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阅读 21237 次 历史版本 0个 创建者:铜豌豆 (2011/1/29 18:23:10)  最新编辑:铜豌豆 (2011/1/29 18:23:10)
龍舌蘭
拼音:lóng shé lán
英文:Agave American
同义词条:龙舌掌,番麻,世纪植物,龙舌兰草
 
  龍舌蘭
  龍舌蘭
 
 
  龍舌蘭又名龍舌掌番麻。龍舌蘭科,龍舌蘭屬。多年生常綠大型草本,原產墨西哥。因其葉片堅挺,四季常青,爲南方園林布置的重要材料之一,長江流域及以北地區常溫室盆栽。喜排水良好,肥沃而濕潤的沙質壤。原產地一般要幾十年後才開花,開花後母株枯死,異花授粉才能結實。因其葉片堅挺,四季常青,爲南方園林布置的重要材料之一,長江流域及以北地區常溫室盆栽,布置庭園和廳室,能增添熱帶風光。
 
 

植物簡介 

   龍舌蘭
   龍舌蘭
 
  龍舌蘭是龍舌蘭科龍舌蘭屬多年生常綠植物,植株高大。葉色灰綠或藍灰,長可達1.7米,寬20釐米,基部排列成蓮座狀。葉緣刺最初爲棕色,後呈灰白色,末梢的刺長可達3釐米。花梗由蓮座中心抽出,花黄綠色。喜溫暖、光線充足的環境,生長溫度爲15至25℃。耐旱性極強,要求疏松透水的土壤。龍舌蘭原產於美洲,有些種類在原產地要長十年或幾十年才能開花,巨大的花序高可達7至8米,是世界上最長的花序,白色或淺黄色的鈴狀花多達數百朵,花後植株即枯死,所以龍舌蘭被稱爲“世紀植物”。龍舌蘭又名番麻,但不是蘆薈, 該物種爲中國植物圖譜數據庫收錄的有毒植物,其毒性爲葉汁有毒,可刺激皮膚,產生灼熱感。兔每天口服100ml葉汁,第三天出現厭食、活動減少、後肢麻痹等中毒症狀,如不治療可致死;解剖檢查有胃粘膜充血和肝髒缺血。羊食後可出現中耳炎、紫紺、呼吸困難和心率加快等症狀。還可毒魚。

形態特征


  龍舌蘭屬大型肉質草本,無莖。葉子厚、堅硬、倒披針形,灰綠色;蓮座式排列,較松散,冠徑約3 m,底部葉子部分較軟,匍匐在地,較大的葉子經常向後反摺,少數葉子的上半部分會向内摺,葉長1.0~1.8 m,寬 12.5~20.0 cm,葉基部表面凹,背面凸,至葉頂端形成明顯的溝槽;葉頂端有1枚硬刺,長2~5 cm,葉緣具向下彎曲的疏刺。大型圓錐花序高4.5~8.0 m,上部多分枝;花簇生,有濃烈的臭味;花被基部合生成漏鬥狀,黄綠色;雄蕊長約花被的2倍;蒴果長圓形,長約5 cm。開化後花序上生成的珠芽極少。

品種及變種

 
  據《爪哇植物志》記載,龍舌蘭在自然生長的情況下,葉子也經常帶有縱向的白色或黄色條紋或鑲邊,金邊龍舌蘭基本形態與原種相近,隻在葉緣有黄色條紋。喜陽,喜溫暖,不能忍受-8℃以下的低溫,且受霜凍後難以恢複;耐幹旱和貧瘠土壤,若給予充足水分則生長得更快;可用珠芽或種子繁殖。一般5~10年生植株可開花。
維多利亞女王龍舌蘭
維多利亞女王龍舌蘭
 

