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阅读 36439 次 历史版本 6个 创建者:雪儿 (2010/11/22 12:20:48)  最新编辑:凡懿 (2013/4/10 16:27:33)
金银花
拼音:Jīnyínhuā(Jinyinhua)
英文:Lonicera japonica
同义词条:忍冬,银花,Lonicera japonica
金银花
               金银花
  金银花,为中药材和植物的统称。植物金银花又名忍冬,为忍冬科多年生半常绿缠绕木质藤本植物。“金银花”一名出自《本草纲目》,由于忍冬花初开为白色,后转为黄色,因此得名金银花。药材金银花为忍冬科忍冬属植物忍冬及同属植物干燥花蕾或带初开的花。金银花自古被誉为清热解毒的良药。它性甘寒气芳香,甘寒清热而不伤胃,芳香透达又可祛邪。金银花既能宣散风热,还善清解血毒,用于各种热性病,如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等证,均效果显著。
 
 

  中文学名: 金银花
  拉丁学名: Lonicera Japonica
  英文名:Japan-ese Honeysuckle
  别称: 忍冬、金银藤、银藤、二色花藤、二宝藤、右转藤、子风藤、鸳鸯藤
  药用部位: 以植物的花蕾入药
  功效分类: 清热解毒药
  备注: 辽宁鞍山市花  

  科学分类
  界:植物界 Plantae
  门:被子植物门 Magnoliophyta
  纲:双子叶植物纲 Magnoliopsida
  目:川续断目 Dipsacales
  科:忍冬科 Caprifoliaceae
  属:忍冬属 Lonicera
  种:忍冬 L. japonica

形态特征

 
金银花
                   金银花
   忍冬,半常绿藤本;幼枝洁红褐色,密被黄褐色、开展的硬直糙毛、腺毛和短柔毛,下部常无毛。叶纸质,卵形至矩圆状卵形,有时卵状披针形,稀圆卵形或倒卵形,极少有1至数个钝缺刻,长3-5 (-9.5) 厘米,顶端尖或渐尖,少有钝、圆或微凹缺,基部圆或近心形,有糙缘毛,上面深绿色,下面淡绿色,小枝上部叶通常两面均密被短糙毛,下部叶常平滑无毛而下面多少带青灰色;叶柄长4-8毫米,密被短柔毛。总花梗通常单生于小枝上部叶腋,与叶柄等长或稍较短,下方者则长达2-4厘米,密被短柔后,并夹杂腺毛;苞片大,叶状,卵形至椭圆形,长达2-3厘米,两面均有短柔毛或有时近无毛;小苞片顶端圆形或截形,长约1毫米,为萼筒的1/2-4/5,有短糙毛和腺毛;萼筒长约2毫米,无毛,萼齿卵状三角形或长三角形,顶端尖而有长毛,外面和边缘都有密毛;花冠白色,有时基部向阳面呈微红,后变黄色,长(2-) 3-4.5 (-6) 厘米,唇形,筒稍长于唇瓣,很少近等长,外被多少倒生的开展或半开展糙毛和长腺毛,上唇裂片顶端钝形,下唇带状而反曲;雄蕊和花柱均高出花冠。果实圆形,直径6-7毫米,熟时蓝黑色,有光泽;种子卵圆形或椭圆形,褐色,长约3毫米,中部有1凸起的脊,两侧有浅的横沟纹。花期4-6月(秋季亦常开花),果熟期10-11月。

生态环境


  生于山坡灌丛或疏林中、乱石堆、山足路旁及村庄篱笆边,海拔最高达1500米。也常栽培。日本和朝鲜也有分布。在北美洲逸生成为难除的杂草.《神农本草经》称其“凌冬不凋”。在我国,北起东三省,南到广东海南,东从山东,西到喜马拉雅山均有分布,故农谚讲:“涝死庄稼旱死草,冻死石榴晒伤瓜,不会影响金银花”。

地理分布


  除黑龙江内蒙古宁夏青海新疆海南西藏无自然生长外,全国各省均有分布。
 
   隆回金银花以面积大、产量多、质量好而闻名,栽培品种以灰毡忍冬为主,产于海拔1200米以上的高寒山区——全国重点中药材生产基地小沙江。2001年8月被国家林业局授予“中国金银花之乡”之荣誉。隆回是目前被国家命名的两个“中国金银花之乡”之一,是一个比较年轻的“金银花之乡”,2003年面积已发展到28万亩,产量10000吨,稳定在9000吨(干花)以上,占全国总产量60%。金银花具有清热解毒、清肝明目、凉血消暑,生津止渴、防病抗癌、减肥降脂、降压,提高人体免疫力等功效。
 
   封丘金银花有1500多年的种植历史,对此梁代著名医学家陶弘景所著《名医别录》有明确记载。封丘金银花蕾粗长肥厚,色泽艳丽,药用效率和保健作用很高。1980年,原国家中医药管理局在考察了封丘的土壤、气候等条件之后,投巨资在封丘设立了金银花生产基地。金银花是抗“非典”中成药中首选的一味,抗“非典”斗争中,封丘金银花因其品质好而倍受医药界和广大消费者的青睐。
 
   独特的地理环境,独特的管理方式,成功驯化了封丘金银花独特的直立性能,而有利于通风透光,吸收养分,使得封丘金银花个大花肥,色鲜货绿,药用成分高,其质量位于全国同类产品之冠.重要成分绿原磷含量达4%-6%,总黄酮2.14%.封丘金银花作为中药材道地产品,也是历代文献记载的正宗金银花及要点收藏品.
   多年来为了提高封丘县金银花的产量和品质,加强了与科研单位的联系,先后获得多项奖励,2003年元月,封丘县金银花获得原产地标记注册保护,已成为中华民族精品,将成为与南非钻石和法国葡萄酒等同的国际名牌产品。

   悠久的历史,卓越的品质,也受到国内外众多厂商的青睐,每年通过转口贸易销往国外的封丘金银花在80%以上,还被国内一些知名大型制药企业定为药源基地,封丘金银花正在为中药现代化和人类的健康做出新的更大的贡献。
 
   山东省平邑县,是闻名的“中国金银花之乡”、金银花原产地和主产区,种植金银花已有200多年历史,面积超过42万亩,产量占全国的60%以上,流通量占全国的70%以上。经过长期培育,现已有平花一号、平花二号、九丰一号、大毛花、鸡爪花等产量高、品质好、抗病力强的优良品种。平邑金银花花蕾肥大,色泽纯正,味道清香,内含黄酮类、肌醇、皂甙种成分,有些成分如皂甙为外地金银花所没有,含挥发油1.8%,异地者仅为0.2%-0.4%;绿原酸含量为5.87%,是四川天全群种的50倍,为全国之冠。
 
   湖南省邵阳市隆回县,隆回金银花以面积大、产量多、质量好而闻名,栽培品种以灰毡忍冬为主,主产于隆回县西北部中山区和中山原区的小沙江区域,2001年8月被国家林业局授予“中国金银花之乡”之荣誉。而2005年版《中国药典》规定,灰毡毛忍冬为山银花,所以“中国金银花之乡”已不属实,应改为“中国山银花之乡”。2003年面积已发展到28万亩,产量10000吨,稳定在9000吨(干花)以上,占全国总产量60%。
 
   山东省费县,野生金银花起于何时,不可考据。清光绪二十二年编修的《费县志》载:“花有黄白,故名金银花。从前间有之,不过采以代茶。至嘉庆初,商旅贩往他处,辄获厚利。不数年,山角水湄栽植几遍。”据此可以断定,金银花在本地人工栽培历史已近200年了。解放前, 由于战乱灾荒不断,金银花产量很低,不过5万多公斤。解放后,尤其是党的十一届三中全会以来,随着农村经济的改革,全县普遍实行了“花随地走,谁栽谁有”的金银花生产责任制,加上科学管理新技术的运用,使金银花年产量大幅度增加。
 
   费县金银花不仅具有花蕾肥大、色泽纯正、味道清正等特点,而且有效成份含量高,金银花的花茎、叶、花蕾中的主要成份为绿原酸,绿原酸在临床上有很好的抗菌消炎的作用。另外,花中还含有肌醇、皂甙、木鳖甙、紫丁香甙及忍冬黄素等。果实含有23%的还原糖。
 
   费县属北温带落叶果树区。金银花的生长习性近似果树,适宜生长。这里地处中纬度地区,属暖温带东南亚季风域区大陆性气候,具有四季分明、年温高、日照长、降水量少而又集中的气候特点。金银花耐旱涝,无论是多雨的汛期,还是少雨的冬季均能生长。它的有效成分绿原酸是由植物在氧呼吸过程中,经磷酸戍糖途径的中间产物合成的物质。干旱、低温都可促使磷酸戍糖途径的比重增大,使绿原酸含量增多。5月份是头茬花的现蕾至盛花期,此时却正好干旱、气温低,所以是金银花绿原含量高的环境条件。再者,费县土壤有棕壤、褐土、潮土和砂姜黑土四大类。适宜种金银花的棕壤和褐土,约占全县可利用面积的88.51%。棕壤发育在酸性岩石的风化物上,分布在山丘的中上部,地势干燥,持水最低,也为金银花提供了干旱的立地条件,有利于绿原酸的形成与积累。
 
