網絡百科新概念
提示
 正文中的藍色文字是詞條,點擊藍色文字可進入該詞條頁面;
 正文中的紅色文字是尚待創建的詞條,點擊紅色文字可進入創建詞條頁面;
 歡迎參與詞條創建或編輯修改!人人為我,我為人人。共同建設中文百科在線,共創知識文明!
zwbkorg
關註微信,獲取更多資訊
阅读 6648 次 历史版本 25个 创建者:toilasinhvien (2011/2/13 11:35:50)  最新编辑:小乐 (2013/4/12 11:32:39)
《中華小當家》
拼音:zhōnghuá xiǎodāngjiā (zhonghua xiao dangjia )
同义词条:中华小当家,《中华一番》,中华一番
  
《中華小當家》
《中華小當家》
 
   《中華小當家》,又名《中華小廚師》、《種花一番》,是日本漫畫大師小川悦司繪制的著名漫畫,講述了熱愛廚藝、天賦驚人的少年劉昴星的成長之路。該漫畫自1996年推出即風靡全日本。1997年被制作成爲動畫片,並隨後傳到中國台灣地區、香港地區及東南亞地區,更在台灣地區成爲收視最高、重播次數最多的動畫片。片中緊張精彩、妙趣横生的情節使之成爲動漫迷津津樂道的追捧的美食漫畫之作。
 
 
 
 
 
 

内容簡介

  中國的美酒佳餚,一向是擧世無雙。在十九世紀,位於西南四川省的菊下樓更是遠近馳名,而且要成爲那里的大廚師,就要通過一個由提督大人主持的烹飪比賽。以故大廚師的兒子阿昂才十三歲,但他憑着富有的天份,謹記母親的廚藝指導和一顆永不言敗的心,勤奮向上,不斷學習,深造廚藝,在各種烹任比賽中戰勝對手,爲實現自己的“中國特級大廚師”的理想勇敢奮鬥。

角色介紹

劉昂星
劉昂星

小當家

  小當家/ 劉昴星(リュウ?マァ》ン)CV:田中真弓 / 香港:袁淑珍

  本故事的男主角,原名劉昴星,昵稱“阿昴”(内地)、“阿星”(香港),登場時隻有13歲,當時比嘟嘟(梅麗)矮半個腦袋。“四川仙女”阿貝師傅的兒子,菊下樓的繼承人,有極強的料理天賦。在李提督的推薦下到廣州陽泉酒家學習,拜及第大廚爲師,經過努力,穫得“特級廚師”稱號,後來多次與“黑暗料理界”交手,又被皇上指派、與梅麗、四郎、解師傅、雷恩和阿飛一同去尋找傳說中的廚具。爲人正直、勇敢、善良、待人真誠。與梅麗互有好感,在“黑暗的迷宮”中兩人的情感頗爲明顯,在漫畫里也曾經因爲朱七吻梅麗而發火。

趙梅麗

 
趙梅麗
趙梅麗

  趙梅麗(チョウ?メイリィ) 大陸版:嘟嘟 港版:趙美莉 CV:雪野五月 / 香港:鄭麗麗  
 
  14歲,女主角,趙瑜的女兒,阿昴剛到廣州的朋友和他在廚房的助手。之後兩人的關係雖不能說是情侶(朋友以上,戀人未滿),在事實上卻能在關鍵時刻給阿星啟示和靈感。阿昴曾經承認自己正是因爲梅麗在身邊而成功,是個非常重要的人。“黑暗的迷宮”中阿昴曾說:“廚師的責任是帶給人們幸福,可我…我…卻連……自己心愛的人都保護不了。”  
 



四郎


  四郎(シロウ) 港版:志郎 CV:坂本千夏 / 香港:黄鳳英   
 
  7歲,中日混血兒(母親爲日本人),小當家的徒弟,卻從未認真學習過料理,臉上有一小十字傷疤。曾在小當家面前謊稱自己是“特級廚師”,被揭穿後硬要拜小當家爲師。開朗、愛耍嘴皮子。在跟隨阿昂哥一起找傳說的廚具時遇到了讓自己情竇初開的女孩佑華並約定以後回來找她,從此開始慢慢成熟。   

  (音謝)七(シェル ) 港版:紫龍 CV:家中宏 / 香港:林保全  
 
  通稱“鋼棍解師傅”、“鋼棍解七”。來自山西,游走於四方的“特級面點師”,因爲有一根有着碗口鋼棍解師傅(20張)粗細,頂部綴滿星星(代表擊敗廚師的數量)的鐵棍做爲廚具和武器,所以被大家稱爲“鋼棍解師傅”。號稱能做得出大陸第一的好燒賣,主動找小當家比試手藝,經過激烈的比賽後心服口服地認輸,並與小當家成了好朋友。   

雷恩

  雷恩(レァ◇ ) 港版:利安 CV:神奈延年/野田顺子(幼少期) / 香港; 郭志權   
 
  24歲,故事中後期出現的人物。幼年曾拜師於陽泉酒家,爲人冷靜七星刀雷恩(20張)而仁慈,經常在殺完一隻動物後就貼上一張符紙爲其超度,和嘟嘟是青梅竹馬的朋友。擁有過人天賦,號稱是十全大師的繼承人。後因外出學藝,爲追求更高境界而加入了“黑暗料理界”,原本就刀工出眾的他在穫得“七星刀”後實力大增。在一念之下殺了人而又逃了出來,被稱作“七星刀雷恩”,在與小當家爭奪“永靈刀”之後,化敵爲友。   

蘭飛鴻

  蘭飛鴻(ラン?フェイフォン) 港版:蘭飛伊 CV:置鮎龍太郎/嶋方淳子(幼少期) / 香港:蘇強文   
 
  19歲,人稱“天才阿飛”,故事中最受女性觀眾歡迎的、人緣最好的一個。小時候流落街頭,被阿貝師傅救下。長發美少年,跟小當家一同穫得特級廚師稱號。他的料理手藝十分高超,無論是切配抑或是用火,動作都是華麗精湛。得意之作是在特級廚師大賽預賽時做的一碗“龍須面”。後來爲了複仇前往黑暗料理界,不敵被抓,後被派往皇宮與小當家爭奪禦膳房掌廚之位。敗給小當家之後奉皇帝之命隨小當家前往找尋傳說中的廚具。

