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阅读 7711 次 历史版本 0个 创建者:雪儿 (2011/2/9 14:23:26)  最新编辑:雪儿 (2011/2/9 14:23:26)
布渣叶
拼音:bù zhā yè
英文:buzhaye
同义词条:蓑衣子,破布叶,麻布叶,烂布渣,布包木,破布树,薢宝叶,火布麻,山茶叶
 
布渣叶
     布渣叶
 布渣叶常绿灌木或小乔木。树皮灰黑色。叶互生,叶片常见穿孔,卵状长圆形至倒卵圆形,先端渐尖,基部圆形或稍偏斜,两面仅在脉上有疏毛,边缘有疏细齿,基出脉3条,网脉在下面明显凸起。叶柄被星状毛。托叶成对,线状披针形。花序顶生或生于上部叶腋,由多个具2-3花的小聚伞花序排成圆锥花序,花序分枝,花梗和萼片外面密生星状柔毛。花淡黄色,萼片5,匙状长圆形;花瓣5,长为萼片的1/4~1/3;雄蕊多数;子房球形,3室,无毛,花柱锥尖。核果倒卵形,黑褐色。花期6-8月,果期8-10月。
 
  布渣叶:Microcos paniculata Linn

  别名:蓑衣子、破布叶、麻布叶、烂布渣、布包木、破布树、薢宝叶、火布麻、山茶叶

  来源 :为椴树科(Tiliaceae)破布叶属植物破布树Microcos paniculata.的叶。

形态特征


  叶:单叶互生,短柄,纸质,卵状矩圆形至倒卵圆形,长8~18cm,宽4~8cm,顶端渐尖或急尖,基部圆形或稍偏斜,两
布渣叶
     布渣叶
面仅在脉上有疏毛,边缘有疏细齿,基出脉3条,侧脉每边4~6条,网脉在下面明显凸起;叶柄长7~12mm,被星状毛。托叶成对,线状披针形,长约为叶柄之半。

  花:花序顶生或生于上部叶腋,由多个具2~3花的小聚伞花序排成圆锥花序,花序分枝、花梗和萼片外面密生星状柔毛。花淡黄色,辐射对称;萼片5,匙状长圆形,长约6mm,被星状柔毛;花瓣5,长圆形,长2毫米,长为萼片的1/4~1/2;两面被短柔毛,里面基部具腺体;雄蕊多数,离生;子房上位,近球形,无毛,具短柄,柱头锥状。花期:夏月6,~8月。

  果:核果小而园,适于采摘,硬而挺拔,近倒卵形,长约1cm,直径约7毫米,黑褐色,秃净,全缘;核有毛,3室。成熟时棕色。果期8~10月。不宜直接服用。

生态分布


  全世界约 60 种,分布于非洲印度马来西亚。我国产2种,为破布叶和海南破布叶,主要分布于我国广东海南广西云南等地。尤以广东省分布广,产量大,资源丰富,广东的阳西、湛江是主产地。

  生于丘陵山坡、林缘等处灌丛中或平地路旁或疏林下,少有栽培。

布渣叶采制


  全年可采收,一般夏、秋季采摘,去净枝梗,阴干,不宜曝晒,否则色变黄,质次。

药材性状


  完整叶片纸质,卵圆形或倒卵状长圆形。长10~15厘米,宽4~8厘米。黄绿色、枯黄色或淡黄棕色,具短柄,顶端常渐尖。基部钝圆;叶脉于叶背突出。主脉3,小脉网状,叶脉及叶柄上披星状小柔毛,叶缘具小锯齿。质脆。易破碎。气微香,味淡微酸。以净叶(叶片完整)、色黄绿、不带叶柄、无杂质者为佳。

性状鉴别


  本品多皱缩、破碎。完整者展平后呈卵状长圆形或倒卵圆形,长8~18㎝,宽4~8cm,黄绿色或黄棕色,先端渐尖,基部钝圆,边缘具细齿。基出脉3条,侧脉羽状,小脉网状。叶柄长7~12㎜。叶脉及叶柄有毛茸。气微,味淡、微涩。

