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阅读 5289 次 历史版本 3个 创建者:又是一年芳草绿 (2010/2/20 2:19:51)  最新编辑:又是一年芳草绿 (2010/2/20 3:03:43)
布朗族
拼音:bù lǎng zú
  布朗族,中国少数民族之一,主要分布在云南西双版纳傣族自治州勐海景洪临沧地区的双江永德云县耿马思茅地区澜沧墨江等县。根据2000年第五次全国人口普查统计,布朗族人口数为91882。使用布朗语,属南亚语系孟高棉语族佤崩龙语支,分布朗与阿尔佤两个方言。部分人会讲傣语佤语汉语。没有本民族的文字,部分人会汉文、傣文。
布朗族姑娘

  布朗族部分自称“布朗”、“帮”,部分自称“阿瓦”、“阿尔瓦”、“伊瓦”、“佤”和“翁拱”等。汉族傣族称之为“濮满”、“蒲满”、“孟”等。根据历史文献记载,永昌一带是古代“濮人”居住的地区,部族众多,分布很广,很早就活动在澜沧江怒江流域各地。“濮人”中的一支很可能就是现今布朗族的先民。自西汉王朝在云南设置益州郡,下辖惜唐(保山)、不韦(保山以南)等县,濮人活动的地区就纳入了西汉王朝的郡县范围。在西晋时,永昌濮人中的一部分向南迁移到镇康凤庆临仓一带。隋唐以后,文献记载有所谓“濮人”、“扑子”、“朴子”、“扑”、“蒲满”、“蒲人”等名称,其分布更为广阔,唐宋时期,“扑人”受南诏大理政权统治;明朝顺宁府,以蒲人头人充任土知府。后来原居于云南南部的部分蒲人发展为现在的布朗族。

  布朗族大部分人过去信仰小乘佛教,崇拜祖先。节日期间有许多佛事活动。人们除了要举行迎接太阳的仪式,还要集体到佛寺举行“开门节”、“关门节”、“赕佛”、“堆沙”、“浴佛”、“泼水”等活动。

  许多传统节日大都与宗教活动有关。其中最具特色的节祭日有:年节、祭寨神、洗牛脚等。布朗族其它的节日习俗,与傣族大同小异,如“过新年”,“进洼”、“出洼”等。

  布朗族是云南特有的民族,布朗族穿着简朴,男女皆喜欢穿青色和黑色衣服,妇女的衣裙与傣族相似,上穿紧身短衣,头顶挽髻,用头巾缠头,喜欢戴大耳环、银手镯等装饰。姑娘爱戴野花或自编的彩花,将双颊染红。 男子一般穿黑色或青色宽大长裤和对襟无领上衣缠头巾。成年男子喜爱纹身。无论男女都喜欢饮酒、染齿、吸烟。

  
布朗山寨
布朗族村寨通常由三、五个至数十个同一血缘的家族聚居,住房多为两层结构的竹楼,楼下堆放杂物,楼上住人,屋内中央设置火塘,火塘边是家人吃饭、待客的地方,夜晚则在火塘四周安置床铺。

  布朗青年谈情说爱的方式绕有诗意,如小伙子爱上某个姑娘,就采鲜花送给她,姑娘若有意,就把鲜花插在头巾上。如收到几个人送花,就把鲜花放到筒帕里,等决定嫁给谁,再当着他的面把鲜花戴上。结婚那天,新郎要采来鲜花,把新房装扮得绚丽芬芳、五彩缤纷,新房成了一个漂亮的花房。

  “桑刊节”,是布朗族最隆重的节日,时间在清明节后十天左右。布朗族普遍信仰佛教,节日期间有许多佛事活动。人们除了要举行迎接太阳的仪式,还要集体到佛寺举行堆沙、浴佛、泼水等活动。另外还要举行踢藤球 和歌舞比赛,活动基本上与傣族相仿。