廣州陽泉酒家

  趙瑜(チョウユ)大陸版:及第師傅港版:趙友真人版:丁油 CV:大塚明夫  及第師傅/ 香港:陳欣  
 
  陽泉酒家副料理長,小當家的師傅。手藝鑪火純青,無人能敵。20歲就當上了特級廚師,冰雕一流,另人震撼;面點技術也另人摺服,可堪稱中國第一。模樣高大且帥氣,平時十分嚴肅,很少見他笑過,女兒嘟嘟(丁梅麗)卻調皮無比。雖然及第師傅看起來十分嚴肅,卻對料理充滿着無比熱情。待人善良,在餃子大賽中受到餃子兄弟的陷害,卻以廚師身份不和他們計較。在龍蝦三爭霸中曾被師弟面具李炎陷害,揭露了他痛苦的愛情經歷,讓人感動無比。   
 
  十全大師/羅添大師(ルァˇ大師) 港版:魯嶽 CV:石森達幸 / 香港:陳永信   
 
  73歲,及第的師傅,曾點化小當家留在“陽泉酒家”,也是特級廚師。料理技術已臻化境。在廣州料理界乃至於全國的料理界都是德高望重的元老。  
 
  唐三傑(タン?サンチェ) 大陸版:阿Q 港版:鄧三齊 CV:阪口大助→岩永哲哉   
 
  上海龍鎮酒家的繼承人。因受不了父親嚴格的訓練而離開家到廣州學習,成了小當家的師兄,在小當家的幫助下,克服了拿不好菜刀的毛病。是個很重友情的人。回到上海後成爲上海料理界的明日之星。

四川省國營菜館菊下樓

  阿玲(カリン )港版:劉加玲 CV:引田有美 / 香港:黄麗芳   
 
  劉昴星的姐姐。非常疼愛阿昴。在阿昴修行的途中守護着【菊下樓】。  
 
  阿貝(パイ) 港版:張雲CV:吉田理保子 / 香港:盧素娟  
 
  阿玲、阿昴的母親。生前經營“菊下樓”,着名的女特級廚師(在動畫版里女特級廚師就出了倆,一個是阿貝師傅,另一個則是小當家參加特級廚師大賽時的主考官,廣州的鐵娘子雷花)。與黑暗料理界有過交手,留下一本有關黑暗料理界資料的手記,讓紹安和小當家各持一半。

黑暗料理界

  紹安(ショウアン ) 港版:蘇安CV:鹽屋翼 / 香港:陳卓智  
 
  阿貝師傅的徒弟,也算是小當家的師兄。原本是因爲自身在阿貝師傅的教導下燒菜認爲無多少意義,再加上本來的傲慢又在廚房内燒瞎左眼而把怨恨加於阿貝師傅,與小當家在菊下樓的豆腐料理比拼輸掉後加入了“黑暗料理界”伺機報複,劫持阿Q的父親,強迫小當家比賽,再次失敗後,徹底失去理智,引爆了豪華客船,臨死前小當家舍身相救,在小當家的一番開導中終於流下了悔恨的眼淚,將阿貝師傅的遺稿下半部交給了小當家。   
 
  向恩(シャン) 港版:林姍 CV:岡本麻彌 / 香港:蔡惠萍  
 
  23歲,女,黑暗料理界人士,綽號“一丈青”,料理工具是一套仿制的七星刀,水性好,與紹安是搭檔。在小當家以汽鍋冒充傳說中的廚具狠狠戲耍一番之後,覺得無顏活於世上亦是因爲無法複命,跳崖自盡。
  

人物關係


  劉昴星, 人稱(小當家)菊下樓的繼承人, 龍廚師和人稱仙女的阿貝的兒子, 金鈴的弟弟,及第的徒弟,通過廣東四年一屆的特級廚師大賽,成爲世上最年輕的特級廚師。  
 
  阿貝,小當家的娘親,人稱仙女,以美貌和廚藝名颺天下
趙梅麗和阿昂
趙梅麗和阿昂
  
 
  金鈴,小當家的姐姐,暫時掌管菊下樓   
 
  趙梅麗,又名“嘟嘟”,趙瑜的女兒,小當家的女朋友   
 
  趙瑜,又名“及第”,陽泉酒家副總管,特級廚師  
 
  十全大師,陽泉酒家總管,特級廚師   
 
  阿Q,龍鎮酒家繼承人,在陽泉酒家和小當家成爲朋友,後廚藝大增,成爲名副其實的龍鎮繼承人。曾在上海助小當家一臂之力。  
 
  謝/解師傅,人稱(鋼棍謝/解師傅),山西特級面點師,爲追求廚藝而四處流浪挑戰頂級廚師。曾輸過一場(對小當家)。   
 
  雷恩,擁有一組人稱天下無雙的魔刀--七星刀,曾入黑暗料理界(爲了學習),後退出,和小當家在一起  
 
  蘭飛鴻,天才廚師,曾被阿貝用藥膳救醒,所以決心學廚,幫過小當家,但最終加入黑暗料理界,被小當家打敗,曾經同時與“小當家”升爲特級廚師。
 

漫畫目錄

  
  第一卷
《中華小當家》
   《中華小當家》

  第一話 拯救菊下樓   

  第二話 前往美食之都

  第三話 智者樂水

  第四話 做菜的熱情

  第五話 三傑的熱情

  第二卷

  第六話 南鮮酒家的傳統   

  第七話 外國來的廚師

  第八話 美味無國界

  第九話 中國的魔術

  第十話 天生的好舌頭

  第十一話 廚師魂

  第十二話 美食之都的規矩

  第十三話 秋蘭的祕密

  第十四話 鳳凰水晶

  第三卷

  第十五話 約定的期限   

  第十六話 餃子兄弟

  第十七話 餃子大會開始

  第十八話 傳說中的老師傅

  第十九話 決戰

  第二十話 VS龍

  第二十一話 紅?白?