維多利亞女王龍舌蘭


  維多利亞女王龍舌蘭株屆約20-23釐米,直徑可達20-25釐米。葉在短莖上形成緊密的蓮座叢。深綠色,長三角形,厚肉質,長約15釐米,葉面上有不規則微凸的内線紋,多集中在邊緣葉全緣,先端堅硬銳
金邊龍舌蘭
金邊龍舌蘭
利。 生長非常緩慢,每年隻長1-2片新葉,因此成熟植株非常名貴,是龍舌蘭中最美麗的品種。
 

金邊龍舌蘭


  多年生常綠草本。莖短、稍木質。葉多叢生,長橢圓形,大小不等,小者長145~25cm,寬5~7cm,大者長可達1m,質厚,平滑,綠色,邊緣有黄白色條帶鑲邊,有紫褐色刺狀鋸齒。花莖有多數横紋,花黄綠色,肉質;雄蕊6,花藥丁字形着生;子房3室,花柱鑽形。蒴果長橢圓形,胞間開裂。種子多數,扁平,黑色。花期夏季。 多栽培於庭園。分布於西南、華南。全年可采,曬幹或鮮用。 本品爲扁平片狀,長短不一,厚1~5mm,邊緣常卷曲。表面黄棕色至深棕色,表面皺紋,密布縱向條紋,葉片邊緣淡黄色,較光滑。質脆,易摺斷,摺斷面具纖維性。化學成分 含皂甙,水解可得海柯皂甙元(hecodgenoin)和9-去氫海柯皂甙元。
 

植物習性


  喜溫暖幹燥和陽光充足環境。稍耐寒,較耐陰,耐旱力強。要求排水良好、肥沃的沙壤土。冬季溫度不低於5℃。遇水會猛烈收縮,可用作繩子。

種植栽培

 

栽培條件

龍舌蘭
龍舌蘭

  日照
 
  龍舌蘭的原始生長環境經常有相當熾烈的陽光,因此,龍舌蘭非常能適應日照充沛的環境,若環境中的陽光不夠充足時,常會使植株的生長不好,失去它原有的英姿。因此,到了冬天,日照條件比較差,需要特别注意龍舌蘭栽培環境的日照情形,盡量提供充足的日照,如此才能有益於龍舌蘭的生長,使其安全過冬。
 
   溫度
 
  龍舌蘭具有堅硬的生命力,這當然也表示龍舌蘭可以忍受比較惡劣的環境,在南方,縱然是冬天寒流來襲時,隻要有充足的陽光,龍舌蘭亦能適應。龍舌蘭最低的生長溫度爲7℃左右,因此當溫度過低時,宜移到室内養護,其餘時間剛可在戶外栽培。
 
   澆水
 
  龍舌蘭的生性十分強健,對於水分的要求並不苛刻,不過,在它的生長期間必須給予充分的水分,才能使其生長良好。除此之外,冬季休眠期中,龍舌蘭不宜澆灌過多的水分,否則容易引起根部腐爛。
 
  施肥
 
  由於龍舌蘭對於環境的適應能力非常強,縱然在相當貧瘠的土壤上生長,也不會影響到植株的發育。不過,介質肥沃仍會使龍舌蘭生長得更爲良好。施肥的次數經每年一次爲宜,切勿經常噴灑肥料,否則容易引起肥害。
 
   盆土及換盆
 
  龍舌蘭的生長速度十分緩慢,因此,不須經常換盆,倘若經常欣賞,不但對植株沒有幫助,反而會使龍舌蘭的生長勢變差,龍舌蘭比較適合幹燥的環境,因此它的盆土宜采用排水性良好的砂質土壤。
   龍舌蘭
   龍舌蘭
 
  繁殖
 
  在龍舌蘭漫長的生命中,有時候會長出一些側芽,您可利用這些側芽來進行繁殖;除此之外,分株法也是一種常用於龍舌蘭的繁殖方法,分株法也是一種常用於龍舌蘭的繁殖方法,還有較不常用的播種法,這主要是因爲龍舌蘭一生隻開一次花、隻結一次果的緣故。
 