社会经济


  
采摘春茶
中华人民共和国成立前,布朗族地区社会发展很不平衡,大体可分为两类地区:西双版纳勐海布朗山、西定和巴达一带保留着不同程度的原始公社残余;临沧和思茅地区受汉族和其他经济、文化发展较快的民族的影响,已进入封建地主经济发展阶段。西双版纳布朗族村寨多数具有农村公社的特点,由几个至十余个不同血缘的家族组成。生产工具、房屋、牲畜等属个体家庭所有,土地所有制不同程度地保留家族公有、村社公有和私人占有3种类型。少数村寨保留有家族公社的特点。家族公社由同出于一个祖先(布朗语叫“戛滚”,即“氏族或氏族集团”的若干小家庭组成。在家族范围内的土地、森林、牧地均属“戛滚”全体成员公有。每年春播前由家族长主持按户分配一次土地,收获分别归各户所有。这类土地无论家庭或个人只有使用权,不能买卖。离村寨较远的社有土地,由村社直接管理,凡村社成员均可自由耕种。近代以来,在家族公有和村社公有的土地内,已出现了土地私有制,个别村寨的耕地、宅地、茶园等通过买卖或变相掠夺等形式,转变为头人、富裕户所有。村社内的头人,一般是选举产生;村寨以上的头人“叭”则由傣族土司委封,定期为傣族领主收缴税贡,摊派劳役等。此地区的布朗族生产水平很低。在封建地主经济发展的临仓地区和思茅地区,地主富农通过高利贷、典当、买卖、抵押和凭借政治特权,残酷剥削广大贫苦农民。国民党政府推行反动的保甲制度,并与当地的地主恶霸勾结在一起,横征暴敛,拉丁派款,更加深了布朗族人民的苦难。布朗族主要从事农业,种植旱稻、玉米和豆类,还比较普遍地植茶、种棉。

  中华人民共和国成立后,布朗族人民在中国共产党的领导下,实现了当家作主的权利。党和政府从布朗族地区的实际出发,区别不同情况,有步骤地对布朗族地区进行土地改革。1953年春完成了经济较发达地区的土地改革,对经济发展落后地区,于1956年秋采取和平方式进行了土地改革;对还保留原始公社残余的地区,则通过帮助大力发展生产,开展互助合作,逐步消灭落后制度的残余。在党和兄弟民族的帮助下,他们逐步开垦水田,兴修水利,变刀耕火种为精耕细作,变垦新弃旧为固定轮作,农业生产得到迅速发展。勐海布朗山一带的茶叶产量大幅度增长,成为中国出口“普洱茶”的主要基地之一。布朗族地区的商业贸易得到了迅速发展,各地区都建立了民族贸易公司,有的村寨建立了购销店,商品销售总值逐年增长。布朗族地区的文教卫生事业也有了很大发展,普遍建立了小学,设立了卫生所、医疗组,过去流行的痢疾、疟疾等病基本得到了控制,群众的健康状况大为改善。

文化艺术


  布朗族的文化艺术丰富多采,民间有丰富的口头文学,流传着许多优美动人的故事诗和抒情叙事诗,题材广泛。歌舞颇受傣族歌舞影响,跳舞时伴以象脚鼓、钹和小三弦等乐器。布朗山一带的布朗人擅长跳“刀舞”,舞姿矫健有力。少男少女爱跳“圆圈舞”。墨江布朗族逢年过节或婚娶佳期,盛行“跳歌”。
  

布朗族建筑


  布朗族的居住形式因地制宜,主要分地居式和竹楼两种。大多居住在亚热带山区,雨量充沛,湿度较大,加之受傣族影响较深,所以,住房多为干栏式建筑即高脚屋。房屋为木结构,屋顶覆以草排。