  第二十二話 難題輿強敵

  第二十三話 意外的訪客

  第四卷

  第二十四話 魔法之水   

  第二十五話 石頭的真相

  第二十六話 考試開始

  第二十七話 陷阱

  第二十八話 禁忌

  第二十九話 面的彈性

  第三十話 遙遠的目標

  第五卷

  第三十話 料理人都不見了   

  第三十一話 專家的志氣

  第三十二話 超越時空的料理

  第三十三話 可怕的紅色

  第三十四話 天上的銀河

  第六卷

  第1話 夢想的繼承者   

  第2話 三種蛋

  第3話 特級廚師VS.特級面點師

  第4話 最終型的燒麥

  第5話 生命的燒麥

  第6話 心的點心

  第七卷

  第7話 詭異的邀請函

  第8話 血戰!龍蝦三爭霸

  第9話 升龍

  第10話 怨念之鍋

  第11話 意外的裁判   

  第12話 真相

  第13話 遠足風波   

  第14話 刺青男

  第15話 神前刀工勝負開始

  第八卷

  第16話 善用菜刀的廚師

  第17話 從鯛魚中呈現出來的料理

  第18話 第七把菜刀

  第19話 北辰天狼刀棋逢敵手

  第20話 火焰般的廚師魂

  第21話 兩位繼承者

  第22話 消失的霸龍紋

  第23話 告白

  第24話 既定之路

  第九卷

  第25話 第五個夥伴

  第26話 魔人現身   

  第27話 魚翅解禁

  第28話 老天爺的恩賜

  第29話 “大聯合”集結

  第30話 來自黑暗者

  第32話 湯之皇帝

  第33話 改變湯的東西

  第十卷

  第34話 傳說之一族

  第35話 一千六百年的祕籍   

  第36話 王牌點心大車拼

  第37話 矛輿盾

  第38話 刀工競技

  第39話 命中的七星刀

  第40話 豪情快意的雷恩

  第41話 兩個承諾

  第42話 黑暗技

  第十一卷

  第43話 七星刀的魂魄

  第44話 冤家聚頭   

  第45話 最後的陷阱

  第46話 世紀豆腐大對決

  第47話 魔術大師來了

  第48話 令人畏懼的豆腐料理

  第49話 仙女之掌

  第50話 伸出友誼的手

  第51話 再見了,上海

  第十二卷

  第52話 意外的陷阱

  第53話 各出奇招   

  第54話 面食風暴

  第55話 最後的黑幕

  第56話 魔神降臨

  第57話 諸神之都----九華

  第58話 神的傑作

  第59話 光芒耀眼、黑暗蠢動

  第60話 爆炎河

  第十三卷

  第61話 決戰!火候競賽在長江

  第62話 大火的玩家

  第63話 亞刊發威

  第64話 森不可測的男子

  第65話 在長江的盡頭

  第66話 即使别離,依然......

  第67話 菊下樓的異狀

  第68話 夏末

  第69話 誰來做菜?

  第十四卷

  第70話 各自的決戰的決戰前夜

  第71話 王道輿奇菜

  第72話 寄托在鴨子里的感情

  第73話 光榮的徽章

  第74話 不死鳥的化身

  第75話 永不毁滅

  第76話 誕生的美味

  第77話 裁判結果,已及......

  第78話 朝陽的彼方

  第十五卷

  第79話 除龍英雄阿昂

  第80話 大麻婆戰爭,爆發

  第81話 革命家們

  第82話 夢幻麻婆

  第83話 命運

  第84話 四郎的冒險(前篇)

  第85話 四郎的冒險(後篇)

  第86話 第四個人

  第十六卷

  第87話 惑人的敦煌

  第88話 塵埃之塔

  第89話 “鏡子”密拉

  第90話 誰在掌握方程式

  第91話 沙漠的太陽

  第92話 五虎星男人

  第93話 黑暗料理界的野心

  第94話 五虎星的共通點

  第95話 面的宇宙

  第96話 無限之英雄

  第97話 時代開創者們

  第十七話卷

  第98話 紫禁城全國料理決戰

  第99話 史上最大決戰

  第100話 百花齊放

  第101話 決戰之地是------

  第102話 前所未聞的料理領域

  第103話 頂級料理破魔八陣

  第104話 金黄色光輝的祕密

  第105話 人類最大的氣

  第106話 最強的敵人

  番外篇  廣州之最長的一天
 

《中華小當家》 動畫版

主要内容 

  
       中華小當家(全)共52集《中華小當家》是一部引導教育少年兒童勤奮好學、熱愛勞動、奮發向上的故事,同時也是《中華小當家》動畫版有史以來第一部完全講述中國故事、頌颺中國文化的動畫片,自出版發行以來,受到社會廣泛好評。中國的美酒佳餚,一向是擧世無雙。在十九世紀,位於西南四川省的菊下樓更是遠近馳名,而且要成爲那里的大廚師,就要通過一個由提督大人主持的烹飪比賽。阿昂才十三歲,但他憑着富有的天份,謹記母親的廚藝指導和一顆永不言敗的心,勤奮向上,不斷學習,深造廚藝,在各種烹任比賽中戰勝對手,爲實現自己的“中國特級大廚師”的理想勇敢奮鬥。  
動畫片《中華小當家》
動畫片《中華小當家》
 
  阿昴(13歲的少年)與姐姐金玲自從母親-阿貝過世後,兩姐弟撑起國營餐館“菊下樓”,不料有一天,以前母親的徒弟-紹安竟然來店里找碴,並且宣稱自己是“菊下樓”的新掌廚人,這時下令的李提督也來到“菊下樓”,他要求紹安一展手藝,阿昴忍無可忍,也表現出令人精湛的手藝…

  在經歷黄土的考驗後,阿昴終於顺利加入陽泉酒家師門,然而在嚴格的要求下,阿昴發現阿Q似乎對他有強烈的敵意,原來陽泉酒家有一個門規,那就是有一人加入就必需有一人離開,雖然大家都說阿Q是個懶惰的人,可是阿昴從他半夜偷偷苦練的態度,認爲阿Q對廚師的熱情絕不遜於任何人,爲了讓阿Q能夠留下來,阿昴決定幫助阿Q做出一道讓及弟也無可挑剔的“青椒肉絲”。

  爲了尋找其它七樣傳說中的廚具,小當家一行人來到了上海,想不到竟被誤認是黑暗料理界的人差一點被處以私刑,所幸阿Q的出現化解了危機,但是不久黑暗料理界便挾持人質,要求小當家與三名廚師與他們進行一場對決,面對黑暗料理界巨大的水上城堡,小當家是否能打贏他們呢?