   新密市(原名密县)是河南省金银花之乡,种植历史悠久,源远流长,明代李时珍在《本草纲目》中提到“金银花出密县五指山”。清嘉庆22年《密县志载》“金银花品香味俱佳,山中种植者,颇多受利”。1980年全国医药总局在北京召开的评比会上,新密市金银花被评为全国同类之冠,誉为特级二花,因而有“密县二花甲天下,特级银花第一家”的赞誉。新密市金银花,具有花条长,骨茬硬,色泽佳,质地纯,味浓清香的特点。其花蕾(二花)、叶、藤含有环已六醇草黄素,皂甙、鞣质等,是较好的抗菌良药,特别是对绿脓杆菌、肺炎双球菌有较强的抵抗能力。其叶外敷能治刀伤,藤治疗痛肿疮毒效果也甚佳。其叶甘性寒,能开胃宽中,清热解毒,治暑温口渴,热毒疮疥。作为饮料,泡茶常饮,也能滋补肺脾,延年益寿。

植物栽培


金银花
              金银花
  生物学特性 喜温和湿润气候,喜阳光充足,耐寒、耐旱、耐涝,适宜生长的温度为20-30。℃,对土壤要求不严,耐盐碱。但以土层深厚疏松的腐殖土栽培为宜。 

栽培技术

  用种子和扦插繁殖为主。种子繁殖:4月播种,将种子在35-40℃温水中浸泡24h,取出拦2-3倍湿沙催芽,等裂口达30%左右时播种。在畦上按行距21-22cm开沟播种,覆土1cm,每2d喷水1次,10余日即可出苗,秋后或第2年春季移栽,每1hm2用种子15kg左右。扦插繁殖:一般在雨季进行。在夏秋阴雨天气,选健壮无病虫害的1-2年生枝条截成30-35cm,摘去下部叶子作插条,随剪随用。在选好的土地上,按行距1.6m、株距1.5m挖穴,穴深16-18cm,每穴5-6根插条,分散形斜立着埋土内,地上露出7-10cm,左右,填土压实。也可采用扦插育苗;在7-8月间,按行距23-26cm,开沟,深16cm左右,株距2cm,把插条斜立着放到沟里,填土压实,栽后喷一遍水,以后干旱时,每隔2d要浇水1交通,半月左右即能生根,第2年春季或秋季移栽。

田间管理

 
  每年春季2-3月和秋后封冻前,要进行松土、培土工作。每年施肥1-2次,与培土同时进行,可用土杂肥和化肥混合使用。每次采花后追肥1次,以尿素为主,以增加采花次数。合肥混合使用。每次采花后追肥1次,以尿素为主,以增加采花次数。合理修剪整形,是提高金银花产量的有效措施,可根据品种,墩龄、枝条类型等进行,如鸡爪花,主干明显,枝多不着地,冠幅80-120cm,剪枝要去顶,清脚丛,打内膛,修剪过长枝、病弱枝、枯枝、向下延伸枝,使枝条成丛直立,主干粗壮,分枝疏密均匀,花墩呈伞形,通风透光好,新枝多,花蕾多。剪枝:一是冬剪,从12月翌年2月下旬均可进行。二是生长期煎,是在每次采花后进行,头茬花后剪夏梢,第3次9月上旬三茬花后剪秋梢。以轻剪为主。在寒冷地区种植金银花,要保护老枝条越冬。一般在地封冻前,将老枝平卧于地上,上盖蒿草6-7cm,草上再盖泥土越冬,次年春萌发前去掉覆盖物。

病虫害防治

 
  病害有褐斑病,除减少病源、加强管理外,在发病初期可用3%井风霉素5×10-5(50ppm)液连续喷治2-3次。虫害有圆尾蚜,可用化学药剂防治。咖啡虎天牛,可在7-8月,气温在25℃以上晴天,在田间释放天牛肿腿蜂防治,效果良好。尺蠖可在幼龄期用化学药剂防治。
 

相关的种

 
金银花
                 金银花
  与忍冬(Lonicera japonica Thunb.)相关的种有
 
   淡红忍冬(Lonicera acuminata Wall.)
 
   淡红忍冬(原变种)(Lonicera acuminata Wall. var. acuminata)
 
   无毛淡红忍冬(变种)(Lonicera acuminata Wall. var. depilata Hsu et H. J. Wang)
 
   西南忍冬(Lonicera bournei Hemsl.)
 
   滇西忍冬(Lonicera buchananii Lace)
 
  醉鱼草状忍冬(Lonicera buddleioides Hsu et S. C. Cheng)
 
   海南忍冬(Lonicera calvescens (Chun et How) Hsu et H. J. Wang)
 
   华南忍冬(Lonicera confusa (Sweet) DC.)
 
   匍匐忍冬(Lonicera crassifolia Batal.)
 
   水忍冬(Lonicera dasystyla Rehd.)
 
   锈毛忍冬(Lonicera ferruginea Rehd.)
 
   黄褐毛忍冬(Lonicera fulvotomentosa Hsu et S. C. Cheng)
 
   大果忍冬(Lonicera hildebrandiana Coll. et Hemsl.)
 
   菰腺忍冬(Lonicera hypoglauca Miq.)
 
   菰腺忍冬(原亚种)(Lonicera hypoglauca Miq. subsp. hypoglauca)
 
   净花菰腺忍冬(亚种)(Lonicera hypoglauca Miq. subsp. nudiflora Hsu et H. J. Wang)
 
   卵叶忍冬(Lonicera inodora W. W. Smith)
 
   红白忍冬(变种)(Lonicera japonica Thunb. var. chinensis (Wats.) Bak.)
 
   忍冬(原变种)(Lonicera japonica Thunb. var. japonica)
 
   长花忍冬(Lonicera longiflora (Lindl.) DC.)
 
   卷瓣忍冬(Lonicera longituba H. T. Chang ex Hsu et H. J. Wang)
 
   大花忍冬(Lonicera macrantha (D. Don) Spreng.)
 
   异毛忍冬(变种)(Lonicera macrantha (D. Don) Spreng. var. heterotricha Hsu et H. J. Wang)
 
   大花忍冬(原变种)(Lonicera macrantha (D. Don) Spreng. var. macrantha)
 
   灰毡毛忍冬(Lonicera macranthoides Hand. -Mazz.)
 
   云雾忍冬(Lonicera nubium (Hand. -Mazz.) Hand. -Mazz.)
 
   短柄忍冬(Lonicera pampaninii Levl.)
 
   皱叶忍冬(Lonicera rhytidophylla Hand. -Mazz.)
 
   细毡毛忍冬(Lonicera similis Hemsl.)
 
   峨眉忍冬(变种)(Lonicera similis Hemsl. var. omeiensis Hsu et H. J. Wang)
 
   细毡毛忍冬(原变种)(Lonicera similis Hemsl. var. similis)
 
   毛萼忍冬(Lonicera trichosepala (Rehd.) Hsu)

医学作用  

化学成分

金银花
                金银花
   本品含绿原酸类、甙类、黄酮类、挥发油类成分.甙类成分包括皂甙、环烯醚萜甙等, 如以长春藤甙元为配基的三萜皂甙 、以石竹素为甙元的三萜皂甙;黄酮类化合物有5-羟基-3’,4,7-三甲氧基黄酮、木犀草素-7-O-a-D-葡萄糖甙、木犀草素-7-O-b-D-半乳糖甙、槲皮素-3-O-b-D-葡萄糖甙、金丝桃甙等;挥发油中含30种以上成分, 主成分为双花醇和芳樟醇.此外, 有报道从金银花叶子中分得8种醇甙或酚甙, 主要为多元醇甙、异木酚素甙、香豆素甙等.化学成分研究进展:略   

理化鉴别

   以河南密县和封丘、山东平邑、南京产金银花及商品金银花为样品, 分别称取上述粉末各0.1g, 用甲醇2ml冷浸12小时, 滤过, 滤液供试.取氯原酸加甲醇配成1mg/ml溶液作为对照品溶液.取硅胶G预制板, 以醋酸丁酯-甲酸-水(7∶2.5∶2.5)上行展开8cm, 在紫外灯(365)nm下检视, 供试品在与对照品相应的位置上显相同的斑点.成分分析研究进展:略   

含量测定

   氯原酸测定 高效液相色谱法: ODS柱, 流动相为乙睛:0.4%磷酸(13:87), 检测波长327nm, 氯原酸对照品以50%甲醇配成40μg/ml的溶液.样品以50%甲醇超声提取, 滤液以50%甲醇定容.进样适量, 计算样品中氯原酸含量.本品含氯原酸不得少于1.5%.成分分析研究进展:略  

