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阅读 11774 次 历史版本 0个 创建者:悠悠若曦 (2010/12/10 12:34:10)  最新编辑:悠悠若曦 (2010/12/10 12:34:10)
迷迭香
同义词条:《迭迭香》
 
     迷迭香叶带有茶香,味辛辣、微苦。少量干叶或新鲜叶片用于食物调料,特别用于羔羊、鸭、鸡、香肠、海味、填馅、炖菜、汤、马铃薯番茄萝卜、其他蔬菜及饮料。因味甚浓,在食前取出。古代认为迷迭香能增强记忆。

形态特征

  
迭迭香
迭迭香
     常绿灌木,株直立,主茎高约1米(有时达2米)。叶狭细尖状,长约1厘米,形似弯曲的松针;深绿色,上面光亮,下面白色,叶缘向叶背卷曲。叶片发散松树香味,自古即被视为可增强记忆的药草。花蓝色,成小簇生于叶腋,特别招惹蜜蜂。春夏开淡蓝色小花,看起来好像小水滴般,所以rosmarinus在拉丁文中是「海中之露」的意思。它的英文名字是由两个拉丁文〈ros和marinus〉演变来的,意指「海之朝露」。

产 地

     迷迭香原产于地中海地区,已在美洲温带地区和欧洲归化。在美国温暖地区和英国广泛栽培于花园。

简介

    
迭迭香
          迭迭香
     迷迭香别名海洋之露。常绿灌木,株直立,叶灰绿、狭细尖状,叶片发散松树香味,自古即被视为可增强记忆的药草。春夏开淡蓝色小花。迷迭香原产于地中海沿岸,属于常绿的灌木,夏天会开出蓝色的小花,看起来好像小水滴般,所以rosmarinus在拉丁文中的意思是「海中之露」的意思。而迷迭香也有象征忠诚的意思,因此在欧洲的婚礼中也常见新娘子以迷失香作为配饰,向世人昭告她对爱情的此情不渝。
    
紫色迭迭香
紫色迭迭香
     它的英文名字是由两个拉丁文〈ros和marinus〉演变来的,意指“海之朝露”。根据一项古老的传说是,迷迭香的花本来是白色的,在圣母玛莉亚带着圣婴耶稣逃往埃及的途中,圣母曾将她的罩袍挂在迷迭香树上,从此以后,迷迭香的花就转为蓝色了。耶稣在逃离犹太前往埃及途中,将洗好的衣服晾晒在迷迭香上,迷迭香因此被赋予许多药效。宗教传说,加深了迷迭香神圣的力量,在欧洲,迷迭香被广植于教堂的四周,教徒将它视为神圣的供品,因此迷迭香又被称为:圣母玛利亚的玫瑰。

     莎士比亚在其剧着中写着:迷迭香是为了帮助回忆,亲爱的,请您牢记。

     英国古谚:哪儿飘着迷迭香味,哪儿的主妇就当家。

     唇形科迷迭香属包括两种皆为常绿灌木,原产地中海地区,是圣洁的象征,叶对生,呈狭长形,边缘反卷,灰绿色,不具叶柄,总状花序花色有白\蓝\粉\红\淡紫等色。

生境习性


     喜日照充足、凉温干燥的环境,生长适温:10—25度,较耐旱,夏季略遮荫,并放置通风处,适宜载植于富含沙质,排水良好的土壤中,可用扦插、播种繁殖,(种子繁育出的种苗品质差,夏季易生痛虫差)。迷迭香因其生长缓慢,所以修剪不能过分,修剪以枝条长度一半为限,收获后不如不立即使用,应迅速烘干,以免香气逸失。

