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阅读 6453 次 历史版本 0个 创建者:fuqin (2011/5/8 13:32:15)  最新编辑:fuqin (2011/5/8 13:32:15)
丘北县
拼音:Qiūběi Xiàn (Qiubei Xian)
  丘北县位于云南省东南部,东隔清水江广南县毗邻,南与砚山县开远市接壤,西隔南盘江弥勒泸西两县相望,北与师宗县、广西壮族自治区西林县衔接。县境内东西宽100千米,南北长70.5千米,总面积4997平方千米。县人民政府驻锦屏镇,海拔1452米,距省会昆明市280千米,距文山州府114千米。  

县情简介  

丘北县城
丘北县城
 
       丘北地处滇东南岩溶山原丘陵地带,地势西南高,东北低,六诏山支系大总山纵横全境。境内最高海拔(羊雄山顶峰)2501.8米,最低海拔(弄位村)782米。主要河流有南盘江、六郎洞河、夸墨河、拖底河、官寨河、补挡河、清水江、南丘河、清水河、清平河、石葵河、盘龙河(马恒地段),分属珠江流域西江水系和红河流域泸江水系。普者黑湖为较大的天然湖泊,水面10.8平方千米。气候总体上属中亚热带高原季风气候,有南亚热带、中亚热带、北亚热带、南温带4个气候类型,年平均气温13.2~19.7℃,年平均降雨量1000~1270毫米。

  丘北县有汉、壮、苗、彝、瑶、白、回等七个民族,少数民族人口共27.74。邮编:663200 代码:532626 区号:0876万人,占总人口的62%。县人民政府驻锦屏镇,海拔1452米,距省会昆明市280千米,距文山州府114千米。
 

行政区划


  丘北县丘北县辖3个镇、9个乡(其中5个民族乡):锦屏镇曰者镇双龙营镇八道哨彝族乡天星乡平寨乡树皮彝族乡腻脚彝族乡新店彝族乡舍得彝族乡官寨乡温浏乡
  

历史沿革


  春秋战国时属楚地,秦属进桑、句町部族区域。汉武帝元鼎六年(公元前111年)属群舸郡,蜀汉、晋隶兴古郡,唐武德七年(624年)属郎州,天宝七年(748年)属南诏拓东节度,宋大理国时期属维摩部,元至元七年(1270年)属阿宁万户府隶广西路,明隶广西府维摩州,清康熙八年(1669年)隶师宗州,雍正九年(1731年)设师宗州同驻丘北,乾隆三十五年(1770年)降师宗州同知为丘北县丞,道光二十年(1840年)升丘北县为正县,隶广西直隶州,民国二年(1913年)隶蒙自道,后废道直隶云南省都督府,民国三十一年(1942年)隶第二行政督察专员公署,民国三十五年(1946年)隶第四行政督察专员公署。
丘北县地图
丘北县地图

  中华人民共和国建立后,属文山专区。1958年建文山壮族苗族自治州,丘北属州辖的县。

  丘北因县城建于暮冶峰(丘山)之北得名,雍正三年上谕,除四书五经外,遇“丘”字加“阝”旁,作“邱”,地名字亦作“邱”,故“丘北”称谓与用字随建置衍变而延用至今。根据《中华人民共和国行政区划代码》,省民政厅云民字[1991]7号文件规定,自2004年2月又将“邱”字改为“丘”。

  2000年,丘北县辖1个镇、14个乡:锦屏镇、八道哨彝族乡、冲头彝族乡、舍得彝族乡、官寨乡、腻脚彝族乡、双龙营乡、树皮彝族乡、羊街乡、温浏乡、平寨乡、天星乡、曰者乡、戈寒乡、新店彝族乡。 根据第五次人口普查数据:全县总人口434009人,其中各乡镇人口(人): 锦屏镇 57977 八道哨彝族乡 28527 天星乡 39340 平寨乡 31974 树皮彝族乡 39888 腻脚彝族乡 24719 新店彝族乡 17657 舍得彝族乡 17285 日者乡 32330 官寨乡 40644 戈寒乡 17452 双龙营乡 50887 温浏乡 29033 羊街乡 6296。