  與黑暗料理界的宴席料理對決戰,終於進入最後一回合,小當家的對手居然是滿懷仇恨一心隻想報仇的紹安,爲了了結一切,小當家主動提議用豆腐比賽,評審們則要求從黄豆開始做起,小當家洗好黄豆泡在水里,結果竟然遭向恩陷害,所有黄豆都變的像納豆一樣又臭又粘,就在大夥兒絕望時,小當家突然說要感謝向恩因爲他因禍得福。

  在試吃過小當家的大魔術熊貓麻婆豆腐之後,現在要試吃紹安的“豆腐三重奏”,所有評審大人們一吃下去完全陶醉在其中,原來三重奏的意思是說從料到面全都是用豆腐做的,紹安的作品穫得相當高的評價,評審們經過一番討論結果竟然是小當家穫勝。

  小當家們告别了阿Q繼續踏上尋找第三樣傳說中廚具的旅程,在半途遇見了一群雜技團的人,想不到竟被他們陷害謝師父被冠上強盜的罪名,並要立刻處斬,爲了拯救謝師父雷恩快馬加鞭去捉真正的犯人,而小當家們則是利用衙門總督愛吃面的弱點,用各式各樣的面拖延處決的時間…
 

分集劇情

    第1集 天才料理少年,阿昴

  阿昴(13歲的少年)與姐姐金玲自從母親-阿貝過世後,兩姐弟撑起國營餐館“菊下樓”,不料有一天,以前母親的徒弟-紹安竟然來店里找碴,並且宣稱自己是“菊下樓”的新掌廚人,這時下令的李提督也來到“菊下樓”,他要求紹安一展手藝,阿昴忍無可忍,也表現出令人精湛的手藝…

  第2集 廚藝對決!傳說中的麻婆豆腐

  爲了決定菊下樓新任大廚由誰來擔任,李提督提出了一場廚藝的對決,主題是要重現傳說中六味一體的麻婆豆腐,紹安和阿昴都領悟出第六味是“酥”,卻用在不同的地方,最後阿昴憑着兒時的記憶,打敗了純以手法取勝的紹安,證明了好廚師不僅要有技術,更要有心,贏了比賽的阿昴,李提督卻提出要他到廣州學習,並要求他取得“特級廚師”的資格…

  第3集 朝特級廚師的目標,加油

  阿昴在李提督的指示下來到了廣州,准備在美食之都的廣州磨練自己的身手,以取得特級廚師的資格,然而到了李提督介紹的陽泉酒家,阿昴發現事情並不是那麼容易,嚴厲的大廚及第用炒青江菜徹底打擊了阿昴,然而阿昴在一位老爺爺的指引下,終於發現自己的盲點,最後終於被接受成爲及第之下的學徒…

  第4集 無情的陽泉酒家門規

  在經歷黄土的考驗後,阿昴終於顺利加入陽泉酒家師門,然而在嚴格的要求下,阿昴發現阿Q似乎對他有強烈的敵意,原來陽泉酒家有一個門規,那就是有一人加入就必需有一人離開,雖然大家都說阿Q是個懶惰的人,可是阿昴從他半夜偷偷苦練的態度,認爲阿Q對廚師的熱情絕不遜於任何人,爲了讓阿Q能夠留下來,阿昴決定幫助阿Q做出一道讓及弟也無可挑剔的“青椒肉絲” …

  第5集 打破傳統!打倒陽泉酒家

  由於阿昴的加入而被迫出師門的阿Q,原來他的背後有著不爲人知的故事和沉重的壓力,爲了幫助阿Q 重返陽泉酒家,阿昴決定和阿Q合作做出真正屬於陽泉酒家的“青椒肉絲”,在一番努力之下,阿昴和阿Q用時令的柿子創造出獨一無二的青椒肉絲,阿Q因此得以重返師門,得重拾料理樂趣的他,卻選擇回到父親的身邊。

  第6集 火焰廚師!餃子兄弟

  一年一度的餃子大賽又來了,陽泉酒家的及第大廚所創作的鳳凰翡翠餃十足具冠軍相,這時卻出現了一對來路不明的餃子兄弟,他們到處破壞其它的餃子店,同時也讓及第負傷難以赴賽,最後陽泉酒家決定由阿昴代表出賽,阿昴是否能想出什麼好對策呢?

  第7集 卑鄙的手段!沒有退路的阿昴

  廣州餃子大賽終於開始了,在餃子兄弟的事先布局下,整個比賽的重心仿佛全在他們身上,臨危受命的阿昴好不容易做好的煎餃,居然也被餃子兄弟動了手腳,不灰心的阿昴立刻重做,同時傳說中的朗文大師意外的現身,使阿昴重做的煎餃大受歡迎…

  第8集 對決!神龍餃子

  在廣州餃子大賽中,阿昴雖然因餃子兄弟的陷害而陷入苦戰,但在大夥兒同心協力下陽泉酒家終於追成平手,爲了一分高下大會決定加比一場決賽,結果雙方的餃子在外觀上竟然是一模一樣,然而,阿昴的“升龍餃子”不論在視覺效果和口味上都比餃子兄弟的“巨龍餃子”都多了創意和用心…