栽培管理


  合適的生長溫度爲15~25℃,在夜間10~16℃生長最好。冬季涼冷幹燥對其生育最有利,越冬溫度應保持在5℃以上。較喜光,要常放在外面接受陽光,但對花葉品種在夏日需適當遮蔭,以保持色澤鮮嫩。冬季,如果所處位置的光線較暗,則應保持低溫、不澆水,並且保持幹燥,否則會腐爛。春天應立即恢複光照。空氣濕度在40%左右即可。
 
  對土壤要求不太嚴格,但以疏松、肥沃、排水良好的壤土爲好。盆栽時通常以腐葉土加粗沙混合,生長季節兩星期施一次稀薄肥水。夏季可大量澆水,但排水應好。入秋後應少澆水,盆土以保持稍幹燥爲宜。
 
  每年4月換盆。應小心的抖去根間老土,切去死根,用疏松透水的盆栽土上盆,盆底鋪一層碎瓦片。開始幾個星期應少澆水,以後逐漸增加。

  播種或分株繁殖。播種後需較長時期才能達到觀賞效果,實用價值不大。分株繁殖方法常用,通常結合換盆時進行,即在4月份,把母株周圍的分蘖芽分開,另行栽植,栽後的幼株放在半陰處,成活後再移至光線充足的地方。
 

病蟲害防治


  常發生葉斑病、炭疽病和灰黴病,可用50%退菌特可濕性粉劑1000倍液噴灑。有介殼蟲危害,用80%敵敵畏乳油1000倍液噴殺。
 

應用價值

 

美化環境


  龍舌蘭葉片堅挺美觀、四季常青,園藝品種較多。常用於盆栽或花槽觀賞,適用於布置小庭院和廳堂,栽植在花壇中心、草坪一角,能增添熱帶景色。
   龍舌蘭
   龍舌蘭
 

治理裝修污染


  在10平方米左右的房間内,可消滅70%的苯、50%的甲醛和24%的三氯乙烯
 

釀酒

 
  龍舌蘭酒
 
  龍舌蘭酒是一種墨西哥產、使用龍舌蘭草(Agave)的心(以植物學的角度來說,它是這種植物的鱗莖部位)爲原料所制造出的含酒精飲品。 通常我們提到龍舌蘭酒時,可能意指的是下列幾種酒之中的一種,但如果沒有特别說明,最有可能的還是指爲人廣知的Tequila,其他幾款酒則大都是墨西哥當地人才較爲熟悉。
  龍舌蘭酒 
  龍舌蘭酒 
 
  Pulque——這是種用龍舌蘭草的心爲原料,經過發酵而制造出的發酵酒類,最早由古代的印地安文明發現,在宗教上有不小的用途,也是所有龍舌蘭酒的基礎原型。由於沒有經過蒸餾處理酒精度不高,目前在墨西哥許多地區仍然有釀造。

  Mezcal——Mezcal其實可說是所有以龍舌蘭草心爲原料,所制造出的蒸餾酒之總稱,簡單說來Tequila可說是Mezcal的一種,但並不是所有的Mezcal都能稱作Tequila。開始時,無論是制造地點、原料或作法上,Mezcal都較Tequila的範圍來得廣泛、規定不嚴謹,但近年來Mezcal也漸漸有了較爲確定的產品規範以便能爭取到較高的認同地位,與Tequila分庭抗禮。

  Tequila——Tequila是龍舌蘭酒一族的頂峰,隻有在某些特定地區、使用一種稱爲藍色龍舌蘭草(Blue Agave)的植物做爲原料所制造的此類產品,才有資格冠上Tequila之名。