药理作用

  1.抗病原微生物作用 体外实验表明, 金银花煎剂及醇浸液对金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、溶血性链球菌、肺炎杆菌、脑膜炎双球菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、变形杆菌、百日咳杆菌、绿脓杆菌、结核杆菌、霍乱弧菌等多种革兰阳性和阴性菌均有一定的抑制作用.有入认为绿原酸和异绿原酸是金银花主要的抗菌成分.但另有报道, 金银花经加热炮制后, 其绿原酸含量有所下降, 但其抑菌作用未见相应下降, 相反对痢疾杆菌、变形杆菌的抑制作用还有所加强, 说明绿原酸并非金银花唯一抑菌成分.金银花水煎剂(1:20)在人胚肾原代单层上皮细胞组织培养上, 对流感病毒、孤儿病毒、疤疹病毒均有抑制作用, 能抑制病毒的复制、延缓病毒所致细胞病变的发生.金银花在细胞外抑制柯萨奇及孤儿病毒的作用很明显.金银花煎剂对钩端螺旋体有抑制作用.
   2.抗毒作用 腹腔注射金银花注射液7.5g/kg能使接受LD50的绿脓杆菌内毒素或绿脓杆菌的小鼠存活率达半数以上.静注金银花蒸馏液6g/kg, 对绿脓杆菌内毒素中毒的家兔有治疗作用, 能改善其所引起的白细胞减少和体温降低.从黄褐毛忍冬中分离出的黄褐毛忍冬总皂甙, 给小鼠皮下注射200mg/kg, 能显著降低四氯化碳、D-半乳糖胺、扑热息痛中毒小鼠的丙氨酸转氨酶(ALT)活性及肝脏甘油三酯含量, 并明显减轻肝脏的病理损害.
 
   3.抗炎、解热作用 腹腔注射金银花提取液0.25g/kg, 能抑制角叉菜胶所致的大鼠足蹠肿胀, 对蛋清所致的足肿胀也有抑制作用.大鼠腹腔注射金银花提取液8g/kg, 每日2次, 连续6日, 对巴豆油肉芽囊肿的炎性渗出和肉芽组织形成有明显的抑制作用.另外本品还有降血脂、中枢兴奋、抗生育等作用.
 
   4.毒性 小鼠皮下注射本品浸膏的LD50为53 g/kg.绿原酸有致敏原作用, 可引起变态反应, 但口服无此反应, 因绿原酸可被小肠分泌物转化成无致敏活性的物质.

化学成分


  忍冬花含绿原酸(chlorogenic acid),异绿原酸(isochlorogenic acid),白果醇(ginnol),β-谷甾醇(β-sitosterol),豆甾醇(stigmasterol),β-谷甾醇-D-葡萄糖甙(β-sitosteryl-D-gluco-side),豆甾醇-D-葡萄糖甙(stigmasteryl-D-glucoside);还含挥发油其成分有芳樟醇(linalool),左旋-顺三甲基-2-乙烯基-5-羟基-四氢吡喃(cis-2,6,6-trimethyl-2-vinyl-5-hydroxyte-trahydroxyran),棕榈酸乙酯(ethylpalmitater),1,1-联二环已烷(1,1-bicyclohexyl),亚油酸甲酯(methylinoleate),3-甲基-2-(2-戊烯基)-2-环戊烯-1-酮[3-methyl-2-(-2pentenyl)],反-反金合欢醇(trans-trans-farnesol),亚麻酸乙酯(ethylli-nolenate),β-荜澄匣油烯(β-cubebene),顺-3-已烯-1-醇(cis-3-hex-en-1-ol),α-松油醇(α-terpineol),牻牛儿醇(geraniol),苯甲酸苄酯(benzylbenzoate),2-甲基-丁醇(2-methyl-1-butanol),苯甲醇(benzylalcohol),苯乙醇(phenethylalcohol),顺-芳樟醇氧化物(cis-linalool oxide),丁香油酚(eugenol)及香荆芥酚(carvacrol)等数十种。   菰腺忍冬花含绿原酸。
 
   黄褐毛忍冬花蕾含黄褐毛忍皂甙(fulvotomentoside)A,α-常春藤皂甙(α-hederin),无患子皂甙(sapindoside)B,绿原酸,咖啡酸(caffeic acid),木犀草素(sapindoside)B,绿原酸,咖啡酸(caffe acid),木犀草素(luteolin)及挥发油,挥发油的主要成分有芳樟醇,左旋-顺-2,6,6-三甲基-2-乙烯基-5-关基-四氢吡喃,α-松油醇,香叶醇,苯乙醇,丁香油酚,顺-芳樟椁氧化物及反-芳樟醇氧化物等。

现代研究

主要成分

金银花
               金银花
  花蕾中含有木犀草素(Luteolin)、肌醇(Inositol)和皂甙.分离出绿原酸(Chlorogenic acid)和异绿原酸(Isochlorogenic acid), 它们是金银花抗菌作用的主要有效成分. 金银花的挥发油中含有30多种成分, 提取分离出了芳樟醇(Linalool)和(-)-顺-2, 6, 6-三甲基-2-乙烯基-5-羟基四氢吡喃 [(-)-Cis-2, 6, 6-tri- methyl-2-ethenyl-5-hydroxytetrapyrane].另外, 还鉴定出蒎烯(Pinene)、1-己烯(1-hexene)、顺-3-己烯醇-1(Cis- 3-hexenol-1)、顺-2-甲基-2-乙烯基-5(α-羟基异丙基)四氢呋喃[Cis-2-me- thyl-2-ethenyl-5(α-hydroxyisopropyl)tetra- hydrofuran]、反-2-甲基-2-乙烯基-5(α-羟基异丙基)四氢呋喃、香叶醇(Citro- nellol)、α-松油醇(α-Terpineol)、苯甲醇(Benzyl alcohol)、苯乙醇(Benzyl ethyl alcohol)、香荆芥酚(Carvacrol)及丁香油酚(Eugenol)等多种成分.

药理作用

1、抗病原微生物作用 
 
  体外实验表明: 金银花对多种致病菌如伤寒杆菌、副伤寒杆菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、绿脓杆菌、百日咳杆菌、人型结核杆菌、霍乱弧菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、肺炎双球菌、脑膜炎球菌等均有一定程度的抑制作用.一般而言, 对沙门菌属作用较强, 尤其对伤寒及副伤寒杆菌在体外有较强的抑制作用;高浓度时对志贺菌属均有抑制作用, 低浓度时则对志贺痢疾杆菌作用较强, 舒氏痢疾杆菌作用较次, 弗氏痢疾杆菌几乎无效.亦有报道认为, 金银花提取液对金黄色葡萄球菌有效, 而对大肠杆菌则否.对慢性气管炎中某些常见细菌(肺炎球菌、甲型链球菌、卡他球菌)也有抑菌作用(平板法).水浸剂比煎剂作用强, 叶煎剂比花煎剂作用强.金银花对致龋菌──变形链球菌, 有较好的抑菌和杀菌作用.本品与连翘合用, 抗菌范围可以互补;与青霉素合用, 能加强青霉素对耐药金黄色葡萄球菌的抗菌作用, 其机制是在抑制细菌体内蛋白质合成上有协同作用.
 
   金银花水浸剂(1:4), 在试管内对铁锈色小芽胞癣菌、星形奴卡菌等皮肤真菌有不同程度的抑制作用.实验证明: 絮状表皮癣菌、堇色毛癣菌、许兰黄癣菌、许兰黄癣菌蒙古变种、同心性皮内癣菌、趾内发癣菌、足跖发癣菌在含有金银花煎剂的葡萄糖琼脂培养基及液体培养基上, 呈有不同程度的绿晕现象.
 
   金银花水煎剂(1:20)在人胚肾代原单层上皮细胞组织培养上, 对流感病毒、孤儿病毒、疱疹病毒均有抑制作用.藤的水溶液亦有延缓孤儿病毒所致的细胞病变的作用.金银花及其藤的煎剂, 在试管内对钩端螺旋体均有抑制作用.
 
   高压消毒, 可显著影响金银花的抗菌效力.煎煮后作用亦减弱.有报道认为, 绿原酸和异绿原酸是金银花的主要抗菌有效成分, 木犀草素也有较强的抗菌作用.
 
2、 降血脂作用 
 
  给禁食大鼠服大量胆固醇, 如同时服金银花(2.5g/kg), 则能减少肠道对胆固醇的吸收, 降低血浆中胆固醇的含量.
 
3、抗炎及解热作用 
 
  金银花提取液腹腔注射能抑制大鼠角叉菜胶性脚肿, 减轻蛋清性脚肿程度.对大鼠巴豆油性肉芽囊, 亦有明显的抗渗出和抗增生作用.有报道指出, 金银花有明显的退热作用, 但有人用霍乱菌苗、马铃薯杆菌、枯草浸液等给家兔耳静脉注射致热, 未证实金银花有退热作用.认为可能与使用的金银花制剂、剂量或家兔的耐受性不同有关.
 
4、对免疫功能的作用 
 
  实验表明: 金银花煎剂能促进白细胞的吞噬功能.对细胞免疫有抑制作用.小鼠腹腔注射金银花注射液, 也有明显促进炎性细胞吞噬功能的作用.
 
5、 其他作用 
 
  动物口服绿原酸后能引起中枢神经系统兴奋, 其作用强度为咖啡因的1/6, 二者合用无相加和增强作用.
 
