网络百科新概念
提示
 正文中的蓝色文字是词条,点击蓝色文字可进入该词条页面;
 正文中的红色文字是尚待创建的词条,点击红色文字可进入创建词条页面;
 欢迎参与词条创建或编辑修改!人人为我,我为人人。共同建设中文百科在线,共创知识文明!
zwbkorg
关注微信,获取更多信息
阅读 3995 次 历史版本 0个 创建者:jinling (2012/7/25 9:05:32)  最新编辑:jinling (2012/7/25 9:05:32)
银鲴
拼音:yín gù (yin gu)
目录[ 隐藏 ]
 
银鲴
银鲴
 
 
  银鲴俗名密鲴、银鲹、刁子,鲤科,属鲤形目、鲤科、鲴亚科、鲴属,是广布于江河、湖泊、水库中下层水域的小型经济鱼类。分布于全国各主要水系。
 
 
 

形态特征


  银鲴Xenocypris argentea Gunther,俗名密鲴、银鲹、刁子,鲤科,属鲤形目、鲤科、鲴亚科、鲴属,是广布于江河、湖泊、水库中下层水域的小型经济鱼类。湖南衡阳邵阳等地早就有在池塘搭养银鲴的习惯,其产量可达总量的10%—20%。

  银鲴体长而侧扁;头小呈锤形;口小、下位,呈一横裂;上下颌具有发达的角质边缘;体背部为灰黑色,腹部及体下侧为银白色。鳃盖有明显的桔黄色斑块。背鳍Ⅲ-8,臀鳍Ⅱ9-10,叉尾型。侧线鳞588-9/5-664,脊椎骨39-40,肋骨14-15对。体长为体高的39.2倍,为头长的4.39倍。咽喉齿3行:2.4.6/6.4.2;肠长为体长的4-5倍。

生活习性


  银鲴适应性强,属厂温性鱼类,主要分布于珠江长江黑龙江等水域,通常栖息于水体的中下层,以其发达的下颌角质化边缘,在池底或底泥中刮取食物。在自然条件下银鲴以腐屑底泥为主食,同时也摄食硅藻和固着藻类。在人工养殖条件下,春、夏季以腐屑底泥为主食,兼食少量固着藻类,秋、冬季则完全以腐屑底泥为食。

  在天然水域中,1-2龄鱼平均体长13.3-15.7厘米,平均体重43.8-69.0克;3-4龄鱼平均体长18.1-9.4厘米,平均体重103.3-129.6克。银鲴的体重,随年龄的增长而增递,最大体重可达270克。银鲴的生长速度以第1龄增长较快,2龄以后,生长速度减慢,这与银鲴2龄开始性成熟有关。在人工养殖条件下,1冬龄银鲴平均体长可达13.0-13.2厘米,平均体重34.5-39.5克,2冬龄平均体长14.7-14.9厘米,平均体重52.8-55.1克。

繁殖习性


  在自然条件下,银鲴2冬龄达性成熟,属一年一次产卵鱼类。繁殖季节为3-5月份,4月份为繁殖盛期。银鲴的怀卵量与鱼体大小有关,怀卵量一般为1万—3万粒。卵径小,为漂浮性卵。受精卵在20-22℃水温条件下,经30小时即可孵化出膜。在池塘养殖条件下,不能自然产卵繁殖,必须经人工催产。

人工繁殖

 
银鲴
银鲴
  亲鱼的选留和培育

  选留人工繁殖的亲鱼必须达2龄以上,最小体重50克以上,并且膘肥体壮,无病无伤。选留的时间一般结合冬季捕捞和干池进行。亲鱼培育池面积一般为600—700平方米。每667平方米放养亲鱼1000—1500尾。培育池水质要求肥沃,透明度25—30厘米。培育水质以有机肥为主,翌年春季适当加喂豆渣、麦皮等精饲料。

  人工催产

  催产季节 每年4月中、下旬当水温稳定在18℃以上,选择晴朗天气,适时催产。

  亲鱼选择 雌鱼背腹宽阔,胸鳍略呈圆形,腹部膨大、松软,卵巢轮廓明显,泄殖孔微红。雄鱼体型狭长,胸鳍略呈三角形,轻压腹部,有乳白色精液流出。

  催产药物和方法 银鲴催产药物以鲤鱼垂体和LRH—类似物效果较好,雌鱼每尾注射垂体0.5个或LRH—类似物30微克,雄鱼减半。用4号针头做胸腔注射。在18—24℃的水温条件下,效应时间10—15小时。

  受精卵的胚胎发育和人工孵化

  胚胎发育 银鲴受精卵为青灰色,晶莹圆滑,为浮性。在21—23℃水温条件下胚胎发育全过程约需112小时。

  人工孵化 银鲴受精卵比重轻,为浮性卵,孵化方法与青、草、鲢、鳙孵化方法基本相同,一般用环道流水孵化,要求水质清新,水温在18℃以上。银鲴鱼卵的卵径比家鱼小,脱膜后的稚鱼也小,所以孵化环道的滤水纱窗布要密些,一般采用55目的尼龙窗布。孵化时间的长短与水温密切相关。水温20—22℃,经28—32小时即可孵化脱膜;水温23—36℃,孵化时间只需26—28小时。在正常情况下,稚鱼孵出4天后点腰即可下池培育。

烹饪


  为常见鱼类,家常食用多清蒸、红烧。

  选购:应选购鱼体上无斑点、溃疡,外观完整没有破损或出血,眼睛微凸、清澈透明,鱼体有弹性的个体。

  保鲜/蓄养:保持水质清、爽,氧气充足。银鲴不耐高温,存养密度不宜过大。

  提示:患疮疥者慎食,不要与茶同食。

    词条分类[我来完善]

  • 按学科分类: 鱼类
  • 按行业分类:
  • 按地域分类:
  • 开放式分类: .

    2
    0
    申明:1.中文百科在线的词条资料来自网友(一些人是某学科领域的专家)贡献,供您查阅参考。一些和您切身相关的具体问题(特别是健康、经济、法律相关问题),出于审慎起见,建议咨询专业人士以获得更有针对性的答案。2.中文百科的词条(含所附图片)系由网友上传,如果涉嫌侵权,请与客服联系,我们将及时给予删除。3.如需转载本页面内容,请注明来源于www.zwbk.org

    词条保护申请

  • * 如果用户不希望该词条被修改,可以申请词条保护
    * 管理员审核通过后,该词条会被设为不能修改

    注意:只有该词条的创建者才能申请词条保护

联系我们意见反馈帮助中心免责声明
Copyright © 2010 zwbk.org 中文百科在线 All rights reserved.京ICP证090285号