  布朗族贺新房:一家盖新房,全寨来帮忙,这是布朗族的一条古规。新房子落成后,主人要举行贺新房仪式,用酒肉来招待全寨的亲友,其仪式与傣族的贺新仪式相同。

  贺新房仪式一般是在正午太阳当顶的时候开始。新房周围枪炮齐鸣,有的放火药枪,有的放鞭炮,有的燃放自己制作的爆竹。

  最先上楼的是抬牛头的小伙子,他们边唱着祝福的歌,边跳狂欢的舞,每唱完一段歌登上一层楼梯。

  这时,打扮得漂漂亮亮的姑娘们手持盛满清水的面盆和缸子,站在楼梯的两边,不断地把清凉的祝福水泼向小伙子们,弄得小伙子们一个个湿漉漉的,像落汤鸡一样。抬箱子的壮年人,抱着厚厚垫褥、被子的已婚妇女,抬着饭菜的姑娘们依次跟着上楼。

  大家都上楼以后,把东西摆好,然后由壮年人在火塘上安铁三脚架,并架柴烧火。安好铁三脚架、烧起火后,宾客们就开始围在一张张篾桌上喝酒,吃肉,唱贺新房的歌。有的还要举行栓线仪式,预祝新房的主人大吉大利。

风俗习惯


  布朗族的服饰,各地大同小异。男子穿对襟无领短衣和黑色宽大长裤,用黑布或白布包头。妇女的服饰与傣族相似,上着紧身无领短衣,下穿红、绿纹或黑色筒裙,头挽发髻并缠大包头。景东布朗族妇女的着装已与当地汉族基本相同。过去布朗族男子有纹身的习俗,四肢、胸、腹皆刺染各种花纹。布朗族人民主食大米,辅以玉米和豆类。饮食喜酸辣,并嗜好烟酒。妇女有嚼槟榔的习惯,并以牙齿被染成黑色为美。布朗族的住房建筑为干栏式竹楼,分上下两层,楼下关牲畜,楼上住人。

  布朗族的婚姻实行氏族外婚和一夫一妻制,纯情的少男少女恋爱和婚姻都比较自由,但也有受到父母干涉的现象。布朗族的丧葬习俗各地基本相同。人死后,请佛爷或巫师念经驱鬼,三日内出殡。一般村寨都有公共墓地,并以家族或姓氏划分开来。通行土葬,但凶死者,有的地方行火葬。
  

布朗族服饰


  布朗族穿着简朴,男女皆喜欢穿青色和黑色衣服,妇女的衣裙与傣族相近似,只是衣服喜欢用白色和粉红色,上穿紧身、细袖管无领短衣,用布带代替钮扣,下穿花纹图案长裙,用长白毛巾缠头,颜色多为黑色,喜欢戴大耳环、银手镯等装饰。男子穿对襟无领的短衣,下穿宽裤脚的长裤,普遍使用包头巾。布朗族男子都以纹身多而美为荣。
   

布朗族婚俗


  布朗族实行严格的家族外婚和一夫一妻制。
举办婚礼
布朗族男女青年恋爱自由,在双方自愿结合的基础上,由男方向女方父母求婚。布朗族男女的婚姻程序分为三个阶段,即甘伯(订婚)、甘内木(结婚)和甘教特(由从妻居过渡到从夫居)。

  青年男女通过自由恋爱,双方感情融洽,男方父母就请媒人给女方家送去茶叶、盐巴等礼物。女方家收下后,男方就可以请祭司卜卦,选择吉日结婚。

  结婚前一天,男女双方要分别送给本村寨的长老草烟等礼物,请长老向全村寨的人发布结婚的消息,并邀请全村寨的人都去喝酒吃肉。结婚当天,男女两方都要杀猪置酒。热情款待亲朋好友和全村寨的乡亲。同时还要把剩余的猪肉切成许多小块,用竹片穿起来,全村寨每户送一心。猪心和猪肝则剁碎后煮进糯米饭中,请儿童们来吃,以祝新婚夫妇早生贵子。