   金银花经乙醇提取后, 以水煎浸膏对孕期 20 天~3 个月的小鼠、犬、猴进行实验, 无论是腹腔注射或是静脉滴注, 均有较好的抗早孕作用.腹腔注射金银花提取物有终止小鼠早、中、晚期妊娠的作用.注射 24 小时后的早孕大鼠外周血孕酮浓度可降至给药前的 30%, 提示其有抗黄体激素的作用.
 
   流浸膏对家兔及犬的呼吸、血压及尿量均无明显影响, 呼吸幅度略有增大, 血压微有变动, 但不一致;口服或注射, 吸收皆不完全;对局部有刺激作用.
 
   金银花热水浸剂对大鼠幽门结扎性胃溃疡有轻度预防作用, 如与茯苓、人参、芡实及真珠等组成合剂, 则预防作用更强.口服大剂量绿原酸能增加胃肠蠕动, 促进胃液及胆汁分泌.体外实验表明: 金银花的水及酒浸液对肉瘤180 及艾氏腹水癌有明显的细胞毒作用.绿原酸还能轻微增强肾上腺素及去甲肾上腺素对猫和大鼠的升压作用, 但对猫的瞬膜反应无影响.

药材描述

中药名称

金银花
                  金银花
  【药名】金银花
  【英文名】Honeysuckle Flower, Japanese Honeysuckle
  【别名】忍冬,忍冬花,金花,银花,二花,密二花,双花,双苞花,二宝花,金藤花,苏花,鹭鸶花,努间努碾,吊坡胶姿,胶都颠(侗族名),羔热马耨(布依族名),阿拉塔蒙根其其格(蒙族名),抛捏,婵人防,勤人墙,美亲晒,琴严扁,善然效(瑶族名)。
  【处方名】二花,双花,金银花。

药材基原

  1、《中华本草》:为忍冬科植物忍冬、华南忍冬、菰腺忍冬、黄褐毛忍冬的花蕾。
   2、《中国药典》:为忍冬科植物忍冬(Lonicera japonica Thunb)的干燥花蕾或带初开的花。

中药药性

  【性味归经】味甘;寒。归肺;胃经。
   【功效主治】清热解毒。温病发热;热毒血痢;痈肿疔疮;喉痹及多种感染性疾病。
   【用法用量】内服:煎汤,10-20g;或入丸散。外用:适量,捣敷。
   【用药禁忌】脾胃虚寒及气虚疮疡脓清者忌服。

各家论述


金银花
                金银花
  1.《本草通玄》:金银花,主胀满下痢,消痈散毒,补虚疗风,世人但知其消毒之功,昧其胀利风虚之用,余子诸症中用之,屡屡见效。
 
   2.《本草正》:金银花,善于化毒,故治痈疽、肿毒、疮癣、杨梅、风湿诸毒,诚为要药。毒未成者能散,毒已成者能溃,但其性缓,用须倍加,或用酒煮服,或捣汁搀酒顿饮,或研烂拌酒厚敷。若治瘰疬上部气分诸毒,用一两许时常煎服极效。
 
   3.《本经逢原》:金银花,解毒去脓,泻中有补,痈疽溃后之圣药。但气虚脓清,食少便泻者勿用。痘疮倒陷不起,用此根长流水煎浴,以痘光壮为效,此即水杨汤变法。
 
   4.《滇南本草》:清热,解诸疮,痈疽发背,丹流瘰疬。
 
   5.《生草药性备要》:能消痈疽疔毒,止痢疾,洗疳疮,去皮肤血热。
 
   6.《本草备要》:养血止渴。治疥癣。
 
   7.《重庆堂随笔》:清络中风火湿热,解温疫秽恶浊邪,息肝胆浮越风阳,治痉厥癫痫诸症。
 
  8.广州部队《常用中草药手册》:清热解毒。治外感发热咳嗽,肠炎,菌痢,麻疹,腮腺炎,败血症,疮疖肿毒,阑尾炎,外伤感染,小儿痱毒。制成凉茶,可预防中暑、感冒及肠道传染病。

应用配伍


  1、用于外感风热或温病初起。银花甘寒,既清气分热,又能清血分热,且在清热之中又有轻微宣散之功,所以能治外感风热或温病初起的表症未解、里热又盛的病症。应用时常配合连翘、牛蒡子、薄荷等同用。
 
  2、用于疮痈肿毒、咽喉肿痛。金银花清热解毒作用颇强,在外科中为常用之品,一般用于有红肿热痛的疮痈肿毒,对辨证上属于“阳症”的病症,较为适合,可合蒲公英地丁草连翘丹皮赤芍等煎汤内服,或单用新鲜者捣烂外敷。
 
   3、用于热毒引起的泻痢便血(粪便中夹有黏液和血液)。热毒结聚肠道,入于血分,则下痢便血。银花能凉血而解热毒,故可疗血痢便血,在临床上常以银花炒炭,合黄芩黄连白芍马齿苋等同用。
 
   4、银花味甘性寒,气味芳香,既可清透疏表,又能解血分热毒,尤为治阳性疮疡的要药。配以连翘牛蒡子薄荷荆芥,则疏表解热;配以鲜生地玄参连翘竹叶卷心等,则清营泄热;配以紫花地丁野菊花蒲公英,则解毒疗疮;配以黄耆、当归、甘草,则托毒消痈;配以黄芩、白芍、甘草等,则清热治痢。

药理作用


金银花
                  金银花
  1.抗病原微生物作用:体外实验表明,花和藤对多种致病菌如金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌等均有一定抑制作用,对肺炎球菌、脑膜炎双球菌、绿脓杆菌,结核杆菌亦有效。水浸剂比煎剂作用强,叶煎剂比花煎剂作用强。若和连翘合用,抗菌范围还可互补;与青霉素合用,能加强青霉素对耐药金黄色葡萄球菌的抗菌作用,这可能是在抑制细菌体内蛋白质合成上有协同的作用。有人认为绿原酸和异绿原酸是金银花主要的抗菌有效成分。
 
  另有实验证明木犀草素也有较强的抗菌作用。该品水浸剂在体外对铁锈色小芽胞癣菌、星形奴卡氏菌等皮肤真菌有不同程度的抑制作用。金银花水煎剂(1:20)在人胚肾原单层上皮细胞组织培养上,对流感病毒、孤儿病毒、疱疹病毒有抑制作用。藤的水溶液也有延缓孤儿病毒所致的细胞致病的作用。试管实验表明金银花及其藤的煎剂,对钩端螺旋体均有抑制作用。用忍冬藤和千里光配伍,作腹腔注射和皮下注射,据称有治疗兔和预防钩藤螺旋体病的效果。腹腔注射金银花注射液7.5g/kg,能使接受LD90的绿脓杆菌内毒素或绿脓杆菌的小鼠存活半数以上。静脉注射金银花蒸馏液6g/kg,对绿脓杆菌内毒素中毒的兔有治疗作用。未治疗的动物体温和白细胞总数明显下降,白细胞有核左移现象而给药组动物体温略有升高,白细胞虽有增加但分类没有明显变化,且静脉注射给予金黄注射液(金银花黄芩等量制成)7.5g/kg,对家兔绿脓杆菌内毒素中毒也有一定对抗作用,可减轻中毒症状和死亡数。
 
   2.抗炎和解热作用:腹腔注射金银花提取液0.25g/kg,能抑制大鼠角叉菜胶性脚肿。另有报道金银花注射液30-40g/kg能减轻蛋清性脚肿程度。腹腔注射金银花提取液8g/kg,2次/天,连续6天,对大鼠巴豆油性肉芽囊,也有明显抗渗出和抗增生的作用。早期报道金银花具有明显的解热作用,但用霍乱菌苗、马铃薯杆菌、枯草浸液等给家兔耳静脉注射,致热,未证实金银花煎剂5g/kg灌胃有退热作用,认为这可能和使用的金银花制剂、剂量或家兔的耐受性不同有关。
 
   3.加强防御机能作用:金银花煎剂稀释至1:1280的浓度,仍能促进白细胞的吞噬功能。小鼠腹腔注射金银花注射液,也有明显促进炎性细胞吞噬功能的作用。
 
   4.中枢兴奋作用:经电休克、转笼等多种实验方法证明口服绿原酸后,可引起大鼠、小鼠等动物中枢神经系统兴奋,其作用强度为咖啡因的1/6,二者合用无相加及增强作用。
 
   5.降血脂作用:大鼠灌胃金银花2.5g/kg能减少肠内胆固醇吸收,降低血浆中胆固醇含量。体外实验也发现金银花可和胆固醇相结合,但四妙勇安汤(金银花、玄参、当归、甘草)治疗家兔实验性动脉粥样硬化。未观察到有降血脂和主动脉壁胆固醇含量的作用。
 