  2004年,县城面积扩大到5.1平方千米,县城总人口3.1万人。

  2006年,撤销戈寒乡,其行政区域并入双龙营镇,镇政府驻地不变;撤销羊街乡,其行政区域并入温浏乡,温浏乡政府驻地不变。区划调整后,丘北县辖锦屏镇、双龙营镇、曰者镇、腻脚彝族乡、新店彝族乡、舍得彝族乡、树皮彝族乡、八道哨彝族乡、官寨乡、平寨乡、天星乡、温浏乡共3镇9乡。
  

地形、气候


  丘北地处滇东南岩溶山原丘陵地带,地势西南高,东北低,六诏山支系大总山纵横全境。主要河流有南盘江、六郎洞河、夸墨河、拖底河、官寨河、补挡河、清水江、南丘河、清水河、清平河、石葵河、盘龙河(马恒地段),分属珠江流域西江水系和红河流域泸江水系。普者黑湖为较大的天然湖泊,水面10.8平方公里,境内最高海拔(羊雄山顶峰)2501.8米,最低海拔(弄位村)782米。由于地处低纬季风区域,气候总体上属中亚热带高原季风气候,有南亚热带、中亚热带、北亚热带、南温带4个气候类型,年平均气温1 3.2~1 9.7℃,年平均降雨量1000~1270毫米。
  

资源状况 

丘北县交通
丘北县交通
 
     丘北县以盛产辣椒和境内有“普者黑”山水田园风光而闻名。丘北辣椒又名“丘北小椒”,中外驰名,产品远销国内20多个省市及东南亚、韩日及欧美地区,1999年被国家命名为“中国辣椒之乡”。以喀斯特峰群、洞群、湖群为特点的普者黑,是云南省境内度假休闲基地之一、国家AAA级旅游区、国家重点风景名胜区。丘北县还是云南省林业重点县、生猪基地县、牛羊基地县、英美优质烟叶基地县。
 
 
 
  

土地资源

  全县耕地面积58.05万亩,其中:水田lO.6万亩(含雷响田3.02万亩)、旱地47.49万亩、林业用地453.86万亩(含宜林荒山13.4万亩)。适宜种植粮食作物和烤烟、辣椒、莲藕、葡萄、薯蓣、三七等经济作物,以及多个树种和天然菌的生长繁育,发展山地和林下经济潜力巨大。  

生物资源

  境内野生动植物种类繁多,林木有76科197种,药类650种,菌类17种。珍稀植物有银杏、董棕、野茶树、红椿、云南七叶树、云南含笑、榉木、三尖杉、红花木莲、黑节草(石斛)、铁线莲、雪上一枝蒿等28种;珍稀动物有穿山甲、岩羊、锦鸡(箐鸡)、狐狸、眼镜王蛇、独眼鱼等33种。  

矿产资源

  已查明境内较多的矿产资源有煤、铜、铁、锰、金、硅、锑、铅、铝、汞、白云岩、滑石、天然瓷土等。六独铜矿(小型铜矿床)平均品位O.93%,储量1.35万金属吨。水米冲煤储量(c+D)270万吨,大铁铝土矿属中型矿床,塘房白云岩、石灰岩矿为大型矿。丘北矿产资源丰富,分布范围广,具有良好开发前景。  

水资源

  丘北县年平均降水量为1183毫米,境内水系大部份属珠江流域、西江水系,南盘江为界河,清水江为主干河,境内共有河流十三条,年径流量24.474亿立方米,又从砚山注入南丘河3.5亿立方米的入境水量,共27.974亿立方米。水资源比较丰富,全县水能理论蕴藏量为26.45万千瓦,可开发利用量为16.9万千瓦,为理论蕴藏量的64%(不含南盘江干流)。除地表水外,还有较丰富的地下水资源,著名的矣勒、水头、摆落、旧城四泉,均靠地下水补给。六郎洞地下河径流区约1020平方公里,总补给区约2280平方公里,1960年2月国家在此建成一座装机容量2.5万千瓦的地下水力发电站。目前已开发水电站总装机4.01万千瓦,只占可开发量的23.73%。可开发的水电站主要集中在:南丘河、清水河、清水江、官寨河和补党河上。其中清水河已建有红旗水库电站、碧松就电站,清水江上已建有格雷一级和格雷二级电站,官寨河上已建有官寨电站、小秧补电站和歹马电站。  

人力资源

  至2005年末,全县共有中专以上学历的人员8161人,其中大学本科580人,大学专科3345人,中专生4236人。各类专业技术人员5833人,其中副高职116人,中职1476人,初职3637人。
丘北县农业
丘北县农业

