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阅读 5184 次 历史版本 0个 创建者:泪鱼 (2011/5/22 14:35:54)  最新编辑:泪鱼 (2011/5/22 14:35:54)
樹舌靈芝
拼音:Shùshé Língzhī(Shushe Lingzhi)
英文:Ganoderma applanatum
同义词条:树舌扁灵芝,Ganoderma applanatum,老母菌,枫树菌
樹舌靈芝
       樹舌靈芝
 
       樹舌靈芝又稱樹舌扁靈芝老母菌楓樹菌。生於楊、樺、柳、櫟等闊葉樹的枯立木、倒木和伐樁上。多年生,高齡者可達20餘年。是重要的木腐菌之一。導致木材木質部形成白色腐朽。可藥用。在我國和日本民間作爲抗癌藥物。還可以治聞風濕性肺結核,有止痛、清熱、化積、止血、化痰之功效。此菌還產生草酸和纖維素酶,可應用於輕工、食品工業等。  
 
 
 

形態特征


  子實體大型或特大型。無柄或幾乎無柄。菌蓋半圓形,扁半球形或扁平,基部常下延,寬5-35×10-50cm,厚1-12cm,表面灰色,漸變褐色,有同心環紋棱,有時有瘤,皮殼膠角質,邊緣較薄。菌肉淺栗色,有時近皮殼處後變暗褐色,菌孔圓形,每毫米4-5個。

簡要介紹
  

長白山野生樹舌靈芝
長白山野生樹舌靈芝
       樹舌靈芝,是大自然生態中的一個真菌分子,它和眾多真菌一起,起着先鋒主導分解作用,是森林生態系統中物質循環和能量轉化的重要連鎖環節。它也是大自然賞賜給人類的重要藥材資源,作爲一種藥用真菌,它爲人類治療疾病發揮着重要作用。在真菌界屬於大型真菌,它長成後體積碩大,成長中千姿百態,不加雕琢,就可以成爲人們的欣賞對象。樹舌靈芝的菌管口面,在新鮮時一般呈灰白色,如果細心保護,就是藝術創作的天然的畫布。趁着新鮮直接進行的藝術描繪,因其菌絲體的褐色,顯得非常古樸、自然。樹舌靈芝幹燥以後,依然可以淨如白紙,在這里進行的彩色描繪,也會得心應手,巧奪天工,達到大自然的美和藝術的美的完美結合,是藝術創作的又一奇葩。 
 
 

主要分布


  生於楊、樺、柳、櫟等闊葉樹的枯立木、倒木和伐樁上。多年生,高齡者可達20餘年。分布於我國河北山西山東黑龍江吉林江蘇内蒙古陝西甘肅青海新疆西藏四川雲南河南湖南湖北貴州浙江福建台灣廣西廣東海南香港等地區。 

應用價值


  食用、藥用。樹舌靈芝的有效成分包括多糖、甾醇化合物三萜、脂類、多肽、生物鹼類、内酯、香豆素類和甙類以及微量元素等。樹舌靈芝具有廣泛的藥理活性,主要包括調節機體免疫系統、抗腫瘤、抗病毒、消炎抗菌、降血糖、調節血壓、阻礙血小板凝集和強心作用。腹水癌、神經系統疾病、肝炎心髒病、糖尿病和糖尿病並發症,胃潰瘍、急慢性胃炎、十二脂腸潰瘍、胃酸過多等胃病均可食用 。 

采收加工 

采收、幹制
  

長相奇怪的樹舌靈芝
長相奇怪的樹舌靈芝
       在正常情況下,從原基出現到菌蓋成熟需要20天左右,當菌蓋充分展開,釋放大量孢子,邊緣白色消失,增厚不明顯,菌蓋顏色赤紅(紅芝),色澤均勻,這時即可采收。采收後的於實體及時切去菌柄基部粘附的培養料,在太陽光下曬幹,或置於烤房内烘幹,溫度控制在55-65℃,烘至靈芝含水量12%左右。新鮮靈芝的含水量通常爲63%,摺幹率一般爲40%-45%。曬幹或烘幹的靈芝裝入雙層袋(一層塑料袋,一層編織袋),置幹燥的倉庫内保存,並隨時檢查,防黴、防蛀。  