迷迭香的故事

   
迭迭香
            迭迭香
     罗马人称迷迭香为“神圣之草”,它确实是一种高贵的香草植物。

     莎士比亚在《哈姆雷特》里也提到:“迷迭香,是为了帮助回想;亲爱的,请你牢记在心。” 這虽是戏剧中的对白,但卻清楚的描述出迷迭香的用途。

     自遠古時代,埃及和古希腊,讓人心情愉悅、氣味芳香的迷迭香,便经常在宗教仪式中被使用。基督教中就有二則有关于迭香的传说。

     一说:迷迭香原本是開著白色的小花,圣母玛利亚帶著圣婴耶穌逃往埃及途中,將她的藍色罩袍披在迷迭香上,從此,迷迭香的花色就變成藍色。

     二说:耶穌在逃離猶太前往埃及途中,將洗好的衣服晾曬在迷迭香上,迷迭香因此被賦予許多藥效。

     宗教傳說,加深了迷迭香神聖的力量,在歐洲,迷迭香被廣植於教堂的四周,教徒將它視為神聖的供品,因此迷迭香又被稱為:“圣母玛利亚的玫瑰”。

     传说在欧洲航海时代,有艘船遭遇飓风被冲到一个荒芜的小岛上。船长和船员们在昏迷醒来以后发现自己落入了小岛的森林中,找不到出路。他们食物和淡水都短缺,一天又一天,所有人都放弃了求生的念头。这时年轻的船长闻到一种奇特的香味远远飘来,船长沿着香味的方向走去,他看见了一棵迷迭香和一位美丽的精灵正吹着长笛,他被这位精灵深深的吸引住了。精灵发现了他,问他为何来此。船长把他们的遭遇一一述说给精灵听。精灵答应帮助他们离开这里。于是他们在精灵的帮助下找到出路,并动手制造新船。精灵和船长相爱了,但是精灵不能离开小岛,否则就会受到上天的惩罚,他们必须分开了。精灵告诉她心爱的人:“我会一直守护着你,直到永远。”十年后船长在一次出海时再次遇到了大的风浪,所有船员都惊慌失措,突然海上出现了一道光芒,船长指挥船向着光芒驶去,船长和船员们得救了。船长才发现发出光芒的正是那个小岛,他在当初他们相遇的那棵迷迭香那里看见了她。精灵为了救船长用尽了全身的力量,在船长的怀中化成缕缕光芒。船长带着迷迭香回到了自己的故乡。从此他们的故乡种满了迷迭香。

     当外出的船迷失方向时,迷航的水手们可以凭借着迷迭香浓浓的香气来寻找陆地的位置,因此也有“海上灯塔之称”。

     在而在维多利亚时代的英国,迷迭香的花语就是“纪念”的意思。一首古老的民谣中说:“当你爱上一个人的时候,当你思念一个人的时候,带着你的爱,带着你的思念来到开满鲜花的田野,对着那随风摇曳的迷迭香轻轻诉说你的心事,很快,你心爱的人儿,你思念的脸孔,会出现在你的眼前。”迷迭香是恋人间表达思念的最好礼物。有着“记忆”的花语的迷迭香,自古便被认为是增强记忆力的神草。

花语

     迷迭香的花语是“回忆”。

     从十六世纪开始,欧美人常在已逝者的坟上植下一棵迷迭香,代表永恒的生命、爱与美好的追思回忆。

     《哈姆雷特》里有这样经典句子:“迷迭香,是为了帮助回想;亲爱的,请你牢记在心。”

     传说,匈牙利王妃伊丽莎白女王将迷迭香精油制成化妆水,每天用它来洗脸,所以即使年事已高,看起来仍然像年轻女子一样的美丽,使得许多欧洲贵族以为看到了她,就回到了自己的年轻时代。

     今天,迷迭香精仍然是有名的欧洲香水的主要成分.