   6.抗内毒素:用鲎试验法测定内毒素含量,300%金银花(忍冬)注射液以1:2-1:64稀释,体外试验无论用凹片法或试管法,均明显降低试液中的内毒素含量,其中1:2-1:8的稀释管与阴性对照管一样呈液态,阳性对照呈凝胶状。金银花(忍冬)蒸馏液6g/kg静脉注射,对绿脓杆菌内毒互2.8mg/kg静脉注射引起的兔体温下降及白细胞数下降有对抗作用,金银花(忍冬)蒸馏液7.5g/kg或注射液2.5g/kg腹腔注射,对绿脓杆菌内毒素65mg/kg腹腔注射的小鼠有保护作用,减少小鼠死亡率。
 
   7.其它作用:曾有体外筛选实验报告金银花的水及酒浸液对肉瘤180及艾氏腹水癌有明显的细胞毒作用。金银花提取物口服对大鼠实验性胃溃疡有轻度预防效果。口服大剂量绿原酸能增加胃肠蠕动,促进胃液及胆汁分泌。绿原酸及其分解产物对大鼠离体子宫有兴奋作用。此外,绿原酸还能轻微增强肾上腺素及其去甲肾上腺素对猫和大鼠的升压作用,但对猫的瞬膜反应无影响。

药方选录


  1、预防乙脑、流脑:金银花、连翘。大青根、芦根、甘草各三钱。水煎代茶饮,每日一剂,连服三至五天。(《江西草药》)
 
   2、治太阴风温、温热,冬温初起,但热不恶寒而渴者:连翘一两,银花一两,苦桔梗六钱,薄荷六钱,竹叶四钱,生甘草五钱,荆芥穗四钱,淡豆豉五钱,牛蒡子六钱。上杵为散,每服六钱,鲜苇根汤煎服。(《温病条辨》银翘散)
 
   3、治痢疾:金银花(入铜锅内,焙枯存性)五钱。红痢以白蜜水调服,白痢以沙糖水调服。(《惠直堂经验方》忍冬散)   
 
  4、治热淋:金银花、海金沙藤、天胡荽、金楔子根、白茅根各一两。水煎服,每日一剂,五至七天为一疗程。(《江西草药》)
 
金银花
                金银花
   5、治胆道感染,创口感染:金银花一两,连翘、大青根、黄芩、野菊花各五钱。水煎服,每日一剂。(《江西草药》)   
 
  6、治疮疡痛甚,色变紫黑者:金银花连枝叶(锉)二两,黄芪四两,甘草一两。上细切,用酒一升,同入壶瓶内,闭口,重汤内煮三、二时辰,取出,去滓,顿服之。(《活法机要》回疮金银花散)
 
   7、治一切肿毒,不问已溃未溃,或初起发热,并疔疮便毒,喉痹乳蛾:金银花(连茎叶)自然汁半碗,煎八分服之,以滓敷上,败毒托里,散气和血,其功独胜。(《积善堂经验方》)
 
   8、治痈疽发背初起:金银花半斤,水十碗煎至二碗,入当归二两,同煎至一碗,一气服之。(《洞天奥旨》归花汤)   
 
  9、治一切内外痈肿:金银花四两,甘草三两。水煎顿服,能饮者用酒煎服。(《医学心悟》忍冬汤)
 
   10、治大肠生痈,手不可按,右足屈而不伸:金银花三两,当归二两,地榆一两,麦冬一两,玄参一两,生甘草三钱,薏仁五钱,黄芩二钱。水煎服。(《洞天奥旨》清肠饮)
 
   11、治深部脓肿:金银花、野菊花、海金沙、马兰、甘草各三钱,大青叶一两。水煎服。亦可治疗痈肿疔疮。(《江西草药》)
 
   12、治气性坏疽,骨髓炎:金银花一两,积雪草二两,一点红一两,野菊花一两,白茅根一两,白花蛇舌草二两,地胆草一两。水煎服。另用女贞子、佛甲草(均鲜者)各适量,捣烂外敷。(《江西草药》)
 
   13、治初期急性乳腺炎:银花八钱,蒲公英五钱,连翘、陈皮各三钱,青皮、生甘草各二钱。上为一剂量,水煎二次,并分二次服,每日一剂,严重者可一日服两剂。(《中级医刊》(3):167,1964)
 
   14、治乳岩积久渐大,色赤出水,内溃深洞:金银花、黄芪(生)各五钱,当归八钱,甘草一钱八分,枸橘叶(即臭橘叶)五十片。水酒各半煎服。(《竹林女科》银花汤)
 
   15、治杨梅结毒:金银花一两,甘草二钱,黑料豆二两,土茯苓四两。水煎,每日一剂,须尽饮。(《外科十法》忍冬汤)   ⒃解农药(1059、1605、4049等有机磷制剂)中毒:银花二至三两,明矾二钱,大黄五钱,甘草二至三两。水煎冷服,每剂作一次服,一日二剂。(徐州《单方验方新医疗法选编》)

药材鉴别

性状鉴别

 
金银花
                   金银花
  忍冬呈棒状,上粗下细,略弯曲,长2~3cm,上部直径约3mm,下部直径约1.5mm 。表面黄白色或绿白色(贮久色渐深),密被短柔毛。偶见叶状苞片。花萼绿色,先端5 裂,裂片有毛,长约 2mm。开放者花冠筒状,先端二唇形;雄蕊5 个,附于筒壁,黄色;雌蕊1 个,子房无毛。气清香,味淡、微苦。   红腺忍冬 长2.5~4.5cm,直径0.8~2mm。表面黄白至黄棕色,无毛或疏被毛。萼筒无毛,先端5 裂,裂片长三角形,被毛。开放者花冠下唇反转。花柱无毛。   山银花 长1.6~3.5cm,直径0.5~2mm。萼筒和花冠密被灰白色毛,子房有毛。   毛花柱忍冬 长 2.5~ 4cm,直径 1~2.5mm 。表面淡黄色微带紫色,无毛。花萼裂片短三角形。开放者花冠上唇常不整齐,花柱下部多密被长柔毛。   

理化鉴别

  取该品粉末0.2g,加甲醇 5ml,放置12小时,滤过,滤液作为供试品溶液。另取绿原酸对照品,加甲醇制成每 1ml含 1mg的溶液,作为对照品溶液。照薄层色谱法(附录Ⅵ B)试验,吸取供试品溶液10~20μl,对照品溶液10μl,分别点于同一以羧甲基纤维素钠为黏合剂的硅胶H薄层板上,以醋酸丁酯-甲酸-水(7:2.5:2.5)的上层溶液为展开剂,展开,取出,晾干,置紫外光灯(365nm) 下检视。 供试品色谱中,在与对照品色谱相应的位置上,显相同颜色的荧光斑点。   

检查

  总灰分 不得过10.0%(附录Ⅸ K)。 酸不溶性灰分 不得过3.0%(附录Ⅸ K)。   

含量测定

  照高效液相色谱法(附录Ⅵ D)测定。
 
   色谱条件与系统适用性试验 用十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂;乙腈-0.4%磷酸溶液(13:87)为流动相;检测波长为327nm。理论板数按绿原酸峰计算不低于1000。
 
   对照品溶液的制备 精密称取绿原酸对照品适量,置棕色量瓶中,加50%甲醇制成每1ml含4μg的溶液,即得(10℃以下保存)。供试品溶液的制备 取本品粉末约0.5g,精密称定,置具塞锥形瓶中,精密加50%甲醇50ml,称定重量,超声处理30分钟,放冷,再称定重量,用50%甲醇补足减失的重量,摇匀,滤过,精密量取续滤液5ml,置25ml棕色量瓶中,加50%甲醇至刻度,摇匀,即得。   测定法 分别精密吸取对照品溶液与供试品溶液各5~10μl,注入液相色谱仪,测定,即得。
 
   该品含绿原酸(C16H18O9)不得少于1.5%。

炮制方法


  金银花:筛去泥沙。拣净杂质。银花炭:取拣净的金银花,置锅内用武火炒至焦褐色,喷淋清水,取出,晒干。

中药制剂

六味黄酮茶

金银花
                  金银花
  六味黄酮茶是以饮茶的方式饮用中草药,该茶由 “金银花银杏叶决明子槐米山楂菊花” 六种国家卫生部规定的药食同源的中草药组方而成主要含有人体自身不能合成的植物黄酮类化合物。将原材料精选、炮制、加工成袋泡茶,所以叫“六味黄酮茶”。它不是通常的茶叶,不含茶叶成分,它是以喝茶的方式饮用的中草药。六味黄酮茶也不是保健品,属于功效型食品(批号:陕卫食证字号),一种具有药效的功效性食品。

银翘解毒片

   治疗风热感冒的银翘解毒片(丸),就是以金银花为主药的。与黄芩配伍制成的银黄片,可以治疗急性上呼吸道感染、急性咽喉炎、急性扁桃体炎等。

金银花露

   金银花加水蒸馏可获得“金银花露”,有清暑解热的作用,可以治疗小儿热疖、痱子、暑热等症。   

金银花提取物

   英文名: HoneySuchle Flowers Extract
 
  主要成分:绿原酸 Chlorogenic acid 98%,99%
 
   检测方法:HPLC   CAS NO: 327-97-9
 
   性状:白色精细粉末
 
   附注:高纯绿原酸可做粉针、针剂、注射剂的医药原料
 
   溶解性:水溶性好。易溶于热水、乙醇及丙酮,可完全溶解。极微溶于醋酸乙酯。
 
   分子式及分子量:C16H18O9=354.30

  EINECS 登录号:206-325-6   熔点205-209°C   比旋光度:-36° (c=1, H2O)
 