深加工


  靈芝的幹制品可根據不同用途制成各種新產品。供藥用的可制成糖漿、片劑、針劑、沖劑、酒劑等。供保健食品用的可制成各種飲料、口服液、袋泡茶等。供化妝品用的可制成洗發香波,美容霜等。供觀賞用的可制成各種盆景工藝。深加工需要一定配套設備和技術,以下隻介紹一些簡單易行的有關藥用和觀賞用的再加工。

樹舌靈芝的用途 

供藥用的制劑


  現代醫學研究證明,靈芝的藥用價值有以下幾方面:
緬甸大黑樹舌靈芝
緬甸大黑樹舌靈芝

  ①能抵抗血栓的形成(能溶解新形成的血栓和老化的血栓);

  ②使血壓正常,

  ③改善高血脂症;

  ④防止動脈硬化;

  ⑤使中樞神經等軀體機能保持平衡;

  ⑥提高機體兔疫力;

  ⑦有鎮痛作用,可以減輕癌症或其它疾病帶來的疼痛;

  ⑧延緩衰老。在使用上最簡便的方法就是每天用10克靈芝堡茶飲,堅持2個月,可收到良好的效果。但作爲治療各種疾病。則必需作成各種制劑,包括糖漿、片劑、針劑等。  

片劑的制法


  將靈芝及靈芝根皮除去雜質,洗淨,水煎2次,每次3小時,取汁放置沉澱6-8小時,過濾,濾液濃縮至比重1.26-1.28(波美表90-95℃熱測)的浸育,加入適量輔料拌和均勻,幹燥後制成顆粒再行壓片,包上糖衣即成。要求制成每片相當於含生藥1克的糖衣片。此片劑適用於神經衰弱,也可作爲冠心病和慢性氣管炎的輔助治療。用法是每日3次,每次3片,飯後服,以10天爲一療程,一般服用二個療程。  

供觀賞的盆景工藝


  ①造型栽培:根據靈芝的生物學特性,通過改變光、溫、水。氣等條件,可以達到抑長、助長和造型的效果。如在通氣不良(C02濃度達0.1%)、低溫(<22℃)條件下培養,則隻長菌柄不形成菌蓋,菌柄分叉成鹿角狀。如果通氣良好,溫度在25-28℃下,則伸長的菌柄又會很快長出菌蓋,二層茵蓋的造型就是根據這種特性反複改變培養條件育成的。又如靈芝子實體具有較強的向光性,采用四而遮光,可使菌柄和茵蓋呈垂直方向生長,如果采用單側光則可使菌柄和菌蓋朝有光的方向生長,從而可以根據需要達到各種造型。

  
樹舌靈芝圖片
樹舌靈芝圖片
       ②盆景配置:將造型栽培的靈芝,經人工稍加整修、點綴,並配以山石、砂粒、樹樁,以及曬幹的苔薛、枝狀地衣、卷柏等不易碎爛的植物,則可制成形態備異,色彩豔麗的各種靈芝盆景。 盆景配制時要注意以下幾方面:

  第一,靈芝素材和陶瓷盆的顏色、布局要協調、美觀。加以赤芝、松杉靈芝作盆景素材,可選用棕色、紫砂色的陶瓷盆,以顯出古樸典雅,色彩協調的效果。如以紫芝、黑靈芝作素材,則可選用白色的瓷盆,以強烈的對比色,可以突出紫芝等優美的色彩和姿態。

  第二,靈芝素材和配件在盆中要固定牢固。爲便於長期保存,可用乳膠、玻璃膠或石膏將靈芝素材及配件固定在盆中,也可用石英石顆粒或砂粒作填充物將靈芝固定在盆中,此外也可用細鐵絲交織成網,將靈芝插在網眼中,兩者一起固定在盆中。許多菌柄很短甚至無柄的靈芝,如樹舌靈芝、白皮殼樹舌靈芝、薄樹芝等具有大型的菌蓋,可將基部削平粘結於淺盆中。