传说


  西洋民间流传着无数迷迭香的浪漫传说。
 
  迷迭香的香味浓郁,据说古代匈牙利女王喜欢用迷迭香泡澡。

  古代人相信它可以加强记忆力,所以它也有海上灯塔之称当外出的船迷失方向时,迷航的水手可以凭借着这浓浓的香气来寻找陆地的位置。

  另外两则传说是和基督教有关。一说迷迭香的味道是耶稣所赐,耶稣在逃离犹太前往埃及途中,将洗好的衣服晾晒在迷迭香上,迷迭香因此被赋予许多药效。所以它有了芳香高贵的气息,且具有神的力量,可以净化驱魔。

  二是迷迭香的花本来是白色的,在圣母玛利亚带着圣婴耶稣逃往埃及的途中,圣母的外衣被迷迭香勾到,迷迭香的小花瞬间变成天蓝色,以示对圣母玛利亚的敬意,从此迷迭香的花就转为蓝色了。

  宗教传说加深了迷迭香神圣的力量,在欧洲,迷迭香被广植于教堂的四周,教徒将它视为神圣的供品,因此迷迭香又被称为“圣母玛利亚的玫瑰”。

  迷迭香被定义为爱情、忠贞和友谊的象征,而它的花语则是回忆,拭去回忆的忧伤:你给我的承诺我不会忘记,请你永远留住对我的爱,思念我、回想我。

  意大利的女生会拿着开着花的迷迭香轻轻敲叩着自己心上人的手指,并期待着给予正面的回应;或者是在婚礼中把编织成头冠戴在新人的头上,向世人昭告她对爱情的忠贞不渝。除此之外意大利人也在丧礼仪式上将小枝的迷迭香抛进死者的墓穴,代表对死者的敬仰和怀念。
 
  而在维多利亚时代的英国,迷迭香的花语就有纪念的意思,象征着长久的爱情、忠贞不渝的友谊和永远的怀念。

  莎士比亚在其剧著中写着:迷迭香是为了帮助回忆,亲爱的,请您牢记。
 
  英国古谚:哪儿飘着迷迭香味,哪儿的主妇就当家。

功效

    
迭迭香
           迭迭香
     消除胃气胀、增强记忆力、提神醒恼、减轻头痛症状、改善脱发的现像(孕妇不宜饮用)。

     迷迭香茶拥有能令人头脑清醒的香味,能增强脑部的功能,可改善头痛,增运记忆力,对需要大量记忆的学生不妨多饮用迷迭香茶。

     此外对伤风、腹胀、肥胖等亦很有功效。

     改善语言、视觉、听力方面的障碍,增强注意力,治疗风湿痛,强化肝脏功能,降低血糖,有助于动脉硬化的治疗,助麻痹的四肢恢复活力。

     具有较强的收敛作用,调理油腻不洁的肌肤,促进血液循环,刺激毛发再生。

     花茶的冲调:

     迷迭香叶(适量)、热开水(约400cc)、蜂蜜或砂糖 (因需要使用)把迷迭香放入壶中,加入热开水,冲泡3-5分钟,加入 蜂蜜或砂糖便可饮用。

     最佳配搭:马鞭草、柠檬草。

     在西餐中迷迭香和百草香都是经常使用的香料,在牛排、土豆等料理中、以及烤制品种特别经常的使用。

种植方法


     迷迭香种植每亩需用苗2500株,用苗规格在7—9、10—15、16—20公分均可,栽植方法是把地整成宽1.3—1.5米的起垄栽植3株。

     精油使用方法:

     1、用2滴迷迭香精油做热敷能舒缓背部肌肉的疼痛。

     2、在热水中滴入4滴迷迭香精油用于吸入法可以缓解感冒时鼻子的不适

     3、关节发炎时,可以用4滴迷迭香精油做成冷敷剂

亦舒《迭迭香》


     作者:(香港)亦舒 

  内容简介:女导演余芒发现自己的记忆里出现了从来不曾经历的事物,因此,她的谈吐习惯、个性嗜好也随之改变,并莫名地结识了“记忆”中的于世保与并仲开二人。他们都认力余芒酷似恋人文思慧而时刻追随于她的左右,这神秘的突如其来的一切激起余芒极大的好奇心,经过努力,终于见到了疗养院中长眠不醒的文思慧小姐,同时,她还发现了一位每日都悄悄探望思慧的陌生男子……