  還有一些其他種類,同樣也是使用龍舌蘭爲原料所制造的酒類,例如齊瓦瓦州(Chihuahua)生產的Sotol就是。這類的酒通常都是比較區域性的產品而不是很出名。
 
  草莓龍舌蘭
 
  這種果汁濃厚的調酒最適合在草莓成熟時享用。
   龍舌蘭
   龍舌蘭

  特點:清涼提神

  一杯飲料所需的材料:中型熟透的草莓3-4個(以能做出4匙調酒匙新鮮草莓泥的分量)、碎冰3湯匙、新鮮檸檬汁30毫升、草莓糖漿20毫升、龍舌蘭酒(Taquila)50毫升、鹽、新鮮磨碎的黑胡椒

  裝飾需用:帶葉的草莓1/2個

  制作過程
 
   1、草莓洗淨後拭幹,必要時留下半個最後作裝飾。剩下的草莓摘去葉、蒂,放入果汁機中。

  2、把碎冰也放進果汁機,再加入檸檬汁、草莓糖漿、龍舌蘭酒、鹽和胡椒,在強速下打6-8秒鍾,直到打勻爲止。
 
  3、把打好的飲料倒進事先冰鎮過的酒杯里,把半個草莓切開,插在杯緣即可。

龍舌蘭與蘆薈的區别


  條斑龍舌蘭龍舌蘭和蘆薈都屬多年生常綠多肉植物,莖節短,葉面有白粉,邊緣和頂端有刺。它們的不同之處是:

  1、科屬不同。龍舌蘭是龍舌蘭科、龍舌蘭屬。蘆薈是百合科、蘆薈屬。
 
  2、葉子不同。龍舌蘭的葉子雖然是肉質的,但是把它的葉子摺斷後里面有細線狀的觔,不會流出汁液,看上去也不透明。蘆薈的葉子摺斷後無觔,並會流出黏性汁液,並且帶有黄色,其肉質部分是晶瑩透明的。
   龍舌蘭
   龍舌蘭
 
  3、出葉的方式不同。龍舌蘭是最外的一片葉子包着里面的葉子,呈圓錐形,一層一層往外長。蘆薈從小葉開始都是分開的,能清楚地看到最里面的葉子。
 
  4、刺不同。龍舌蘭葉子邊緣有鉤刺,硬而尖,葉的頂端有一個堅硬的暗褐色刺。蘆薈的刺沒有前者硬,它的刺是向着兩邊生長的,而且是越向頂端刺越小。
 
  5、花和果不同。龍舌蘭的花序是圓錐形的、淡黄綠色,果是橢圓形或球形。蘆薈則是總狀花序,自葉叢中抽生,小花密集,橙黄色並帶有黄色斑點,花萼綠色,果是三角形的。
 
  龍舌蘭和蘆薈植物形態相似,龍舌蘭是有毒的,所以切不要誤食。蘆薈品種除了少數幾種如木立蘆薈、上農大葉蘆薈可以食用鮮葉外,大多數品種隻是觀賞植物,有些蘆薈品種還是有毒的,誤食後可能引起中毒甚至危及生命安全。可以食用鮮葉外,大多數品種隻是觀賞植物,有些蘆薈品種還是有毒的,誤食後可能引起中毒甚至危及生命安全。

龍舌蘭酒效應

 

龍舌蘭酒效應

 
  龍舌蘭酒效應就是94年墨西哥金融危機。從90年代以來,隨着金融全球化的不斷發展,某一個國家或者某一個地區的金融形勢出現動盪的時候,或者甚至是陷入金融危機以後,它會產生一種傳染效應,西方媒體它就想辦法從你這個國家、這個地區找一種能夠象征你這個國家的一種東西的稱謂,比如說1994年墨西哥爆發金融危機以後,在墨西哥有一種酒叫作龍舌蘭酒,這個酒是指這個國家出的了,所以人們就把墨西哥金融危機產生的效應叫作龍舌蘭酒效應。
   龍舌蘭
   龍舌蘭
 
