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阅读 3138 次 历史版本 1个 创建者:yawen (2010/3/8 14:19:44)  最新编辑:yawen (2010/3/8 15:24:24)
食三角肉
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  返主(灵柩安葬后,殡葬行列自墓地返回丧宅)以后,丧家多半于中餐(上午出殡者)或晚餐(下午出殡者)时间,准备丧宴招待帮忙料理丧葬事宜及参与葬礼之亲友,表达感谢之意。同时,也有对习于素食者另备素菜,其馀仍为荤食,但通常为较简单之酒席。

  丧家这时候的请客,台湾人俗称“食三角肉”,“三角肉”为大块、形状不规则之肉,表示丧事不比喜事,请大家吃个便饭而已,通常此种丧宴,主客心情均沉重不已,心情郁闷,默默用餐,用餐完自行散去,不必和他人道别,表示不希望因为这种事情再次见面。

  有些人口眾多的家族,平时亲戚四散各地,难得有团聚的时候,但通常办丧事时,亲友会齐聚一堂,纷纷自外地赶回帮忙,丧礼结束后,丧家准备一餐简单饭菜宴请亲友,有助于维系亲属间的情感。


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