  以叶大、完整、色绿者为佳。

显微鉴别


 
布渣叶
    布渣叶
 叶片横切面:上、下表皮细胞长方形或类方形,外被角质层,下表皮细胞较小,位于中脉下方的细胞,外壁突起呈乳头状。栅栏细胞1~2列,于中脉处中断。叶肉组织中含草酸钙棱晶较多,直径10~25μm,并有细小簇晶。中脉明显向下突出,维管束外韧型,木质部槽状,韧皮部包围木质部的大部分,韧皮薄壁细胞中含草酸钙簇晶,维管束鞘纤维几乎排列呈环状,中脉下表皮内的几层薄壁细胞挤压呈颓废状。

  叶片表面观:上、下表皮细胞均呈多角形,垂周壁略呈波状。气孔上表皮少见,下表皮较多,不定式,副卫细胞3~5(~6)个。叶脉和网脉上有非腺毛和腺毛。非腺毛有两种:一种为星状毛,有2~15个细胞,有的细胞具分隔,直径210~350~420μm;另一种为单细胞非腺毛,长110~380μm,直径10~20μm,平直或稍弯曲,先端尖。腺毛长30~58μm,柄单细胞,头部有5~10余个细胞,纺锤形,先端圆。

理化鉴别


  1.取本品粗粉20.0g,加乙醇加热回流2次,滤过,滤液蒸干,残渣加1%盐酸溶液加热溶解5次,滤过。取滤液分置3支试管中,分别滴加碘化铋钾、碘化汞钾及硅钨酸试液各1~2滴,立即依次产生橙红色、淡白色、灰白色沉淀。(检查生物碱)

  2.取本品粗粉2.0g,加乙醇加热回流20分钟,滤过,取滤液点于滤纸片上,喷溴酚蓝试液,立即在蓝色背景上显黄色斑点。

  3.薄层层析。样品制备:取本品粗粉20.0g,加乙醇加热回流2次,每次30分钟,滤过,滤液用氨试液调至碱性,用氯仿振摇提取3次,分出氯仿层,蒸干,提出物用氯仿1.0ml溶解备用。吸附剂:硅胶H-CMC。展开剂:氯仿:乙醇:冰醋酸(9:1:0.1)。展距:10cm。显色剂:喷以碘化铋钾试液,即显3~4个棕色色斑。

药用价值


  化学成份:化学成分预试表明,本品含有生物碱、有机酸、糖类、酚类和鞣质。
布渣叶
     布渣叶

  性味归经: 淡、微酸,平。

  功能主治:清热消滞,利湿退黄,化痰。只要用于感冒,中暑,食欲不振,消化不良,湿热食滞之脘腹痛,食少泄泻,湿热黄疸。

  用法用量:15~30g;亦可配作凉茶用。

布渣叶历史


  本品为岭南习用草药。中国南部常见的腋生植物,广州近郊小丘上时见之。布渣叶药用历史最早见于清?何克谏所着的岭南本草书籍《生草药性备要》,在该书中收载为了一味清热解毒且常用作茶饮的岭南中草药“破布叶”,并载其:“ 味酸,性平,无毒,解一切蛊胀,清黄气,消热毒。作茶饮,去食积。又名布渣”。其后, 道光28年 (公元1848 年) 刊行的另一部岭南本草专着《本草求原》中才以“ 布渣叶”为正名收载,曰“即破布叶,酸甘,平。解一切蛊胀 药毒,清热,消食积,黄疸。作茶饮佳。”另《广东通志》描述道:“ 破布叶出阳江阳春恩平,状如掌而绿,岭南舟人多用,香烟毒水迷客,煎汤服之立解”。其后的《岭南草药志》、《陆川本草》及两广地区的中草药手册对此均有记载。《中华人民共和国药典》(1977 年版一部 )及 《 广东中药材标准 》(第一册)亦收载之。虽然各文献以不同名称为正名记载该药,但其药物来源均为同一植物,故可确认各文献记载的药物为同一药材。适合于广东湿热气候。自古以来,布渣叶在就我国岭南地区的民间广泛应用,民间常用布渣叶煎茶作夏季饮料,有解渴,开胃作用。

临床应用


 
布渣叶
     布渣叶
 现代中医临床对于布渣叶的应用较为少见,其应用主要集中在岭南民间作茶饮料和一些企业制作保健凉茶。现代的一些中药专着对布渣都有详细记载,如《广东省中药材标准》、《中华本草》等。二者所载功能基本相同 , 主要功能都是清热消滞 , 利湿;但在主治方面后者除载有前者的“感冒,湿热食滞之脘腹痛,食少泄泻,湿热黄疸”外 , 还增加了“疮疡,蜈蚣咬伤”症候。另二者所载性味相差甚远,前者载 : “布渣叶性味甘、淡 , 微寒” , 后者载 : “破布叶味酸、淡 , 性平”。值得进一步探讨。