偽品鑒别
  

樹舌靈芝形態
   樹舌靈芝形態
      1、樹舌實體形態:菌蓋無柄,半圓形,剖面扁半球形或扁平,褐色,有同心環狀棱紋,菌肉淺栗色,菌管顯看多層,每層厚達1.5毫米。

  2、層叠樹舌實體形態:擔子果可連續生長2~3年,每年新菌蓋生於老菌蓋下側,無柄,有時有柄。菌蓋扁或下凹,灰色或淺褐色,有同心環帶,菌肉淺栗色,軟,輕質。

  3、紅緣層孔實體形態:菌蓋無柄或平伏而反卷,扁平,扁平球形至馬蹄形,木質。爲灰色至黑色,有寬的棱帶,菌肉近白色至木色,木栓質,有環紋。

  4、肉色栓菌實體形態:菌蓋木栓質,無柄,半圓形,扁平,有時近蹄形,覆瓦狀。表面有不明顯的輻射狀皺紋,有不明顯的環紋,具細微絨毛,爲棕灰色至深棕灰色。  

相關資料


  樹舌靈芝生物學特性及活性物質研究通過鑒定,國内外首次采用樹舌靈芝MP-01提取物進行抗SARS病毒研究的課題——“樹舌靈芝生物學特性及其活性物質的研究”顺利通過鑒定,該課題由我校宋愛榮研究員主持,研究發明了具有自主知識產權的抗病毒活性新產品及其制備方法。12月22日,受山東省科學技術廳委托,省教育廳邀請有關專家組成鑒定委員會,在我校完成了對該項目的驗收鑒定。宋希雲副校長參加了鑒定會。
  
特大平蓋(樹舌靈芝)
特大平蓋(樹舌靈芝)
       鑒定委員會由中國科學院院士、中國科學院微生物研究所魏江春研究員等九名專家、教授組成。專家們參觀了實驗室及中試現場,對研究項目進行了中試驗收。專家認爲,該項目購買了二級純水制備、應用真菌液體發酵、提取、純化、幹燥及膠囊包裝設備,並建設了1440平方米的中試車間。項目工藝設計合理,技術路線可行,中試技術資料齊備完整,測試數據准確可靠。

  鑒定委員聽取了項目研究的技術工作報告、中試技術報告,審查了數據資料,進行了專家質詢等工作,最終形成了對該項目的鑒定意見。專家組鑒定認爲,該項目在國内外首次采用樹舌靈芝MP-01提取物進行抗SARS病毒研究研究,發明了具有自主知識產權的抗病毒活性新產品及其制備方法;研究穫得了樹舌靈芝菌株MP-01,並對該菌株進行了菌種鑒定,將其確立爲樹舌有柄靈芝;研究采用樹舌靈芝MP-01進行了液體發酵、中試液體發酵及發酵全液活性物質提取,確立了最佳發酵培養基配方、液體發酵中試技術參數,解決了天然樹舌資源匱乏問題;建立了樹舌靈芝發酵液活性物質的提取工藝,確定了樹舌靈芝發酵液和粗多糖中多糖及澱粉的分離和測定方法。

  此外,該項目還研究了樹舌靈芝MP-01多糖中的單糖組分分析和分子量分布,提出樹舌靈芝多糖是以β-葡聚糖爲主鏈的雜多糖;項目所進行的樹舌靈芝多糖的紅外光譜測試和核磁測試,爲研究多糖的結構提供了實驗依據;項目申請了抗SARS病毒活性物質制備方法的國家發明專利,研究了樹舌靈芝MP-01提取物抗流感乙病毒、抗煙草花葉病毒、病毒免疫調節和急性毒性實驗,發現了樹舌靈芝提取物在抗病毒方面的藥理活性,爲開發新藥和臨床研究奠定了基礎。




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