   生物活性:绿原酸被认为是众多药材和中成药抗菌解毒、消炎利胆的主要有效成分,通常被作为定性甚至定量的指标。
 
   据报道,绿原酸的主要生物活性有
 
  (1)对透明质酸酶及葡萄糖-6-磷酸酶的抑制作用;
 
  (2)对自由基的清除及抗脂质过氧化作用;
 
  (3)抗诱变作用;
 
  (4)保肝利胆作用;
 
  (5)抗菌、抗病毒及解痉等作用。

文化底蕴


  宋代张邦基的《墨庄漫录》中记载这样一则故事:崇宁年间,平江府天平山白云寺的几位僧人,从山上采回一篮野蕈煮食。不料野蕈有毒,僧人们饱餐之后便开始上吐下泻。其中3位僧人由于及时服用鲜品金银花,结果平安无事,而另外几位没有及时服用金银花的僧人则全都枉死黄泉。可见,金银花的解毒功效非同一般。
 
   诸葛亮在七擒孟获的过程中,大部分将士水土不服,中了山岚瘴气。后经一小村寨,见村民面黄肌瘦,诸葛亮顿起恻隐之心,发放军粮施救。村民们十分感谢,一土著白发老人得知许多蜀兵患了“热毒病”时,便叫来自己的一对孪生孙女儿:“金花、银花,你们去采几筐仙药来为蜀军解难。”然而三天后,姐妹仍未归来。人们多方寻找,在一处山崖,只见两只药筐中已采满了草药,筐边有野狼的足迹和被撕碎的衣服鞋子…… 蜀军将士吃了草药得救了,而金花、银花却为此献出了生命,为了纪念她们,人们就把这种草药开的花叫作“金银花”。  
 

花语

 
  全心全意把爱奉献给你  

花语来源传说

 
金银花
                    金银花
   一千五百年前,中州大地一个叫黄池(今封丘县)的地方,居住这一位悬壶济世的姓黄的神医,他生养了一对如花似玉的双胞胎女儿,姐姐叫小金花,妹妹叫小银花,这一家人乐善好施,深受当地人们的爱戴。一天村上突发一场可怕的瘟疫,并在全村蔓延,小姐妹见村民饮了自己父亲花了数日心血配成的解毒汤仍不能化解这毒瘟,眼睁睁被这疫病痛苦的折磨数天后死去,更是心疼父亲天天心急如焚愁白头的样子,便背着爹爹到青龙镇(注:今封丘县黄德镇蒋西村)的药神庙前叩拜,发誓愿姐妹同心化作良药来解这恶疾,药神仙为其姐妹诚心打动,便应允了她们的请求,把她们化作了株同蒂并开花的植物,黄神医夜间梦见一仙翁要他到药神庙前采仙草救民,第二天一早便到庙前采摘自己孩子化成的花茶,回到家里,按神仙的指引煮成茶分给乡亲们喝,果真药到病除。
 
  后来乡亲们得知救命的药茶是小金花小银花姐妹两个用自己性命换来得时候,纷纷到要神庙谢拜,为纪念这对善良的小姐妹的救命之恩,把那株仙药树叫金银花,又称:“二花”。为永记这黄家济民救世的恩德把自己居住的村落更名为黄德村。就是现在河南省封丘县的黄德镇, 至今,黄德镇的人们仍为纪念这小姐妹每年举办热闹的庙会来感谢金银花姐妹的功德。
 
   传说玉皇大帝得知此义举,甚为这对小姐妹感动,就封小姐妹为金银花花仙子,伴药仙永久守护者那片她们热爱的家乡,如今,黄德镇的乡亲早把金银花茶推介到九州和海外,把这神奇的珍贵花茶和这段美好的传奇故事让更多的人分享。
 
   金代诗人段克诗曰:“有藤鹭鸶藤,天生非人有,金花间银蕊,苍翠自成簇。”
 
   花语:全心全息把爱奉献给你

园林用途


  金银花(Lonicera japonica Thunb)又名忍冬和金银藤,为忍冬科忍冬属,半常绿缠绕藤本。是北方常见的野生观赏植物和园林绿化及药用、保健植物之一。金银花晚春绽出白色小花略带紫晕后变为黄色,芳香宜人,浆果球形,黑色。是著名的观花赏果藤本,也是园林绿化的重要攀缘植物。

市场前景

商品名称

  南银花:又名密银花。主产于河南省密县、登封、荥阳、尉氏等县。品质最优,但产量较小,主供出口。
 
   东银花:又名济银花。主产于山东省费县,平邑、苍山等县。产量较大,品质亦佳。销往全国,并供出口。
 
   怀银花:又名淮银花。产于河南省温县、博爱、沁阳、武陟、盂县一带(旧时怀庆府)者。品质亦佳,销往全国,并有出口。   豫封银花:产于河南开封,新乡市,封丘县等周边区域,品质最佳,产量较大,。销往全国,并供出口。
 
   山银花:又名土银花,杜银花。产于安徽江苏山西陕西浙江江西四川湖北湖南贵州等地。品质较次,多在当地销售。
 
   以上商品以花蕾未开放,干燥、黄白色者为佳。

药品市场


1、市场潜力
 
金银花
                  金银花
  中医药已有几千年的历史,中医药学是中华民族的瑰宝,是我们引以骄傲和自豪的文化遗产。但在全球中药材交易总额中,我国只占有15%。而土地资源和植物资源比我们小得多的日本和韩国各占20%,西德占15%,其他国家占30%。这对我们来说,一方面让我们看到了希望:市场前景广阔,大有潜力可挖;另一方面让我们看到了差距:国内药材生产、加工和包装质量都不高。
 
  金银花药用历史悠久,早在3000年前,我们祖先就开始用它防治疾病,《名医别录》把它列为上品。传统经验及近代药理实验和临床应用都证明金银花对于多种致病菌有较强的抗菌作用和较好的治疗效果。金银花作为一种常用的中药,同时又是无毒植物,一定会受到医药界的欢迎,其贸易量和贸易额都必定会大幅度上升。国外要的是质量符合标准的,具有明确化学成分的,是经过提取和高科技含量的产品。
 
2、提高效益的途径
 
   1、选择和培育优良品种 《中国药典》1995年版除收载忍冬外,还有红腺忍冬、山银花和毛花柱忍冬,同属多种植物的花蕾在不同地区作金银花药用的还有淡红忍冬、卵叶忍冬、净花菰腺忍冬、短柄忍冬、灰毡毛忍冬、滇西忍冬、皱叶忍冬、细毡毛忍冬、盘叶忍冬等近20种。灰毡毛忍冬又称大花忍冬,系贵州省商品药材金银花的主要品种之一,花蕾中绿原酸含量是全国各种金银花中最高的。黄褐毛忍冬花绿原酸和咖啡酸含量明显高于正品金银花,挥发油中所含双花醇、芳樟醇、香叶醇等抗菌成分含量亦不低于正品金银花。金银花药用习用品种多,但优质品种不多。要从品种选择、培育和种子种苗的繁殖入手,选择和培育优良品种,提高金银花内药用有效成分的含量和药用价格。
 
   2、加强田间栽培管理 加强金银花的田间管理,是增产增收的主要环节。田间栽培管理一般包括合理安排群体结构、中耕除草、施肥浇水和病虫害防治等。剪枝可提高金银花群体的光能利用率,清除了弱枝、徒长枝等无效枝叶,减少了养分和水分的消耗,枝叶量合理,生育环境得到改善,植株健壮,有利于金银花高产。剪枝对金银花的增产作用非常明显,一般剪枝的比不修剪的增产2~6倍。绿原酸作为金银花和忍冬藤的主要有效成分和指标成分,在保证该药材质量上有着极其重要的意义。通过对不同施肥处理与金银花体内化学成分关系的实验研究,表明不同的肥料对忍冬体内绿原酸的合成有着不同的影响:氮肥能使叶、花中绿原酸含量分别降低32.99%和6.78%,而磷肥却能使叶、花中绿原酸含量分别提高8.68%和14.44%,这就表明在栽培生产中要在施用氮肥的同时,适当多施磷肥,这样既能促进植株花芽分化的数量,又能促进绿原酸在花蕾中的合成,在增产的同时又保证了药材的质量。
 
   病虫害危害较重的一般是10年以上的老墩,危害率有的高达35%~80%,因为害虫常于老枝杆中越冬和产卵。因此,加强病虫害防治和及时栽种新的植株都是很重要的。
 
   总之,种植的规范化、科学化、标准化是有效提高金银花产量和品质的技术途径。在选地整地、修剪整形和合理的水肥管理的同时,要加强病虫害的防治,确保金银花丰产。

保健品市场

市场潜力

  金银花中除含有绿原酸和异绿原酸外,还含有丰富的氨基酸和可溶性糖,有很好的保健作用。李时珍指出:用它煮汁酿酒,服之,有"轻身长年益寿"之效。金银花是一种无毒性的药用植物,随着国际市场的开放和种植的规范化,金银花及其保健制品的需求量很可能增加。市场上常见的用金银花为原料生产的保健产品有:忍冬酒、银花茶、忍冬可乐、金银花汽水、银花糖果和银仙牙膏等。用金银花制成的金银露,清凉爽口,是夏季清热解暑的好饮料;以它为主要原料的银仙牙膏,防治口腔疾病也有较好效果。这些产品除供应国内外,优质品还远销国外。