  书摘

  余芒走进现场,摄影机准备开动,男女演员所站的位置恰到好处,制片、助导、美术指导、编剧统统在场,化妆与服装也在一边听令。

  今日这场戏同步录音,余芒刚想叫开始拍摄,忽然之间,所有的工作人员转过身子来,面对着她,同心合意齐齐发出庞大嘘声。  余芒目瞪口呆,汗珠自额角直冒出来。

  她自床上一跃而起。

  不止一次做这个梦了。

  每一次的感觉却比上一次更可怕。

  心理医生方侨生是余芒的大学同学,得知这重复的噩梦,便同她说,电影导演这份职业,对她来说,可能压力太大。
 
  余芒问:“我是否会散开崩溃?”
 
  侨生摇摇头,“别担心,但是你会一直做这个噩梦,直到噩梦成真,这叫做自履预言。”

  “我到这里来是为着寻求帮助,如果我想与人交谈,我会去见影评人。”
 
  “余芒,我正在帮助你,工作对你造成巨大压力,你并不喜欢你的职业。”

  “胡说,自十六岁起我便立志要当电影导演。”
 
  侨生笑嘻嘻,“会不会是骑虎难下?”

  “这已是我第六部电影。”余芒瞪她一眼。

  侨生忽然改变话题,“上星期我在街上碰到令堂,便上前唤声伯母,我说余芒这下子可真算名利双收了,余伯母静了一阵子,才答:‘我情愿她教一份书,安安定定。’”

  余芒听仔细这话,骤然受惊,怔在那里,作不得声,细细回味母亲的期望,不禁泪盈于睫。

  连侨生都叹口气,“母亲都希望女儿教书,奇怪不奇怪。”

  余芒完全气馁。
 
  “算了吧你,我知道有人比你更惨,有人写了一百本小说,已薄有文名,伊母亲看到伊之原稿,还轻蔑地说:‘你还在写这种东西呀。’她并不希望女儿一朝成为大作家,她情愿她去教小学。”

  “你杜撰的。”

     “编都编不出来。”

十八子墨《迷迭香》

    
《迭迭香》
《迭迭香》
     内容简介

  80后女生顾晓夏在顾妈妈和孙阿姨的安排下相亲,顾晓夏却绞尽脑汁想出办法破坏自己在相亲对象杜莫言心中的形象,却误打误撞地让杜莫言记住了她。
 
  商场负责人司马良习惯了平时对商户雁过拔毛,向顾晓夏索要香水赠品和样品时遭到顾晓夏严厉回绝。然而,渐渐地,司马良发现自己和不识趣的顾晓夏在斗嘴中,对其产生了难以抑制的喜欢之情。

  在顾晓夏的成长中,杜莫言采取的是背后默默支持和关注,司马良却一直陪在顾晓夏的身边,陪着顾晓夏一起成长一起努力。在感情的抉择上,顾晓夏也陷入艰难的抉择中……

  作者简介
 
  十八子墨,女,70后生人。
 
  平生四好:文字游弋、杯中之物、结交挚友、东游西荡。

  “清血千红英雄胆,胭脂酒,翡翠兰,梧桐飞雨夜阑珊”,字不能停,酒不能断,朋友的刀子还要顶,晃晃荡荡三十后,人生几乎就是黑色幽默。

  已出版作品:《有一种爱情叫兄弟》、《等不到花开的时候》 。
 
     编辑推荐

  你给的承诺我不会忘记。请你永远留住对我的爱,回想我,思念我。
 
  ——迷迭香花语

  莎士比亚的著作中有一句话——迷迭香是为了帮助记忆,亲爱的,请你记住……

  《有一种爱情叫兄弟》作者十八子墨又一力作。中国版金三顺上演温馨爆笑版《奋斗》。
 
  80后女生的奋斗史+恋爱史,掀起都市幽默励志风,效仿性很强的对白,引领最新流行语,同名影视剧筹拍中。
 
  她有时候迷糊,是个热心肠,却总是帮倒忙,她号称“80后的新新人类”,看不上相亲,却一头栽进了爱情旋涡……

  顾晓夏:“你知道谁用得起全世界最昂贵的香水吗?”