  第9集 向夢想挑戰!特級廚師大考驗

  在餃子大賽以升龍餃子替陽泉酒家爭得勝利的阿昴,在所有人的鼓勵下決定挑戰特級廚師的考驗,帶着姐姐特地從四川帶來的媽媽的各種工具和調味料,阿昴迎向了這艱巨的挑戰,這次測驗的主題是“國士無雙的面”,在強敵環繞之下阿昴終於想到要如何着手…

  第10集 終極絕招!國士無雙的面

  朝着特級廚師資格榮譽前進的阿昴,正要開始動手時,才發現一塊重要的石頭沒有帶來,自責的嘟嘟飛也似的趕回去拿,並在時間内帶了回來,阿昴開始做他的面,第一步竟然是先煮石頭,麵粉竟然也才要開始磨而已,眼看着四位高手已經合格,就隻剩下一個名額了…

  第11集 最後決戰!傳說中的鬥味場

  就在小當家好不容易完成了國士無雙面時,竟被王虎搶先一步,看着王虎華麗之至的東坡肉面,小當家心想恐怕沒有希望了,但是評論結果王虎竟然不合格,而小當家看起來平淡無奇的作品,卻在評判們的嘖嘖稱奇中通過考驗,原來是靈水發揮神奇的作用,原本以爲測驗結束原來這才隻是初試而已…

  第12集 宿命天才美少年的廚師,阿飛

  小當家終於踏入傳說中的鬥味場了,而特級廚師正式測驗的主題竟然是"不是面的面",小當家決定用鯰魚來決勝負,但比賽中途竟然有人想陷害他,阿飛再次救了他,同時也道出他童年往事及與阿貝師傅的淵源,小當家決心向阿飛看齊好好努力,他的鯰魚面終於完成了,但卻發現有致命的缺點,究竟小當家是否能解決這個問題呢?

  第13集 鯰魚面完成!命運的審判

  好不容易進入特級廚師正式測驗的小當家,他的鯰魚面卻發生完全沒有嚼勁的致命傷,小當家決定用從來沒試過的方法來補救,這次測驗評審的方式竟然是用互相評分制,因此參賽者開始試吃對手的作品,芝琳因摻了毒品而被終身剝奪廚師資格,小單因創意不足而落敗,隻剩小邗用牛肉做的面,阿飛的馬鈴薯面,以及小當家用魷魚補救嚼勁的鯰魚面…

  第14集 王者之冠!光榮的徽章

  特級廚師測驗的總分公布了,想不到最高分竟然是東江館的小邗,就在小當家驚訝之餘事情竟然又有意外的發展,原來小邗爲了要贏,給了小當家和阿飛不公正的低分,因此無法穫得特級廚師的頭銜,阿飛和小當家在經過最後一項測驗後,由於實力不分上下,因此二人同穫得此殊榮…

  第15集 天才料理少年!四郎

  小當家在得到特級廚師頭銜之後,開始了他的學習之旅,路上意外救了一個小男孩四郎,他竟然自稱是特級廚師,准備衣錦還鄉的四郎卻發現鎮上來了一個挑剔的知縣,幾乎所有餐館都被迫關門,隻因爲他們做不出新知縣合意的菜,想不到他竟然連小當家做的包子也吃不下去,最後小當家由知縣不停冒汗和他的抱怨想到了應對方法——用梅子做炒飯!

  第16集 超級波霸,小心陷入美人計

  小當家的學習之旅第二站來到了雲南省的曲青村,及第師父曾提到這里有賈雄大師開的餐館,想不到一到那兒竟然出現一位波霸女主廚,原來她是賈雄大師的孫女,她表示希望能借助小當家的力量重現賈雄大師失傳的神祕鍋巴料理,否則她會受雲南總督的處罰…

  第17集 驚醒吧,神祕的鍋巴料理

  小當家好不容易解開了鍋巴料理的祕密,可是彥麗居然想自己居功,可是光是知道那個道具怎麼用是做不出神祕的鍋巴料理的,這個鍋巴料理有着奧妙的科學原理和賈雄大師對人生的熱情,所以它和一般的鍋巴料理是不同的,原來這個神祕鍋巴料理的餡料是包在里面的…

  第18集 紅色恐怖,鬼屋里的祕密

  小當家、四郎,嘟嘟在森林里走失了,結果竟不約而同闖進一間好像鬼屋的房子里,里頭的男女主人臉色難看的簡直像幽靈一樣,連女兒小蘭也虛弱不堪,原來是一名企圖謀取翡翠館財產的壞廚師在用摻了毒的紅粥控制了這一家人,所幸小當家識破他的詭計,用他特制的"彩虹粥"解救他們。

  第19集 愛的千鶴橋,銀河面

  小當家一行人走到了昆明郊外的星漢村,飽餐一頓後才發現錢包不見了,大廚哈里正准備把他們丟到河里時,所幸店老板楊大師出現決定讓小當家打工抵債,也因此意外發現了楊大師女兒蕾雅與星漢館三等廚師伊格爾之間有心卻無法結合的愛情,小當家靠着隱喻牛郎織女的銀河面終於讓蕾雅與伊格爾得到幸福…

  第20集 招來不幸的黑雞

  小當家學習之旅的最後一站,他們來到了到處都是雞的雞窩鎮,村里頭的一家黑羽館因爲養了一群黑雞而被村民唾棄,原因是那個黑雞似乎會招來不幸的命運,小當家仔細觀察之後,決定藉當地的雞料理評鑒大會,來證明它並不會帶來任何惡運,原來這個黑雞竟然是傳說中的烏骨雞,小當家用最單純的白米包在烏骨雞中熬煮,創造出無比的美味,從而證明烏骨雞是能爲人們帶來幸福的。

  第21集 大陸最強的男人,向陽泉酒家挑戰

  回到廣州陽泉酒家的小當家,立即投入掌廚的工作,這一天由於十全大師和及第師父要去北京,所以就把陽泉酒家交給了小當家來代管,本來一切顺利,直到四郎擅自做了炒什錦蔬菜給某位客人,導致小當家必須應他的要求在15分鍾内用三種蛋作出一道菜,所幸小當家用特制燒賣挽救了陽泉酒家的名譽…