农田水利

  2005年,累计动工兴建各类水利工程项目1248件,先后完成了全县面上二期国债人饮工程扫尾工作和烟水工程等水利项目。“十五”期间,全县建成和完善各类水利工程10109件,新增灌溉面积1.94万亩,改善灌溉面积8.56万亩,治理水土流失面积3.826万公顷,解决了5.98万人、1.97万头大牲畜的饮水困难,增加蓄水库容1641万立方米,全县水利化程度达36.6%。  

旅游资源

  普者黑(彝语意为鱼虾多的地方)是国家AAA级旅游区、国家重点风景名胜区和云南省旅游休闲度假基地,面积165平方公里,分布着54个湖泊,中心景区3个湖泊相连,旅游水面10.8平方公里,万亩荷花组成的40里荷路娴娜多姿,泛舟湖面令人心旷神怡。景区内256个景点各具千秋,312座孤峰星罗棋布,83个溶洞千姿百态,还有河流15条、地下暗河120公里,绿色长廊18里。以喀斯特峰群、湖群、洞群等奇丽自然风光为主体,辅以古崖画、少数民族风情等人文景观,与县内冲头片区的暗河、古驿道(茶马古道)、索道和温浏片区的峡谷、野生动植物以及歹马瀑布、革雷瀑布等自然景观相结合,形成“三区二瀑”格局,具有秀、奇、古、纯、幽的特点,为国家级旅游热线和云南三大热线线上的精品旅游区,是旅游观光、游憩、休闲、度假,进行攀岩、漂流、水上娱乐等的理想之地。
  

文化风俗


  境内有黑箐龙村的大龙山洞旧石器时代古人类活动遗址,新石器时代作品一狮子山崖画,春秋末战国初(公元前475年)的古代乐器一草皮铜鼓,未发掘的元梁王堆,明朝白蛮(白族)的火葬罐群;建于清朝时期的文庙、金塔(文笔塔)、象鼻岭水利工程;有内涵丰富的滇戏,独具特色的丘北花灯《放羊调》《小小扁担》等,民族传统曲艺《天体歌》(瑶族)、《三胡说唱》(彝族撒尼人)、《唱芦笙》(苗族)等,以及多姿多彩的舞蹈《霸王鞭舞》《脚恋舞》等民间文艺。是供专家学者科学考察和文学文艺工作者搜奇采风的重要地区。  

壮族“送小背”习俗

  在丘北县的壮族村寨,至今还保留着一个古老的传统习俗——送小背。即姑娘出嫁生的第一个孩子,娘家就赠送背小孩的小背,寓为外婆对外孙的祝福,祝福外孙无病无灾,健康成长。
民风民俗
民风民俗

  外婆送小背有一个离奇悲惨的传说。相传远古时候,有个叫“的兰”的壮族妇女,连生6个孩子都没有活下来,的兰很伤心。有一天她在痛哭的时候,一个满头银发的老者问她为何如此伤心,的兰就将自己的遭遇告诉老者,老者听后对她说,只要用后家送的小背包裹小孩就能长大成人。的兰便回娘家告诉父母,叫娘家送来小背,果然灵验,以后的兰生的孩子全部活下来了。这样,外婆送小背的习俗就一代传一代,成为壮族的传统习俗。

  壮族小背做工讲究,图案精美,有刺绣、扣绣、扎绣等,均为手工一针一线绣成,绣一床小背需要花很长的时间,所以姑娘出嫁后,娘家人就要着手准备缝小背了。  

旅游景观 

丘北县旅游资源
丘北县旅游资源
 
      丘北县普者黑省级风景名胜区,由普者黑(县城东11公里处)、温浏(县城西56公里处)和冲头(县城西80公里处)三个片区及革雷(县城东53公里处)、歹马(县城北70余公里处)两条瀑布组成,总面积983.7平方公里。以喀斯特湖群、洞群、峰群以及峡谷景观为主,古崖画、革命纪念地、少数民族风情等人文景观相辅助,可供国内外游客观光、游憩、休养、度假、攀岩、漂流、水上娱乐及科学考察,是多功能、大容量的风景名胜区。54个湖泊形成21公里的水上旅游线,沿途可观赏300余座孤峰、5000亩荷花湖、83个溶洞。壮族的祭龙节,彝族的抹花脸、火把节、摔跤节,苗族的采花山等民族节庆风情浓郁。另外变幻无穷的冲头云海、垂直落差500米全长9公里的清水江大峡谷、三千年前古代鸟氏民族先民绘制的“鸟图腾”岩画、全国仅有的古石油田地质奇观等,无一不令人心弛神往。
  