提高效益的途径

  1.选择和培育优良品种 随着以金银花为主的保健品的不断开发和应用,市场对金银花的需求量会不断增加。目前,金银花商品主要是以主产区栽培生产为主,虽然金银花野生资源也很丰富,但由于这部分资源较为分散,给采收带来一定的困难,因此利用率还很低。野生金银花中不乏有优质高产品系,要对野生金银花资源进行调查,从中寻找新的资源,运用现代高科技手段(基因重组等)改善金银花品种,以提高金银花产量和质量。因此,栽种作为保健品原料的金银花时,首先要选择富含氨基酸和可溶性糖等具有保健功效的化学成分的忍冬属品种,运用遗传育种的科学方法培育优良品种。
 
   2.加强田间栽培管理 在金银花栽培过程中,除了营造合理的群体结构和加强病虫害防治外,在肥水管理中要根据不同的需要采用不同的施肥措施。试验表明:施用氮肥虽然降低了忍冬叶、花中绿原酸的含量,但能使叶、花的产量大幅度提高,同时还能提高叶、花中可溶性糖、游离氨基酸等营养成分的含量。因此,如将忍冬叶、花用于食品、饮料,则可考虑多施氮肥及复合肥,一方面可以提高产品的营养价值,另一方面,由于绿原酸含量降低,还有助于使液体饮料不产生或少产生沉淀,可谓一举两得。
 
   3.提高产品附加值 适时采收 金银花中各种氨基酸的含量,在不同的发育阶段有一定变化,但总的趋势是发育阶段越高,其含量越低。可溶性糖含量随发育期而上升,银花期达到最大量,金花期有所下降。所以作为保健品,在银花期采收,花中可溶性糖含量最高。以金银花为原料时,可根据保健品的功效,在二白期至银花期采收。
 
   在一日之内,忍冬叶中的可溶性糖含量上午不断提高,在13时左右达到最大,此后不断下降,至19时又有所回升;花中可溶性糖在11时达到最大。忍冬叶的游离氨基酸含量清晨不断提高,至15时达到最高值,此后呈下降趋势。花中游离氨基酸含量在11时左右达到最大。因此,以金银花叶为原料提取有效成分生产保健品时,应以13~15时采摘为佳;以花为原料时,在11时采收最好。

金银花茶

茶叶简介

金银花
                 金银花
  金银花的茎、叶和花都可入药,具有解毒、消炎、杀毒、杀菌、利尿和止痒的作用。
 
  金银花露是儿童夏天的防治痱子脓疮的佳品。新鲜的金银花带清香,含水量花蜜较多,农村儿童常采取花朵吸食蜜汁。鲜花经晒干或按制绿茶的方法制干,即为金银花茶有两种,即是金银花的成品。市场院上的金银花茶有两种,一种是鲜金银花与少量绿茶拼和,按金银花茶窨制工艺窨制而成的金银花茶;另一种是用烘干或晒干的金银花干与绿茶拼和而成。这两种金银花茶,前者花香卟,以品赏花香为主;后者,茶香味较低,但可保持金银花的药效作用,不失其保健效果。
 
  金银花茶是老少皆宜的保健饮料,待别是夏天饮用更为适宜。金银花品种较多,常见的有红金银花Lonicerajaponica(varChinensis)、黄脉金银花(varaureoretculdta)和白银花(varhalliana)等。香气以白金银花最佳。此花初开时为纯白色,翌日变为黄色,香气逐渐散失,故窨茶以开花当天最好。

历史借鉴

  金银花除了具有无可比拟、十分广泛的药用价值以外,金银花的保健养生,美容养颜功效也已被许多现代女性的大量饮用效果所证实。其实,早在两千多年以前我们的祖先对金银花就已有一定的认识了。《神农本草》将金银花列为上品,并有“久服轻身”的明确记载; 《名医别录》记述了金银花具有治疗“暑热身肿”之功效;李时珍在《本草纲目》中对金银花久服可轻身长寿作了明确定论。 清朝《御香飘渺录》一书中记载皇太后慈禧用金银花洗面保养肌肤、养颜美容、返老还童的生活琐事时描述说:“太后将安息前半个时辰光景,先把面上那些鸡子清用肥皂和清水洗去以后,接着便得另外搽上一种液汁”(金银花蒸馏液)。“这种液汁能使太后方才给鸡子清蹦得很紧的一部分皮肤重新松弛起来,但又能使那些皱纹不再伸长和扩大,功效异常神奇伟大。”清乾隆皇帝御用的宫廷秘方延寿丹就是以金银花为主的。国内外比较驰名的某减肥茶,其主要配方原料就是金银花。金银花的确神奇,只是人们过去对它认识还浅,所以不知道它的奥妙和神奇也就不奇怪了。

制作方法

  1、茶胚制备。金银花茶以精制绿茶胚为主料,用量为90%左右。采摘一芽二叶或一芽三叶的鲜茶叶作原料,按照“高温刹青、快速搓揉、完全烘烤”的绿茶制作新工艺制成茶胚,要求茶条紧结、叶片幼嫩、含水量低于5%,并剔除老叶、茶梗杂物、筛去茶末。
 
   2、银花采收。夏季为金银花采收期,当花蕾由绿变白、上部膨大时,在晴天上午9时(露水未干)前采摘含苞未放的花蕾,此时花的香气最浓,也有利于保持花色。
 
   3、茶胚吸香。按每10公斤茶胚配用鲜金银花5-6公斤的比例备料。视鲜花多少,均匀分装入数个(用尼龙纱窗布缝制的)网袋中摊平。将茶胚和花袋隔层摊放在洁净木箱中,即放一层茶就放一袋花,再放一层茶,把容器口封严让茶叶吸香。2-3小时后,从容器中提出花袋,取出茶胚混匀,再将茶胚与花袋隔层摊放容器中进行二次吸香,然后取出茶和花袋。
 
  4、干燥包装。将金银花倒入烤盘以40℃温度烘干;或摊放网筛中,在筛下以药用硫磺燃烟2--3分钟(以筛上见烟为度),然后晾干,以防银花变色。同时将茶胚复烘干燥,冷却24小时。按干茶90%、干银花10%的比例混合,用复合膜袋按重量规格密封包装,即为成品茶。
 
   产品特点:携带方便,用开水冲泡后当茶饮,可作为糖尿病患者的日常饮品。健康人夏天冲泡当茶饮,清热解暑,甘苦适中,清爽可口。

茶叶原料

金银花
                   金银花
  金银花茶以绿茶中炒青作原料,外形条索紧细匀直,色泽灰绿光润,香气清纯隽永,汤色黄绿明亮,滋味醇厚甘爽,叶底嫩匀柔软。窨茶之金银花应选择白金银花等品种,因其色白、香浓、内含成分丰富,窨茶效果最好。鲜花采回后应捡去杂叶、梗、蒂、雨水花应除去表面水,及时付窨。金银花的配花量根据茶坯等级和花的好差而定,高档茶二窨一提,配花量45-50公斤,提花4-5公斤,实行整朵窨制。窨制方法是应配鲜花均匀铺在特窨茶坯上,拌和均匀。高档茶最好用箱窨,堆窨则根据气温高低确定堆的大小。一般堆宽100-120厘米、高40-50厘米。根据金银花开放吐香的习性,窨制时间一般控制在20-30小时内,不宜太短,也不应太长,否则茶叶发黄,滋味沉闷不鲜。

茶叶功效

  金银花茶的特有功效
 
   1、抗病原微生物作用。对多种致病菌如金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌等均有一定抑制作用;
 
   2、对肺炎球菌、脑膜炎双球菌、绿浓杆菌、结核杆菌、志贺氏痢疾杆菌、变形链球菌等有抑菌和杀菌作用,对流感病毒、孤儿病毒、疱疹病毒、钩端螺旋体均有抑制作用;
 
   3、抗炎解毒作用,对痈肿疔疮、肠痈肺痈有较强的散痈消肿,清热解毒作用;
 
   4、疏热散邪作用,对外感风热或温病初起,身热头痛、心烦少寐、神昏舌绛、咽干口燥等有一定作用;
 
   5、凉血止痢作用,对热毒痢疾、下痢脓血、湿温阻喉、咽喉肿痛等有解毒止痢凉血利咽之效。
 
   6、金银花茶味甘,性寒,具有清热解毒、疏散风热的作用。 金银花有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。可治疗暑热症、泻痢、流感、疮疖肿毒、急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。

泡饮方法

  一、品饮金银花茶,先看茶胚质地,好茶才有适口的茶味,窨入一定花量,配以精湛的加工技术,才有好的香气。金银花茶中蕴含香气如何,是非常重要的,它有三项质量指标:
 