  第22集 擊墜王,小當家是下一個目標

  就在小當家代管陽泉酒家期間,突然出現了一個帶着鐵棒的男人謝師父,在吃過小當家的三蛋燒賣之後,他執意要和小當家進行一場燒賣對決賽,在十全和及第的允許下,小當家接受了挑戰,對決條件則是要做出五十人份的燒賣,謝師父展現了特級面點師的絕妙的身手…

  第23集 發光吧,大宇宙燒賣

  特級面點師謝師父在短時間内就做好了五十人份的燒賣,才用規定時間的一半而已,可是他做出來的燒賣竟然歪了一邊,原來這是所謂黄金比例的完美燒賣,而且他用的材料竟然和小當家都一樣,小當家在時間的壓力下決定逆向操作,相對於黄金分割比例,小當家做了一個將所有豬肉美味原封不動包起來的大宇宙燒賣,大膽嚐試…

  第24集 神祕邀請函,面具廚師的陷阱

  就在嘟嘟媽媽忌日這一天,及第和嘟嘟收到一封神祕的邀請函,邀請他們參加當晚的晚宴,及第、嘟嘟和小當家懷着忐忑不安的心情赴宴,結果主菜中竟然下了劇毒,及第在嘟嘟中毒的威脅下被迫與一位似乎是舊識的神祕人物對決…

  第25集 承襲決戰意志,異人館的血戰

  爲了挽救及第大師、嘟嘟以及廣州料理界龍頭老大的性命,小當家決心要替及第完成與面具廚師的三回合“龍蝦三爭霸”,第二回合比的炸龍蝦,當小當家以驚人的速度完成了令對手也讚不絕口的雲龍炸蝦仁時,面具廚師誓言要打敗小當家,以完成複仇大計…

  第26集 致勝王牌,輕狂的惡魔

  看着被面具廚師下毒,生命汲汲可危的及第師父和嘟嘟,小當家說什麼也要贏得“龍蝦三爭霸”,贏取解藥,經過第二回合炸蝦的比賽之後形成一勝一負,第三回合是“砂鍋料理”,面具廚師拿出了存放十六年的幹貨,原來那是他和及第在招親對決中預備的珍寶。

  第27集 壯烈,複仇的最後樂章

  “龍蝦三爭霸”的比賽進行的最後一回合,雙方的砂鍋料理都已完成,這時面具廚師竟然叫四郎決定勝負,在小當家的鼓勵下四郎以真正符合龍蝦主題爲由選擇了用山菜煮的砂鍋,果然也就是小當家的作品,也因此成功的拯救了所有人的性命。

  第28集 友情野外料理

  今天是陽泉酒家的公休日,小當家等一行人到郊外野餐及釣魚,摔落河穀的小當家、四郎還有嘟嘟意外遇到還沒離開廣州的謝師父,小當家和謝師父合作利用河里的鯉魚和河邊的油菜花,完成了美味的原野水餃,然而回到市區的謝師父,竟遭到黑暗料理界的人的攻擊,被搶走了鐵棍,而對方指名要找的人是小當家…

  第29集 來自黑暗的刺客,冷血天才雷恩

  這一天十全大師說要招待一位特别的客人,要小當家處理一隻特大的水牛,正當小當家小心翼翼的支解牛時,突然出現一個人以迅雷不及掩耳的速度完成支解的工作,原來他就是十全大師的特别客人雷恩,然而他不同於四年前的善良…

  第30集 惡魔的切口,怪刀七星刀

  爲了傳說中的廚具,小當家、雷恩決定在大仙寺展開刀工對決,主題是一隻巨大的真鯛,雷恩用七星刀展現絕妙技巧連續完成了二道作品,而小當家在用鐵絲去除鱗片後卻毫無動靜,不久謝師父出現爲小當家帶來一把如鐵片般柔軟的菜刀,那竟然是惟黑暗料理界才有的“百穴菜刀” …

  第31集 囊括四大中華,真鯛大陸圖

  爲了傳說的廚具,小當家和雷恩在大仙寺展開了神前刀工對決,雷恩以七星刀完成了四道讓四位評審長老讚不絕口的料理,隻有鋼絲菜刀百穴菜刀的小當家,則是在眾人驚異下端出一整尾的魚,原來他在一條魚里做了中國四大主流口味的料理,比賽結果是平手,雷恩要求比延長賽…

  第32集 火與冰,決戰廚師魂

  神前刀工對決打成平手,在雷恩的提議下二人進入延長賽,雷恩用黑暗料理界用冰做成的"北辰天狼刃",配合食用真鯛的黄金時刻,完成了完美的生鯛魚片,小當家將鋼絲穿過百穴菜刀做成了第三把刀,並以加熱過刀面完成了完美的鯛魚春卷,究竟這場比賽會是誰贏呢?

  第33集 傳說的廚具,永靈刀的祕密

  神前刀工對決在經過延長賽之後,小當家終於贏過雷恩了,但是原來是否是永靈刀的繼承人還得經過一場儀式鑒定,小當家豪無疑問通過測試,但是想不到雷恩竟也是注定的繼承人,原來雷恩早已看清黑暗料理界的真面目脱離他們了,黑暗料理界頻繁的動作,讓十全老人決定派小當家等人去尋找其它七樣傳說中的廚具…

  第34集 魔都上海,黑暗料理界的宣戰

  爲了尋找其它七樣傳說中的廚具,小當家一行人來到了上海,想不到竟被誤認是黑暗料理界的人差一點被處以私刑,所幸阿Q的出現化解了危機,但是不久黑暗料理界便挾持人質,要求小當家與三名廚師與他們進行一場對決,面對黑暗料理界巨大的水上城堡——樓麟艦,小當家是否能打贏他們呢?