凤尾洞

  凤尾洞位于戈寒乡平龙村公所境内,平龙村西2.5公里处的凤尾村后山。凤尾河支流之一在平坦村公所瓦窑附近潜入暗河,伏流约3里后于尾村后山脚出露,当地群众称为“凤尾水洞”。在水洞的上方后山山腰,有两个相距约5米并立的洞口,群众称“凤尾干洞”(即凤尾洞)。干、水洞在河内是相通的,在干洞的一些地段可清楚地听到暗河的水流声,进出水洞需涉水。干洞虽险,但洞内硝土甚多。凤尾洞,两个洞口,一大一小,大的一个洞口宽约4米,高约6米;小的一个洞口宽约3米,高约5米。从两个洞口进去约15米,便交汇了。洞内道路崎岖,个别地段还十分险要,需架桥搭梯方能通过,人们称为“沪定桥”。有几处通道低矮狭窄,一个人过往也要低头、弯腰、侧身,人们称“腊子口”。然而,大多数地段都很宽敞,并有若干个高二三十米,能容纳几百人,甚至上千人的大洞室,人们称“万人大会堂”。形态各殊,精美无比的钟乳石比比皆是,有成片的“酥肉地”、“铁砂滩”、“龙冠凤尾”、“送子观音”以及洞中峡谷等。位于县城东北56公里的猴爬岩一革夺一带。景区面积4.39平方公里,由峡谷、动植物、瀑布、暗河、溶洞构成。  

猴爬岩大峡谷

  位于清水江油鱼洞至革夺之间,大致呈南北向延伸,  猴爬岩大峡谷长约7KM,顶宽500-800米,底宽30-100米不等,崖顶至江面高差一般400-500米,最高达560米。系侵蚀、溶蚀作用形成的峡谷。两岸绝壁对峙,最高达400米,而江面最窄处仅25米,地势十分险峻。是开展攀岩、探险的理想场所。谷底热带-亚热带植被茂密,动物繁多,成群的猴子常在绝壁上出没,故名猴爬岩。  

十八里绿色长廊

  因原始森林沿7公里长的峡谷展布,似廊道,终年常绿,故得名“绿色长廊”。猴爬岩峡谷高差大,谷底海拔仅为1000-860米,故气候炎热,气温高,亚热带、热带植物生长十分茂盛,主要有榕树、野海芋、落红叶、野棕树、兰花等,滕类和苔藓类植物繁多,林中栖息有猴子、蛇、蟒、岩羊、狼、野猪、狐狸、红腹锦鸡、松鼠、刺猬、穿山甲等动物。这里古木参天,苍滕掩蔽、枯木倒挂,植物基本保持原始群落状态。清水江内还繁殖有娃娃鱼、鲢鱼、鲤鱼、马鱼等鱼类,这一切与绝壁、江水、瀑、险滩、溶洞、暗河等有机结合,构成一个峡谷型的天然动植物园。
清晨山间
清晨山间

清水江

  清水江由南向北贯穿景区,沿途汇集了油鱼洞、仙人洞、革夺等四条流量在133.67-357.84升/秒的暗河水。江面宽30-70米,最窄处仅25米。江水在峡谷底部穿碰折旋,在巨石间奔腾跳跃,形成许多险滩和多级瀑布。雨季,江中咆啸,洪流急下,银浪排空,水吞巨石,浪花四溅,激起千堆雪,响声如雷,气势壮观,摄人心魄;枯季,江中巨石裸露,岸边黄白色的砾石滩夺目耀眼。江水碧绿,宛如“青罗带”,与险峻的峡谷、苍翠的原始森林构成天然画廊,游于其中,有超凡脱俗之感。  

石洞石油矿化遗址

  位于温浏乡石洞村西,壁高约40米,由二叠系厚层地状灰岩组成,其间夹有内碎屑灰岩,,内碎屑大小一般为1-3厘米,为灰白色灰岩,油页岩及沥青质油页岩,呈透镜状或似层状在灰岩中断续分布,延伸走向为NE65,结核大水不一,最大为74×25厘米,再向西20为左右,陡壁上可见到似层状沥青质油页岩,厚10-40厘米,延伸3米左右。曾有中外石油地质学家到此进行过考察研究。  