  杜莫言:“有钱人吧?”

  顾晓夏:“错!是卖香水的,哈哈哈哈……”
 
  FANS大比拼:顾晓夏FANS=炎夏(寓意杜莫言&顾晓夏),杜莫言FANS=杜脐眼,司马良FANS=良民。
     媒体评论
 
  作者写得很真实,书里家庭、工作、爱情的问题,总能让我引起共鸣。那种事事不如意的感觉坏透了,有时候恨不得做个鸵鸟躲起来都好,可惜现实的生活是不允许的,所以我们都要勇敢地去面对它,只要有勇气肯努力,最大的困难都能解决的。

  ——颜夏

  杜莫言和晓夏,都是没啥心眼的被宠坏了的孩子,两个人需要磨合,需要成长。但是,我嗷嗷地劫持他俩,单纯的孩子就应该得到单纯的爱。

  ——蜗牛

歌曲《迷迭香》

     基本资料

     歌手:周杰伦
     专辑:依然范特西
  词:方文山 
     作曲:周杰伦
  编曲:钟兴民
  制作人:周杰伦
  合声编写:周杰伦
  合声:周杰伦
  吉他:蔡科俊Again
  弦乐编写:钟兴民
  Programmer:魏百谦
  弦乐团:中国爱乐
  录音工程:杨瑞代、林迈可
  录音室:ALFA STUDIO
  混音工程:杨大纬
  混音录音室:杨大纬录音工作室
  弦乐录音师:李岳松(北京)、魏百谦(台北)
  弦乐录音室:计划生育录音室(北京)、Room19 Studio(台北)
 
     歌词

  你的嘴角 微微上翘
  性感地无可救药
  想象不到 如此心跳
  你的一切都想要
  软性的饮料 上升的气泡
  我将对你的喜好
  一瓶装 全喝掉
  这里最不缺就是热闹
  你煽情 给拥抱
  烛火在燃烧 有某种情调
  眼神失焦了几秒
  关于你的舞蹈
  你慵懒的扭动着腰 受不了
  你随风飘扬的笑
  有迷迭香的味道
  语带薄荷味的撒娇
  对我发出恋爱的讯号
  你优雅地像一只猫
  动作轻逸地围绕
  爱的甜味蔓延发酵
  暧昧 来的 刚好
  软性的饮料 上升的气泡
  我将对你的喜好
  一瓶装 全喝掉
  这里最不缺就是热闹
  你煽情 给拥抱
  烛火在燃烧 有某种情调
  眼神失焦了几秒
  关于你的舞蹈
  你慵懒的扭动着腰 受不了
  你随风飘扬的笑
  有迷迭香的味道
  语带薄荷味的撒娇
  对我发出恋爱的讯号
  你优雅地像一只猫
  动作轻逸地围绕
  爱的甜味蔓延发酵
  暧昧 来的 刚好
  你的嘴角 微微上翘
  性感的无可救药
  想像不到 如此心跳
  你的一切都想要
  你的唇膏 鲜艳讨好
  一股自信的骄傲
  什么预兆 气氛微妙
  因为爱你我知道
  预兆 气氛微妙
  因为爱你我知道

韩剧:《迷迭香》

     剧集名称:《迷迭香》
     剧集长度:20集
     领衔主演:刘皓静、金乘佑、裴斗娜

     剧情介绍

     天生乐观主义的英涛在一家未来游戏网络游戏公司上班,因为有个能干的太太晶妍,每天过着无忧无虑的生活,夫妻两有一儿一女过着幸福的生活,晶妍因为隔壁邻居太太癌症复发倒下,心里觉得不安,逼着英涛去学长志硕的医院做全身检康检查,金泰山要英涛去挖申景舒到公司上班,误以为取景舒这名字的是男生的英涛在卡通公司与刚好被开除的景舒擦肩而过,为了找到景舒,英涛跑到景舒住的地方……
 

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