   1、是香气的鲜灵度——即香气的新鲜灵活程度,与香气的陈、闷不爽相对立  金银花茶。

   2、是香气的浓度——即香气的浓厚深浅程度,与香气淡薄浮浅相对立,一般经过三次窨花,花香才能充分吸入茶身内部,香气较为浓厚耐久。
 
   3、是香气的纯度——即香气纯正不杂,与茶味融合协调的程度,与杂味、怪气、香气闷浊相对立。这种香气的质量鉴别,只有评茶师和饮茶爱好者长期品尝积累经验,才能细细地辨别出来,这就是评茶的艺术。
 
   二、泡饮金银花茶,首先欣赏金银花茶的外观形态,取泡一杯的茶量,放在洁净无味的白纸上,干嗅金银花茶香气,察看茶胚的质量(烘青、炒青、晒青及嫩度、产地等),取得金银花茶质量的初步印象。茉莉金银花茶有一些显眼的花干,那是为了“锦上添花”,人为地加入的茉莉花干是没有香气的,因此不能看花干多少而论金银花茶香气、质量的高低。但花干色泽白净、明亮,为好花干的标志,黄褐深暗,为花干质差的表象。
 
   三、金银花茶泡饮方法,以能维护香气不致无效散失和显示茶胚特质美为原则。对于冲泡茶胚特别细嫩的金银花茶,如茉莉毛蜂、茉莉银毫、茉莉东风茶一类特高级名茶,因茶胚本身具有艺术欣赏价值,宜用透明玻璃茶杯,冲泡时置杯于茶盘内,取金银花茶二三克入杯。用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡,随即加上杯盖,以防香气散失;手托茶盘对着光线,透过玻璃杯壁观察茶在水中上下飘舞、沉浮,以及茶叶徐徐开展、复原叶形、渗出茶汁汤色的变幻过程,“一杯小世界,山川花木情”,堪称艺术享受,称为“目品”。
 
   四、冲泡3分钟后,揭开杯盖一侧,鼻闻汤中氤氲上升的香气,顿觉芬芳扑鼻而来,精神为之一振,“香于九畹芳兰气”、“草木英华信有神”。有兴趣者,还可凑着香气作深呼吸,充分领略愉悦香气,称为“鼻品”。
 
   五、茶汤稍凉适口时,小口喝入,在口中稍事停留,以口吸气、鼻呼气相配合的动作,便茶汤在舌面上往返流动一二次,充分与味蕾接触,品尝茶味和汤中香气后再咽下,如是一二次,才能尝到名贵金银花茶的真香实味。此味令人神醉,正如宋人范仲淹茶歌所说“茶味今轻醍醐”、“茶香兮薄兰藏”。综合欣赏金银花茶特有的茶味、香韵,谓之“口品”。民间有“一口为喝,三口为品”之说,细细品啜,才能出味。一开茶饮后,留汤三分之一时续加开水,为之二开。如是饮三开,茶味已淡,不再续饮。通过三开茶汤的鼻闻、口尝,综合领略茶味的适口度和香气的鲜灵度、浓度、纯度后,三香具备者为“全香”,茶形、滋味、香气三者全佳者为金银花茶高品、名品、珍品。泡饮一般中档金银花茶,不强调观赏茶胚形态,可用洁白瓷器盖杯,冲泡100℃沸水后盖上杯盖,5分钟后闻香气,品茶 味。此类金银花茶香气芬芳,茶味醇正,三开有茶味,耐冲泡。泡饮中低档金银花茶,或金银花茶末,北方叫“高末“,一般采用白瓷茶壶,因壶中水多,保温较杯好,有利于充分泡出茶味。视茶壶大小和饮茶人数、口味浓淡,取适量茶叶入壶,用100℃初沸水冲入壶中,加壶盖,待5分钟,即可酌入茶杯饮用。这种共泡分饮法,一则方便、卫生,二则家人团聚,或三五亲朋相叙,围坐品茶,互谈家常,较为融洽,添增团结友爱、和睦的气氛。

地方特色

金银花
                 金银花
  四川茶馆泡饮金银花茶很有地方特色,茶具采用一套三件头(茶碗、茶盖、茶托),敞口式茶碗,口大便于注水和观察碗中茶景,反碟式的茶碗盖,既可掩盖茶汤香气,又可用以拨动碗中浮面茶叶、花干,不使饮入口中,茶托(又叫茶船)用于托放茶碗,使饮茶时不致烫手。边呷饮金银花茶,边摆“龙门阵”,悠然自得。中国民间多数喜饮花荼,尤其是三北地区:华北、东北、西北各省人,金银花茶为必备饮料。南方的金银花茶,运到北方,在干燥、低温的气候下。更显得香气浓郁。北方冬季时长,天寒地冻,花木萧疏,室内烤火取暖时泡饮一杯金银花茶,可增添居室芬芳。如临春暖花开之境,令人精神振奋。也有人喜饮红金银花茶,通常为玫瑰红茶,其花色花香与红茶均相近,玫瑰花瓣富甜蜜香,与红茶的嫩糖香味相配伍、交融,十分协调,令人齿颊留芳,精神愉悦。泡饮乌龙金银花茶,一般同乌龙茶泡饮法,即用紫砂小茶壶装满茶叶,沸水冲泡,加盖,再在壶外淋浇开水,增加壶温,促茶出汁,5分钟后,倒入小酒盅式茶杯,像品饮“茅台酒”一样,小口细细品尝,欣赏乌龙茶韵和鲜花香气,顿觉花香助茶味,茶味显花香。

花卉市场

市场潜力

   金银花品种资源丰富,全国各地均有生长,对环境要求也不太严格。一年四季只要有一定的湿度,一般气温不低于5℃,便可发芽,春季芽萌发数最多。根系发达,细根很多,生根力强,插枝和下垂触地的枝,在适宜的温湿度下,不足15天便可生根,十年生植株,根冠分布的直径可达300~500厘米,根深150~200厘米,主要根系分布在10~50厘米深的表土层。须根则多在5~30厘米的表土层中生长。金银花耐盐碱,适宜与其他高大的木本药用植物间作,适于攀附于庭园围篱起绿化作用,其柔韧的藤还能随意扎成新颖别致的造型,老茎可用为盆景制作,适于种植的地区也比较广阔,是集生态、观赏与经济价值为一体的绝佳品种。
 
  不仅如此,金银花根深,枝叶茂盛,生长也快,能防止水土流失,净化空气,适宜在荒山、田埂、堰边、堤坝、盐碱地、房前屋后及城市空地种植。据研究,金银花对氟化氢、二氧化硫等有毒气体有较强的抵抗力,随着环境污染的加重,金银花必将越来越受到人们重视,金银花作为观赏花卉必将从室外园庭进入到室内盆栽。
 
  农村庭院和城市居室种植金银花,一则可以美化环境,二则可以净化空气,三则可以获得一定的经济收入。
 
  金银花适应性强,种植管理方便,作为庭园种植和盆栽花卉,发展前景广阔。

饲料工业等


  1、饲料添加剂 金银花内含有丰富的氨基酸、葡萄糖和维生素、微量元素,是一种良好的饲料营养成分。金银花主要药效成分绿原酸等有抗菌消炎的作用,对兔、鸡等牲畜有防病治病的功效。金银花作为饲料添加剂,具有广阔的前途。
 
   2、化妆品 从金银花干花蕾和鲜花中提取的两种精油中,分别鉴定出27个和30个化合物,主要为单萜和倍半萜类化合物。这些化合物分别占两种精油含量的67.7%和81.66%。其主要成分有芳樟醇香叶醇香树烯苯甲酸甲酯丁香酚金合欢醇等。两种精油化学组成基本一致,仅主要成分的含量有所差异。芳樟醇、香叶醇、丁香酚香气浓郁,还可作高级香料。据对山东种植金银花不同发育时期挥发油含量的研究,挥发油从花蕾到开放过程有逐渐增加的趋势,出干率顺序为三青>二白>大白>金花>银花。还有藤茎和修剪掉的茎叶都是可以用来提取绿原酸和挥发油的原料。
 
   此外,还可以用金银花中的有效成分来生产植物农药,既可保护环境,又可杀虫抗病。

化妆品市场


金银花
                 金银花
  从金银花干花蕾和鲜花中提取的两种精油中,分别鉴定出27个和30个化合物,主要为单萜和倍单萜类化合物。
 
  这些化合物分别占两种精油含量的67.7%和81.66%。其主要成分有芳樟醇、香叶醇、香树烯、苯甲酸甲酯丁午酚、金合欢醇等两种精油化学组成基本一致,仅主要成分的含量有所差异。芳樟醇、香叶醇、丁香醇香气浓郁,还可作高级原料。
 
  据对山东种植金银花不同发育时期挥发油含量的研究,挥发油从花蕾到开发过程有逐渐增加的趋势,还有藤茎和修剪掉的茎叶都是可以用来提取绿原酸和挥发油的原料。

金银花禁忌

 
  脾胃虚寒及气虚疮疡脓清者忌服。
 

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