猴爬岩瀑布

  位于猴爬岩峡谷清水江主流上,瀑布总落差16米,分三级跌落,第一级落差3米,宽10米;第二级高5米,宽6米;第三级高8米,宽约10米,最有观赏价值的是二、三级瀑布。枯季江水流量小,水面巨石裸露,浪花飞溅,“激起千堆雪”;雨季洪流急下,巨浪腾空,浪高5-6米,响声轰然远闻,是观瀑看浪的佳处。
自然美景
自然美景

小桥明烟

  城东门外小河横跨小桥一座,桥上建“观澜亭”,小桥流水,晚霞映天,田园风光,别有一番情趣。除老八景外,在丘北境内还有:“茶马古道”中的买马道;黑箐龙古人类遗址;曰者狮子山崖画;桥背水古水利工程等文化遗址和风景名胜。这些是丘北旅游的宝贵财富。  

水围寺

  为丘北八景之冠。位于县城西北12公里的九连山脚下,坐落在一个大湖正中,峰高20米左右,底部周长约200米,林木苍翠茂密,野花遍布,鸟雀嘤嘤。据考证,民国《丘北县志》有诗云:“山从何处拟飞来,屹立湖心不染埃;云影倒拖天上下,月光斜照水楼台;峰环翠翠屏间列,髻拥青青镜里开;直把尘心消遣去,飘飘如在小蓬莱”。  

文笔山森林公园

  文笔山,形如青龙,故亦称青龙山,其实更似雄狮静卧于县城东南一公里处。清咸丰二年((1852),在“雄狮”,背部建高22米的七层文笔塔,后来,塔顶上自生一株海石榴(即只开花不结果的重瓣石榴),称“塔顶琼株”。山上,森林茂密,古衫参天。1984年新建观景亭,辟为公园,称文笔山森林公园。1986年6月,县广播站又建一座卫星地面接收差转站于其巅。每逢节日,游人胜多,或乘车、或徒步沿蜿蜒小路上下、络绎不绝。登观景台远眺,环山如黛;鸟瞰西北,县城景致尽收眼底。清风拂来,疲乏顿消。  

彩云观公园

  彩云观公园位于城南白虎山(又名城予山),依山面水,丛林繁荫。主体有彩云观、清末建有三殿、有亭台、云梯、天桥和大量的摩崖石刻。岸壁建观音殿,阶下有磐安楼(即星海楼),楼下有一潭清水,面积20余亩,名莲花塘,常有人垂钓于崖边。宣统三年(1911年),临安知府李世楷题联云:“楼下清潭涵半月,山头怪石凌云宵”。民国时,县长关汝贤在悬岸上题“仁寿千秋”石刻四个大字。因此得“清潭涵月”景观名,旧时为丘北八景之一。八十年代建为彩云公园,每逢节假日,游人不绝。  

六郎洞景区

  六郎洞景区位于丘县城西80公里,南部与开远市相望,面积11平方公里,区内景观以六郎洞暗河系统、地下水发电站为中心,热带植物郁郁葱葱,自然景观与人文景观相辅相衬。323国道、“七江”公路横贯景区,交通极为便利。主要景点介绍:  

六郎洞暗河

  六郎洞位于新店乡中寨村东,传说因北宋年间杨文广追侬智高驻兵于此而得名。六郎洞暗河为省内目前发现最大的暗河系统,全长110公里,总补给面积2064平方公里,暗河主管道沿西北方向断裂发育,长约37公里,暗河出口位于南盘江东岸中寨旁陡壁下部,洞口高程为1060米,出口流量最大92M/S,最小10.5M/S,多年平均23.2M/S。因流量和落差大,1959年在洞内筑坝形成深30米的地下水库。六郎洞因暗河水位变幅大,目前可进入深度仅100米。洞分上下两层,上洞高大宽阔,因建电站水位抬高而分割为南北两面三刀厅,南厅洞口位于峭壁下部,沿东北向延伸,长约60米,高30米,高大宽敞,洞内钟乳石、石笋、石幔和边石等造型粗犷宏大,石柱、石笋高达8-18米,当地人命名为“六郎马”、“六郎马槽”、“六郎洗脸池”等景点。北厅沿电站开凿的廊道进入,廊道宽3米,长60米,洞长约160米,高约60米,博大幽深,东面可见暗河(地下水库),厅内石钟乳、石柱、石幔等十分发育,千恣百态,琳琅满目,色彩十分丰富,造型细腻而密集,有灰白、灰黄、纯白、铜绿等色。六郎洞景观质量好,洞室宏大,地下水库深广,是观光和科普科考的理想之地。  