  举行婚礼前,要置办最丰盛的酒席招待村寨长老、头人和族长,饭后再请他们主持婚礼,并请他们为新郎新娘的心和灵魂都已拴在一起的拴线。当象征着新郎和新娘的心和灵魂都已拴在一起的拴线仪式结束后,新婚夫妇要拿芭蕉叶包的一包饭和一包菜到佛寺去行滴水礼,请佛爷念经祷告和祝福。

  布朗族青年男女婚前有充分的恋爱和交友的自由,在举行婚礼的当天晚上,新娘还要设宴款待自己交往过的男朋友们,以回忆过去的友谊,期望今后能友好相处,并接受男朋友们的祝贺。这时候,新娘和男朋友们都以歌声来问答和交流,并伴有铮铮的琴弦声,使婚礼充满别具一格的情趣和韵味。

  结婚当晚,新郎新娘各住一处,并不同房。第二天鸡叫头遍的时候,新娘和女伴悄悄来到新郎的住处,推醒新郎,并带上早已准备好的东西,一起匆匆来到女方家。这时候,岳母早已等候在竹楼门口,见女婿来到,把一件新上衣送给女婿。新郎则取出两支用芭蕉叶裹好的腊条插在门上,作为结婚的象征。这种习俗被称为“偷女婿”,带有拜谢女方父母的意思。新婚夫妇进入房间后,女方家早已宾客满座,新郎新娘要一一拜见,并接受老人们祝福的拴线。

  按布朗族婚俗,这次婚礼之后,新郎仍在男方家劳动、生活,只是晚上才到妻子家住宿;新娘则劳动、生活、居住在娘家。这样的生活一般要经过三年。这期间,女方生育的孩子由女方家庭抚养,同时也属女方家庭的成员。三年后,夫妻恩爱,感情融洽,就可以举行第二次婚礼。届时,妻子就携子女正式来男方家生活。个别感情不和的,就可以在这三年内离异。

  第二次婚礼属正式婚礼,其隆重程度要超过第一次。届时,新娘头上缀满鲜花,打扮得漂漂亮亮,在众多送亲者的陪同下来到男方家。一路上要燃放鞭炮,高奏鼓乐,一派喜庆气氛。陪嫁的物品和财产有:茶树、竹蓬、猪、牛、铁锅、衣服、首饰以及自行车、电器等,个别的还有汽车、摩托车。这时候,新娘要啼哭,以表示离不开父母和兄弟姐妹。到了男方家后,婆婆在楼门口给新娘一条新筒裙,新娘把这条筒裙和第一次婚礼时母亲给新郎的上衣叠在一起,以示夫妻今后永不分离。送亲者们则同女方家一一清点和交验陪嫁的物品和财产,并立字为凭。送亲者同时还拿出四对蜡条,让新郎新娘互相交换,以作为第二次婚礼的象征物。接下来,由村寨中的长老为新婚夫妇拴线,并致以吉祥的祝福。

  仪式结束后,男方家盛宴招待宾客,大家喝酒吃肉,笑语喧哗,纷纷祝贺这对夫妻幸福美满,白首偕老。饭后,人们一边唱歌,一边跳舞,以示庆贺。布朗族的两次婚礼这才结束。

  布朗族结婚自愿,离婚自由。在订婚阶段,如双方不愿维持婚约,彼此送一串槟榔即可解除。如离婚,则女方不参加离婚仪式,由其父或兄代表。届时,提出离婚的一方杀一头猪,把猪肉分给全村寨的孩子们吃,让孩子们在村寨里大声宣告某某和某某已离婚。这样,民俗形式上的离婚就正式生效。也有剪断蜡烛表示离婚的。离婚时,妻子在夫家住不满三年的,可以将自己的财物带回;住满三年的,财物由男女双方平分。