  到了1999年巴西發生金融動盪的時候,巴西是以桑巴舞聞名於世的了,所以國際社會說巴西金融動盪產生的影響叫桑巴舞效應,東亞金融危機,東亞人相信龍,所以當時國際社會說東亞金融危機產生的效應叫作龍效應,甚至有人還說97年東亞金融危機如果要波及到中國,如果中國會陷入危機的話,當然今天看我們中國很榮幸,沒有陷入危機,如果中國陷入危機的話,它會產生一種叫長城效應,阿根廷是以探戈舞聞名的,所以它的傳染效應叫探戈效應,這個效應是這麼來的。
 

龍舌蘭酒效應的根源


  降低通貨膨脹率的政策會導致“龍舌蘭酒效應”的產生,墨西哥金融危機的根源在於以下三個方面:
 
  1、用短期外資彌補經常項目赤字;
 
  2、在實施金融自由化的過程中沒有加強對金融部門的監管;
 
  3、1994 年墨西哥政局發生的動盪,使外國投資者對這個國家能否保持經濟的持續增長產生了疑問。
 

龍舌蘭酒效應對拉美所造成的影響


  拉美地區的主要國家都不同程度地受到影響.巴西金融危機所產生的"桑巴效應",同樣對許多拉美國家的金融部門造成了沖擊,阿根廷經濟就是從那時起陷入了衰退之中,並最終在2001年釀成其歷史上最爲嚴重的金融危機。這次阿根廷金融危機對南方共同市場成員國和南美國家的金融部門所產生的沖擊及其傳播速度都遠遠超過了人們的想像。
 
  烏拉圭金融部門難以抵擋阿根廷危機的沖擊,最終爆發了嚴重的金融危機。陷入金融危機之中的國家,大都采取了貨幣大幅度貶值和實行浮動匯率制的措施,造成周邊國家和拉美其他地區國家的貨幣競相貶值,從而導致整個地區的金融形勢劇烈動盪,出現了資金外流,外資卻步的局面。
 
   龍舌蘭
   龍舌蘭
  目前,從整個拉美地區的情況看,盡管墨西哥和中美洲的金融形勢尚可,但整個地區的金融形勢不容樂觀。拉美地區大國,南方共同市場的龍頭老大巴西和南美的智利,哥倫比亞,厄瓜多爾,委内瑞拉等國的金融部門,也都出現了程度不同的動盪。拉美金融業對其運行環境和資本流動的變化非常敏感,一國範圍内的任何不正常變化都有可能誘發該國金融部門的動盪甚至危機。
 
  因此,拉美國家的金融危機具有突發性的特點。1994年墨西哥政壇發生了一系列重大事件,結果導致墨西哥國内資金大規模外逃,造成金融危機.這場危機的爆發出乎許多人的預料,因此危機產生的"龍舌蘭酒效應"迅速波及整個地區的金融部門。
 
  1999年初巴西金融危機的出現,也具有突發性的特點.當時由於巴西個别省的地方政府拒絕償付所欠聯邦政府的到期債務,引起政治糾紛,再加上大量資金從巴西出逃,造成金融部門的劇烈動盪.近年來,拉美國家金融部門對社會環境和資本流動的敏感性進一步增強,從而使得金融部門的脆弱性也相對增加,一國金融部門抵禦外部金融沖擊的能力在減弱。
 
  2002年6月,巴西左翼政黨勞工黨總統候選人盧拉在其競選演說中表示,一旦其當選將有可能改變現政府對外債的政策.這一態度迅速在巴西金融部門引起恐慌,再加上盧拉在總統大選的民意測驗中占據明顯的優勢,這使得巴西金融形勢立即變得極其緊張,雷亞爾大幅貶值,資金紛紛出逃,金融危機大有一觸即發的趨勢.後來由於國際貨幣基金組織迅速與巴西政府達成貸款300億美元的協議,同時盧拉又改口表示如果當選總統將維持現政府的外債政策不變,巴西金融部門這才避免了一場危機。

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