  第35集 水上大鬥味場,鐵腕湯的魔力

  黑暗料理界挾持了上海大聯會的長老們,以傳說中廚具的地圖和暗號爲賭注,要求小當家們與之展開料理對決,小當家一行人到了黑暗總部樓麟艦上面,對滿室的敵人,終於展開了主題爲宴席料理的對決,首先第一回合做的是湯,黑暗料理界派出錦毛虎駱可,他氣勢驚人地用五隻全雞做出了極致無比的湯…

  第36集 阿Q特制,冷卻煮凝湯

  錦毛虎駱可的頂湯讓評審們讚不絕口,隨後阿Q呈上來彈跳甲魚湯則是讓人目瞪口呆,原來他的湯是盛在哈密瓜里固體的湯,這打破傳統形式口味,同時創新的甲魚湯,以它雖不起眼但充分發揮宴席料理第一道菜的功用而贏了這一回合,第二回合比的是點心,黑暗料理界派出了面點世家的面點王羅根,應戰的則是謝師父…

  第37集 面點王羅根,一千六百年的鎮魂包子

  與黑暗料理界展開的料理對決,第二回合的主題是點心,用射飛鏢方式選中的項目竟然是包子,原來羅根是白羅家的末代子弟,而白羅家正是發明包子家族,羅根拿出了存活了一千六百年的酵母"蜀漢老面"完成了白羅的傳家包子,而什麼都沒有的謝師父,仍信心滿滿地完成了沒發過的皮包牛排做成的包子…

  第38集 超級點心大對決,驚人的比賽結果

  面點王羅根和謝師父的包子都做好了,羅根做的是白羅家具1600年歷史的“四神海鮮八寶包子”,他的作品讓所有評審都沉醉其中,勝負看似已經揭曉,但謝師父做的包子更是震驚全場,因爲解師父做的“黄金開口笑”炸包子,居然會發出陣陣笑聲,美味加趣味性讓評審們也讚不絕口…

  第39集 另一組七星刀,神祕美人向恩

  謝師父的黄金開口笑,輸了嗎?因爲沒有評審選他,可是輪到羅根的四神海鮮八寶包子時,卻也是同樣的狀況,原來二個人的作品各具特色,讓評審無從選擇結果是平手,羅根並受到謝師父創新精神感動決定離開黑暗料理界,接下來對方派出一丈青向恩,她指名要和雷恩比,就在眾目睽睽之下,她竟然拿出了和雷恩一模一樣的七星刀…

  第40集 覺醒吧,雷恩,廚師的使命

  指名要和雷恩比賽的向恩,她居然也擁有一組的七星刀,大感震驚的雷恩對向恩說起他殺死打造七星刀的師父羅歇的往事時,完全失去了鬥志,所幸在小當家的鼓勵下,雷恩又重新站了起來並完成了上海蟹料理中的極品"炸蟹鬥",但是向恩卻隻做了蟹肉蛋和螃蟹湯,在向恩與評審二個約定的引導下,評審各嚐了雙方的作品…

  第41集 摧毁邪惡之劍,神聖的七星刀

  雷恩好不容易用心做好的炸蟹鬥,評審大人們居然覺得很難吃,原來那是一丈青向恩利用味覺疲勞的原理所使出的手段,原來她的目的是要成爲七星刀的唯一擁有者,在被謝師父認破之後,向恩終於說出她才是殺死羅歇凶手的這個事實,就在向恩企圖殺死雷恩之時,羅歇顯靈肯定了雷恩…

  第42集 複仇魔紹安,恩怨了結

  與黑暗料理界的宴席料理對決戰,終於進入最後一回合,小當家的對手居然是滿懷仇恨一心隻想報仇的紹安,爲了了結一切,小當家主動提議用豆腐比賽,評審們則要求從黄豆開始做起,小當家洗好黄豆泡在水里,結果竟然遭向恩陷害,所有黄豆都變的像納豆一樣又臭又粘,就在大夥兒絕望時,小當家突然說要感謝向恩因爲他因禍得福…

  第43集 小當家的實力,大魔術熊貓豆腐

  小當家泡好的黄豆居然被向恩動了手腳,全發酵成牽絲的納豆,但是小當家卻由此得到靈感表示能做出一道了不起的豆腐料理,審查的時間到了小當家居然端着剛做好的豆腐上去,原來那不是普通的豆腐,而是小當家精心設計的黑白雙色麻婆豆腐"大魔術熊貓豆腐…

  第44集 驚人的結果,阿貝(梅)仙女的手掌心

  在試吃過小當家的大魔術熊貓麻婆豆腐之後,現在要試吃紹安的"豆腐三重奏",所有評審大人們一吃下去完全陶醉在其中,原來三重奏的意思是說從料到面全都是用豆腐做的,紹安的作品穫得相當高的評價,評審們經過一番討論結果竟然是小當家穫勝…

  第45集 燃燒的長江,紹安葬身大海

  小當家和紹安對決結果出來了,穫勝的是小當家。原來紹安的豆腐三重奏雖然出色,卻是阿貝師父的創意,心灰意冷的紹安居然引爆樓麟艦企圖同歸於盡,正當大家坐困愁城之時幸好遇到船舶聯盟查一船長前來搭救,紹安在小當家的叙述當中才明白他自己犯下的大錯…

  第46集 拯救謝師父,面的大風暴

  小當家們告别了阿Q繼續踏上尋找第三樣傳說中廚具的旅程,在半途遇見了一群雜技團的人,想不到竟被他們陷害謝師父被冠上強盜的罪名,並要立刻處斬,爲了拯救謝師父雷恩快馬加鞭去捉真正的犯人,而小當家們則是利用衙門總督愛吃面的弱點,用各式各樣的面拖延處決的時間…

  第47集 魔神降臨!魔聖銅器的奇績

  小當家一行人根據在黄山盜贼的髒物里所找到的地圖,來到了九華山尋找第三樣傳說中的廚具。聽說九華這里的人是以勤勞刻苦出名的,想不到一來到九華所有人都懶洋洋的動都不動,原來他們全對天神湯着了迷,那個自稱是天神派下來的使者,明明是在面店吃霸王餐的人…

  第48集 劃破天際的星,特制慧星炒飯

  爲了教訓這個假借神明詐取斂財的壞廚師聲譽,小當家決定以流傳九華千年的慧星神的傳說來與他對抗,當聲譽又以神奇的鮑魚湯迷惑大眾時,小當家以富含大地營養素的炒飯,用各種蔬菜的營養使九華的村民們重新振作起來,同時也粉碎了聲譽的計謀…