布朗族节庆活动


  布朗族通用傣历,过年节也和傣族的泼水节在同一时期(即公历4月13日-15日),但不划龙船也不举行泼水活动。农历四月十五是布朗族的传统节日——“山抗节”节日内容为青年妇女向老人送礼,演奏本民族音乐,表演传统武术和民族歌舞,共吃团结饭。此外,布朗族贺新房也别具特色,一家盖新房,全寨来帮忙。
  

冈永节


  冈永节即祭竹鼠节,有时在傣历四月举行,有时在傣历九月举行,具体时间由寨内群众商定。过冈永节时,全寨男女老少穿戴一新,抬着锄头、背上竹篓一起上山去挖竹鼠。挖到竹鼠以后,将其中一只竹鼠用山花野草装饰打扮,带上花环,拴在一根长竹竿上抬回村寨。人们敲着竹板缓缓绕寨一周,再把竹鼠抬到达曼家中,摘去竹鼠身上的鲜花和饰品,一刀砍下竹鼠头留给达曼。将竹鼠收拾干净,一户割下一小片肉带回家去,在铁三脚架(或火塘上的锅桩石)的3只脚的上方各点一下,或摆在铁三脚架上,表示祭祀神灵。据说,在冈永节期间祭过竹鼠,当年的谷物就会茁壮成长,粮食就会丰收。
  

布朗族插花节


  双江县班丙区大南质乡的布朗族,每年农历二月八日过插花节,为时一天。届时,全寨妇女手持旗幡,列队上山采花。采来鲜花后,她们把花插在寨心早已竖好的一棵花树上,树上挂满纸条纸幡。全寨人围着花树,在蜂桶鼓、象脚鼓、锣、芒等乐器的伴奏下,手打着肩,挑起欢乐的舞蹈。妇女们一边跳,一边向花树撒爆米花。围着花树跳过一阵后,大家手牵着手,边跳边绕行村寨,表示村寨的团结和兴旺。跳完舞蹈,姑娘小伙们弹着牛腿琴,吹着“咪萧”和口弦,到临近的村寨串寨,找伴侣,他们谈情说爱。

布朗族礼仪及禁忌


  进入布朗族村寨的房间要脱鞋。不能用手摸佛爷、和尚和老人的头部。平时禁止砍伐神树及周围的树林,不准在其中挖土取石,更不允许任何人在神林区内大小便。布朗族妇女怀孕后,忌讳前往房赕佛和参拜佛爷。孕妇也忌讳参加别人的婚礼和葬礼,一般不能参加各种祭典。

  布朗族的住房有地居式和竹楼两种,一般分里屋和外屋两部分,里屋为主人的寝室和存放东西处,外人不得进入。西双版纳布朗族住竹楼,登上布朗族的竹楼需脱鞋或换拖鞋。楼上室内火塘上的三脚架禁止踩踏,也不能从火塘上跨过,外来人不能将自己用过的三脚架支在布朗人家的火塘上。布朗族每个家庭都供有家神,一般供于家里尚屋内的中柱上,用芭蕉叶、甘蔗叶、蜡条等拴扎而成,禁止触摸。布朗族男子大多包白色或黑色头帕。头帕是布朗族男子尊严象征,严禁外人触摸。

  历史上布朗族信仰小乘佛教,一般每个寨子都有奘房。进入布朗族村寨的奘房时要脱鞋。奘房内佛龛前的台板地和佛爷、和尚的卧室,不能随意进入。

  参加布朗族的婚礼,应接受新郎、新娘的洗礼。一般当客人来到主人家竹楼前时,站在楼梯口迎接客人的新郎、新娘,一人捧水壶,另一人持毛巾,为来客倒水、卷衣袖,让客人洗手,然后入席。

