朝末年,仙人掌被引入中國,如今在全國各地都能見到它們的蹤影,在華南沿海地區和西南幹熱河穀地段,仙人掌戰勝了當地的原生植物成爲優勢群落,那里原有的天然植被景觀恐怕我們永遠都見不到了。

  在澳大利亞,仙人掌的入侵危害更顯著,當地政府和人民曾采取種種方法與仙人掌作鬥爭,效果都不大。

  後來從南美洲引進了天敵加布克拉斯毛蟲,才解決了問題。

外貌特征


  原始的仙人掌類植物是有葉的。它們原來分布在不太幹旱的地區,外形和普通的植物並沒有多大的區别。隻是由於滄海桑田的變化,原來濕潤的地區變得越來越幹旱,爲了適應環境以求生存,外形發生了變化,正常的扁平葉逐漸退化成圓筒狀,進而又退化成鱗片狀,最後完全消失。今天在中美洲一些不大幹旱的地區還分布着一些原始的仙人掌類。其中葉仙人掌屬、麒麟掌屬及頂花膜鱗掌屬的種類具正常的扁平葉,但其大小和肉質化程度有變化。葉仙人掌屬種類的葉大而薄,基本上不肉質化。在我國南方經常可以見到這屬中最普通的一種——葉仙人掌(又名虎刺、木麒麟) 攀援在牆垣上,不開花時常被誤認是南國常見的一種花灌木葉子花(三角梅)。而該屬中的大花葉仙人掌的葉更長達15釐米。仙人掌屆、翅子掌屬、長蕊掌屬和擬葉仙人掌屬的種類也有葉,但已退化成圓筒形,而且大多數隻長在莖的幼嫩部位,不久便脱落。當然根據種類及其生境條件的不同,這些圓簡形葉的大小、形狀、壽命都相差很大。笛吹(Maihuenia poeppigii)的錐形葉隻有0.4-O.7釐米長,而將軍(Opuntia subulata)的圓柱形葉長達12釐米,而且每葉可存在3—4年,因而在其莖的上半部葉始終存在。
仙人掌
     仙人掌

  除了上述有葉的仙人掌外,其他仙人掌類植物已沒有葉,但仍可找到葉曾經存在的根據。一些專家指出,仙人掌類的刺座實爲腋芽發育而成。還有些專家指出,很多種類的仙人掌,其刺座下面的狀突起相當於正常葉子的葉基。

  具有正常扁平葉的原始類型的仙人掌類,其莖的特點也同大多數種類不同。它們有的如藤本狀的灌木,莖的表皮通常不呈綠色,除幼嫩部分外大多木質化。個别種類莖如一般喬木,高大又高度木質化,如巴伊亞葉仙人掌月之沙漠,它們的主莖高8—9米。

  具圓筒狀葉的種類莖常不分節,如將軍的莖高達2米,隻有一節一直向上,而同屬的很多種類則具扁平的節狀莖。豬耳掌(opuntia brasilnsis)雖具節狀扁平莖,但其木質化主莖很高,扁平節狀莖隻是幼嫩的分枝。而圓筒形葉不明顯的仙人掌屬種類則木質化主莖不存在或不太明顯。而不具葉的那些種類由於其進行光合作用的功能主要由莖承擔,因此莖在正常情況下呈綠色,也不木質化。在形態上可以說沒有哪一個科的植物如仙人掌科那樣變化萬千:它們有的扁平如鏡,有的如燈台、管風琴,有的如山巒重叠,有的細長如蛇。更多的呈球形或近似球形,這是長期適應幹旱環境的結果,因爲同樣的體積,球狀體表面積最小,蒸騰量也減小。因此在整個仙人掌家族中,球形的種類占一半以上。1991年美國出版了一部仙人掌類圖鑒,收集的全部是球狀種,不包括栽培變種、雜交攢和班錦類型就已達1098種,而據筆者所知還沒有全部包括進去。平時人們把仙人掌類愛好者稱爲“仙人球迷”或“養球玩球”的,也說明了球形種類在仙人掌類中所占的份量。

棱與疣狀突起

  除原始類型的種類外,仙人掌類的莖都具棱。仙人掌屬和縣花屬、令箭荷花屬及部分葦枝屬的種類隻有2棱,量天尺屬和瘤果仙人鞭屬通常爲3棱,而其他屬種都在4棱以上。其中球形種類的棱較多些,個别的種類多達120棱,一般也有10餘棱。這對於適應幹旱環境有很大的意