  第49集 黑暗的迷宮,一碗結合兩心的粥

  找到了第三樣的廚具魔聖銅器,小當家們繼續踏上行程尋找第四樣,途中卻遭到向恩的陷害,小當家和嘟嘟竟被堵在如迷般的山洞里面,向恩要求用傳說中的廚具交換他們兩人的生命,就在謝師父們猶豫該如何是好之時,小當家用在山洞里意外發現,能將鹽水化爲淡水的氣鍋…

  第50集 帝都北京,黑暗料理界的魔掌

  聽李提督說黑暗料理界的魔掌已經伸向北京了,於是小當家們趕緊前往北京,想不到黑暗料理界早已與内奸里應外合,首先是將李提督關進大牢,再來是准備謀奪禦膳房大廚的位子,小當家們意外闖入新大廚的就任典禮,想不到那個人竟是阿飛,小當家爲了阻止他,提出禦前料理對決…

  第51集 天才阿飛的絕招,新滿漢全席

  禦前料理對決規定要在三小時内做出一百道菜,阿飛以滿漢全席爲主題很快就開始動手了,可是小當家卻仍在思考皇帝到底覺得什麼好吃,他看着皇帝突然得到答案,於是馬上開始動手,還好時間趕上了,可是想不到皇帝先選試吃阿飛的作品,吃了一百道結果竟然吃不下了…

  第52集 大逆轉,英勇廚師們的光榮

  小當家請求皇上嚐一口的粥,竟然又再度打開皇上的食欲,看着皇上越吃越起勁,黑暗料理界的人也大感不妙,雖然内奸總管企圖打擊小當家們,可是最後的勝利還是屬於小當家們的。原來小當家的主題就是藥膳,他看見皇上疲弱無力的樣子,於是用藥膳讓皇上精神大振,終於穫得勝利,而阿飛原來是受了黑暗料理界邪藥的控制才不得不加入的,小當家用三樣傳說中的廚具做了一碗湯,拯救了阿飛。最後,阿飛與小當家他們一起踏上尋找其他傳說中的廚具之旅。

  第53集 被和諧了,本來放到長城烤飯團爲止的,完整版中國看不到了。。。。。。。。。。

相關音樂

主題歌

  1.空(片頭曲 第1話-第18話)
  作詞·作曲·歌 -大黒摩季/ 編曲 -葉山武
  2.息もできない(片頭曲 第19話-第36話)
  作詞 -坂井泉水/ 作曲 -織田哲郎/ 編曲 -葉山武/ 歌 -ZARD
  3.君さえいれば (片頭曲 第37話-第52話)
  作詞·作曲 -小松未歩/ 編曲 - 池田大介 / 歌 -DEEN
  4.青い空に出逢えた (片尾曲 第1話-第20話)
  作詞?作曲 - 小松未歩 / 編曲 -古井弘人/ 歌 -辻尾有紗
  5.ミネラル (片尾曲 第21話-第36話)
  作詞·歌 - 七緒香 / 作曲 -松本孝弘/ 編曲 - 松本孝弘、徳永暁人
  6.風のように自由 ~free as the wind~ (片尾曲 第37話-第52話)
  作詞·作曲·歌 -宇徳敬子/ 編曲 - UK Project

原聲音樂

  アーティスト/ キャスト
  大黑摩季(アーティスト) 葉山たけし (編曲者)
  太田美知彥 (作曲者) 辻尾有紗 (アーティスト)
  小松未歩 (作詞者) 古井弘人 (編曲者)
  ZARD(アーティスト) 坂井泉水(作詞者)
  織田哲郎 (作曲者) 七緒香 (アーティスト)
  松本孝弘 (作曲者) 徳永暁人 (編曲者)
  DEEN(アーティスト) 池田大介 (編曲者)
  宇徳敬子 (アーティスト) UK Project (編曲者)
  曲目介紹:
  1. 空
  2. 手がかりを探し行動だ!/ TVサントラ
  3. 複讐の誓い/ TVサントラ
  4. 萬里の長城/ TVサントラ
  5. 青い空に出逢えた/ 辻尾有紗
  6. 優しく偉大な母さん/ TVサントラ
  7. 菊下樓/ TVサントラ
  8. 明日への希望/ TVサントラ
  9. 息もできない/ ZARD
  10. スピード&テクニック/ TVサントラ
  11. 自身喪失/ TVサントラ
  12. お調子者/ TVサントラ
  13. 敵対心に燃えて/ TVサントラ
  14. ミネラル/ 七緒香
  15. 謎解き/ TVサントラ
  16. 不気味な敵登場!/ TVサントラ
  17. 妖艶/ TVサントラ
  18. 君さえいれば/ DEEN
  19. 勝者はどっちだ!?/ TVサントラ
  20. 焦燥/ TVサントラ
  21. 勝利と栄光/ TVサントラ
  22. 風のように自由/ 宇徳敬子
  23. BORN IN THE SUN/ TVサントラ
  24. 旅立ち/ TVサントラ




    词条分类[我來完善]

  • 按学科分类:
  • 按行业分类:
  • 按地域分类:
  • 开放式分类: .

    3
    0
    申明:1.中文百科在线的词条资料来自网友(一些人是某学科领域的专家)贡献,供您查阅参考。一些和您切身相关的具体问题(特别是健康、经济、法律相关问题),出于审慎起见,建议咨询专业人士以获得更有针对性的答案。2.中文百科的词条(含所附图片)系由网友上传,如果涉嫌侵权,请与客服联系,我们将及时给予删除。3.如需转载本页面内容,请注明来源于www.zwbk.org

    词条保护申请

  • * 如果用户不希望该词条被修改,可以申请词条保护
    * 管理员审核通过后,该词条会被设为不能修改

    注意:只有该词条的创建者才能申请词条保护

联系我们意见反馈帮助中心免责声明
Copyright © 2010 zwbk.org 中文百科在线 All rights reserved.京ICP证090285号