日常食俗

 
  大部分布朗族一日三餐,都以稻米为主食,辅以玉米、小麦、黄豆、豌豆等杂粮。喜用锣锅或土锅把稻米焖成米饭,通常都是现焖现吃。尤擅煮竹筒饭,煮时,选一段鲜竹,装好米和适量的水,用火烧熟,剖开竹筒一人端一半以竹筒当碗用。米饭沾有竹瓤,食有新竹清香,还经炭火烘烤的香味,很可口。西双版纳的布朗族,中午习惯吃冷饭,并习惯用竹节或芭蕉叶常食用的毛薯、芭蕉根、白花豆、野百合、竹笋、木耳和鸡(土+从)等三十余种。肉类以牛、羊、猪、鸡肉最为常见,也常捕食野味和昆虫。菜肴的烹制技法以清煮、凉拌居多,例如红盐青菜是将水煮沸,先放适量的盐和辣椒,再放已切好的蔬菜一起煮,煮熟后食用,有时也放鱼肉一起煮。凉拌菜肴是把所用的蔬菜煮熟后再进行凉拌,例如拌黄笋。有时也将肉、鱼、菌类、野菜等洗净、剁细,用芭蕉叶包成小包,埋在火塘的炭火中,待食物散发出香味后,即可食用。还有将肉切成小块直接用竹签串好,放在火塘边,微火慢慢烘烤食用的。这种串肉外焦巾嫩,香而不腻。对许多野味、鱼、虾、蟹、蝉、虫等食物一般还用舂、炸、蒸等方法烹制。如:舂螃蟹、油炸花蜘蛛、蝉酱等。还常腌制酸味食品,如酸笋、酸肉、酸鱼等,制作方法同当地其他民族如傣族大体相同,但布朗族常在腌酸菜时最上面放一层米饭。布朗族喜饮酒,且大都自家酿制。其中以翡翠酒最为著名。这种酒在出酒时用一种吃“悬钩子”的植物的叶子过滤后呈绿色,很像翡翠的颜色,因此而得名,布朗族人性格豪爽,在家庭里,朋友间有“有酒必饮,饮酒必醉”之习。喝茶是布朗族的另一个嗜好,并且善作茶。竹筒茶和酸茶是布朗族所特有的。竹筒茶是将夏天采集的茶叶炒熟后,置入竹筒内,然后用阔叶封口保存。饮用时再将竹筒放在火上烘烤,直到把竹筒烤至焦黄,剖开竹筒,用开水冲泡,在浓烈的茶香中有一种竹的清香。酸茶是将鲜茶炒熟,置放到潮湿处,待发酵后放入竹筒,封口埋入土中,月余取出饮用,另具一种风味。许多妇女还愿把酸茶放入口中细嚼,可以助消化和生津解渴。民间还常把酸茶做馈赠亲友的礼品。居住在西双版纳布朗山的布朗族妇女,尤其是怀孕妇女嗜食当地红土,据说食此种红土有止吐、除腥、提神之效。

  布朗族居住地为“普洱茶”的原料产地之一,擅长用土法制茶。布朗族以大米为主食,喜种蔬菜,吃饭用手抓。此外,还采集多种野生植物,捕捉野兽和水生动植物为食。烹调技法除煮、炒、腌外,还喜欢烧烤,如将山老鼠肉、斑鸠肉、鱼等用芭蕉叶包好放在子母火中烧熟,或在火上烤熟而食。特别好吃酸味食品,如酸猪肉、酸鱼、酸笋等。嗜酒和草烟,妇女特爱嚼槟榔。主要特色菜有:包烧鲜鱼、油炸花蜘蛛、血鲊肉、骨头糁等。
  

包烧鲜鱼


  布朗族的一道特色菜,原料主要是小鱼、辣椒粉、姜蒜、野茶椒粉、芫荽等。制作时,先把鱼剖开、洗净,将各种佐料切细拌匀后填入鱼腹内,在鱼身上抹少许食盐,再用鲜芭蕉叶包裹严实,用竹筒捆扎成包,放在火塘内的炭火下面焐烧,烧熟即可食用,鲜香俱备,味美可口。

  典型食品主要有:骨头糁、拌黄笋、油炸花蜘蛛、蝉酱。

 

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