六郎洞地下水发电站

  六郎洞地下水发电站是我国建成的第一座地下式水库发电站,曾载入教科书。该电站于1954年开始勘查,1958年2月开工,1960年2月两台1.25千瓦的机组全部建成投产.电站装机容量为2.5千瓦,多年平均发电量1.5亿度。地下水库总库容量8.24万立方米,实测最小流理24M/S,最大74M/S。电站采用引水式开发,发电后尾水直接泄入南盘江。六郎洞电站自投产以来,已运行46年,总发电量达60亿度。  

半边寺及古驿道

  半边寺也称“云庵寺”,建于清光绪七年(1881年),半边寺依山势而建造,为木架穿斗式结构,半嵌于岩壁之中,有飞阁流丹之势,寺内依壁在正堂塑有观音像,其前塑单卒韦驮菩萨像,两旁塑有大大小小的人物形象和一个喷水龙头。寺前丛林密布,古林参天,环境静雅,风光秀丽。古人有寺云“半壁灵岩半边寺,半边风景半边雾,扬柳岸上柳如烟,红石岩头花滴露”。寺东侧大红石岩下,原有清康熙年间建的“云居茶庵”,清咸丰六年(1856年)毁于兵乱,现仅存石缸等遗迹。寺前还保留有宋代修通广西的古驿道。  

铁索桥  

猴爬岩大峡谷
猴爬岩大峡谷
       位于六郎洞电厂北六郎河上,1958年建,桥长90米,宽1米,其下是六郎河峡谷,谷深30-40米,长近700米,两岸绿树苍翠,谷底流水轰鸣,踏着上下晃动的钢筋桥面,手扶两侧残破的围栏,大有幽谷历险之感。
 
 
 
  

冲头云海

  位于新店乡老熊箐、水头、蚌厂、花园等数条大冲沟山顶,海拔1998米,每年秋东两季,南盘江河谷内的云雾沿着江岸向老熊箐等冲沟飘移,扩散,蒸腾,上升,构成了一幅幅绚丽多姿的富有动感的画面,条条山脊似青龙腾云,时出时没,座座山峰如海中小岛,若隐若现,云遮雾断的奇景变化莫测,象海浪,象硝烟,象磨茹,象丝棉,如置身于仙境之中。气象万千的云海位于冲头片区,区内气候复杂多样,云象景观丰富多彩,出现的云状达29种,分三族、十二属,以碎积云、保状层积云、芙状层积云、碎层云、芙状高层云、毛卷云、密集云、钩卷云、卷积云为奇特,形态丰富,景观绚丽,变幻莫测,奇妙无穷,令人叹为观止。  

天坑

  天坑风景区位于新店乡云上村,距“七江”公路200米,该景区为天然地质奇观,占地面积5KM2,集观光、科考、探险、度假为一体,具有较高的游览价值。  

歹马瀑布

  位于官寨乡黄果树村西北,实为歹马河流的出口,河水跌落而成。瀑布地处禹乐河峡谷中,分四级。总落差约83米。第一级为洞内瀑,高13米,宽2米;第二级高挂洞口,高13米,宽3——5米。瀑底为一三角形台地,水石相击,银花万朵;第三级呈“之”字形激烈回旋,高16米,宽3——5米。第四级高30米,宽14米,瀑水顺一陡壁垂直滑落,瀑底水雾弥漫,响声隆隆。总观之,气势壮观,惊心动魄,两岸陡壁连绵,林木苍翠,环境优美。  

歹马古榕

  位于歹马平寨中,树高25米,基径9米,冠幅直径23米,根系发达,由北往南看,长10——14米的五条树根放射状向四周伸开,其上数枝小枝着地,象一条条天然木长凳。尤为有趣的是,离地面3米左右的主干上,一枝茎向东伸出,似一开屏的孔雀,形态逼真,每至节日,村中壮民集聚在树下,古树映盛装,歌声飞扬。
  

