台湾各地依据死亡的情況、死后的遭遇所形成的各种丧葬习俗。

　　民俗视寿终正寝为正常死亡，依一般丧葬仪式遵礼成服即可，若是遇有亡者凶死或埋葬后家中不安时，民间习俗会以特殊的仪式处理。如上吊自杀而亡者，须请道士做“脫索”仪式（或称脱丝），即于上吊处系草人、或糊纸作架而上系纸人，再经由仪式性解除替身的绳索，以示其上吊之苦已解。

　　台湾的泉州人对意外溺死者有“牵水车藏”，产难有“牵血车藏”之丧俗。车藏身为圆筒状，以竹为架，外糊以纸，水难为白纸或黑纸，产难为红纸。转动时将正中之竹置于碗中，由家属排队转动车藏身直到“发”起来，称为转车藏；然后家属到厅堂上问出亡魂所未了的心愿，或直接掷筊请示，由道士配合乩童进行仪式，将亡魂牵起后就可依一般丧仪进行。若是车祸等则用白米排成人形，进行出煞仪式以解除煞气。

　　亡者埋葬若干年后，客家地区及北部地区闽南人之习俗需进行“捡骨”，或称“捡金”。将骨称作金、骨甕称为“金斗”，可见汉人社会重视捡金之俗。捡骨是由土公或捡金者依择日时辰进行，将骨骸捡出后洗擦干淨，依序排于草席上晾干，按骨骼次序排成人形，脊骨用红带串起，手、腳掌则分四包包妥。取用陶甕按人体蹲踞之形依次往上排，底下衬以木炭、金银纸，并填实使不移动。头骨放在最上面，或以白布包好再画上五官。现今政府推行七年轮葬制，鼓励约七年前后捡骨进塔，以节省葬地，这种新制有别于早先因移民或家中不安才进行捡骨的观念，成为近代的新丧俗。