特色美食  

醉虾 

醉虾
醉虾
        国家重点风景名胜区普者黑不仅以其优美的山水田园风光倍受游客青睐,而且很多民间小吃也让游人津津乐道。居住在丘北一带的人民,祖祖辈辈都习惯做一道鲜美可口的佳肴——醉虾。只要客人来到普者黑,好客的当地群众就会端出一碗醉虾来款待宾朋。

  “普者黑”彝语,意为“装满鱼虾的湖泊”。普者黑46个湖泊犹如撒落在大地上的珍珠串连在一起,水生动物极为丰富,名贵鱼种有银鱼、黑鱼、花鱼和弓鱼,还有数量不少的虾和蚌。这里的群众都喜欢吃鱼、虾,著名的地方小吃都有醉虾。

  每当夏时,家家户户常有活虾上桌,浇以烈酒陈醋,虾被剪去须角,但仍能跳出碟外,又称“满台飞”。以酒醋醉虾,即可上桌。据说已有几百年的历史。传说,古时候有一嗜酒者花样翻新,喝温酒,从篓内抓把活虾往酒中扔,那些活蹦乱跳的虾焖在酒中,手舞足蹈一会儿就“酣醉”不动了,蜷曲的身子渐渐鲜红起来,众人正惊诧之际,那人捞出虾来蘸了酱油和醋便吃了起来。大家一尝,果真好吃,从此,美食“温酒醉虾”便成为当地一道名菜。  

苗家狗汤锅

  民间常言:“吃狗肉,暖烘烘,不用棉被可过冬。”这话虽有些夸张,但狗肉是高蛋白低脂肪肉类,含蛋白质17·25%,脂肪3·7%,纤维34·5%,碳水化合物44-49·5%,钙1·5-1·8%,磷1·1-1·2%,铜、锌、碘的含量也相当丰富,狗肉还具有极高的药用价值,明代李时珍《本草纲目》记载:“吃狗肉能安五脏、轻身、益气、强肾、补胃、壮气力、补五劳七伤,实不焦。”狗肉确实有补中益气、温肾助阳旺血的功效,且老少皆宜,男女均可,体弱畏寒者食用更佳。而丘北的苗族多数生活在大山上,他们传统的烹饪狗肉的方法颇具特色,独树一帜,号称天下第一狗。首先是选狗。他们的口诀是:“一黄二黑三花四白。”据说黄狗狗肉最好吃,少膻腥味,且香甜,其他狗次之。而且只要他们自家养的狗。因为自养的无污染,不喂饲料,可谓天然狗。其次是杀狗。他们杀狗的方法也特具特色。将狗杀死后,不拔毛,用茅草捂着慢慢烧,这样刮洗出来特金黄,未煮就闻到诱人的香味。三是熬煮。他们把刮洗出来的狗连骨砍成小块同内脏一锅熬,然后放入本地特有的黄姜和少许八角、草果。待要熟时撒入盐,便可出锅上桌,于是一盆清香扑鼻诱人食欲的苗家狗汤锅便烹煮好了,其汤汁乳白,狗肉鲜美香甜。最后一道工序就是打一碗蘸水。蘸水佐料不尽相同,有薄荷、芫荽、味精、花椒、葱花,尤其是少不了丘北辣子。当地农村妇女做月子,只要吃上苗家狗汤锅,未满月就可下地干活。
苗家狗汤锅
苗家狗汤锅

酸汤鸡

  到丘北,一定要吃当地的清汤鱼、狗汤锅和壮家酸汤鸡,这三道菜是丘北美食的三大地方特色。丘北的土鸡大多是山间的农民放养,吃草吃虫子,回家喂一些包谷等杂粮,肉质细嫩、鲜香可口。其中乌骨鸡最好,是强身健体的传统风味美食。丘北的平寨、官寨等乡镇壮家居多,壮家的酸汤鸡也很有名,几乎家家都会做,因为制作简单。丘北的宾馆饭店,外处皆有。一大盆酸汤和长长的酸菜还可以买回家自己煮鸡。这种方法煮出来的鸡俗称“岜夯鸡,”它是壮族的传统风味美食。岜夯的壮语就是酸菜的意思,是用红青菜或者野菜晒干放入米汤内浸泡数日,让它变为红色味酸的汤汁,十分开胃。在煮鸡的时候,还要放进壮家的酸竹笋,再加入草果、八果、山奈、香草等香料,一锅美味无比的正宗酸汤鸡就十分诱人了。

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