  布渣叶在岭南地区主要用于感冒、黄疸、腹痛、蜈蚣咬伤等症治疗。

  ①治感冒、消化不良、腹胀:布渣叶 15 ~ 30g ,水煎服;或布渣叶、番石榴叶、辣蓼各 18g ,水煎服,每日 2 剂。

  ②治蜈蚣咬伤:布渣叶 15 ~ 30g ,水煎服 。

  ③治黄疸:布渣叶 60g ,猪血 60g ,水煎服,每日 1 次,连服 6 天;或布渣叶、田基黄、茵陈蒿各 15g ~ 30g ,水煎服。

  ④治瓜藤疮:布渣叶、鸭脚木叶、茅瓜莳、牢牛莳、食盐,各味适量。捣烂和牛尿炒热,乘稍凉敷患处,再用高粮粟梗煮凫鸭食之。

  ⑤治热滞腹痛:布渣叶、鸭脚木皮、黄牛木叶、路兜簕根、岗梅根,各药等量。每用 120 ~ 320g ,水煎作茶饮。

  广东地处岭南,“ 土卑地湿 ”,即长年气候炎热,地势较低,特别是珠江三角洲的地势尤其低,且三面环山,一面临海,由于特殊的地理气候特点,长年湿热温蒸,因此容易出现所谓的 “ 热气 ” 现象,容易出现喉咙干痛,咽喉发炎,面部长痤疮、牙龈肿痛等 “ 热气 ” 表现。然而 “ 一方水土养一方人 ” , “ 一方草药医一方人 ” ,广东很多中草药有很好的“解热气”作用,其中布渣叶就是一味很好得保健凉茶制作原料,而且民间应用极为广泛。

  ①布渣叶茶:布渣叶 10g ,绿茶适量。将布渣叶和绿茶同热水瓶内,冲入开水 1000g ,当茶饮用,每日饮数次。 此茶有较好的消滞除积、和胃降逆的功效,小儿发生呃逆,常饮此茶可见效。

  ②布渣叶夏枯草雪梨汤:布渣叶半两,夏枯草半两,雪梨四个,木瓜一斤半,瘦肉八两,蜜枣四个,盐适量,清水八杯。洗净布渣叶、夏枯草和蜜枣,雪梨洗净后切件;木瓜去皮、去核,洗净切件;瘦肉洗净,飞水后再冲洗干净。将清水放入瓦煲内,放入全部材料煲约两小时后,下盐调味即可。此汤水有清肝去热之作用,常饮可避免身体燥热,也适合在夏天饮用。

  ③木棉花布渣叶桑叶水:木棉花 40 克,布渣叶 20 克,桑叶 15 克,冰糖适量。木棉花、布渣叶、桑叶,洗净,加清水 4 碗煲至将好,加入冰糖,片刻汤成,去渣饮汤。凡暑引致之各症,如暑疖疮、湿疹、尿道炎、肠胃炎、小便不通畅等,饮此汤有改善。

  ④火炭母布渣叶汤:火炭母15 克、布渣叶 9 克、山楂9 克、谷芽9 克、麦芽9 克。将药材置煲中,加清水 4 碗,以中火煎 40 分钟,浓缩成一碗温服。本品具有去腻助消化,急性肠胃炎、痢疾、湿热泄泻者,均可服用。此汤适合任何体质人士饮用。

  ⑤蜜刺布渣茶:布渣叶 50 克,山渣25 克,蜜枣4 粒。将材料连同 4 碗半水于茶煲中煲半小时。布渣叶及山渣肉均有去脂的作用,而蜜枣的作用是增加药水的甜味。这 3 种材料性质温和,男女老幼均可服用,而当中有香甜的蜜枣,更适合肥胖的小朋友减肥之用。

  ⑥布渣脚金鸭肾汤:布渣叶 15 克、独脚金 15 克、白萝卜1 小个。将布渣叶、独脚金、蜜枣洗净,白萝卜去皮切厚件,备用。将鲜鸭肾洗净,但不要剥去黏附在鸭肾内壁上的一片金黄色的厚膜(称:鸭内金,俗称鸭肾衣),如果是陈肾的话就用清水浸透,洗干净备用。加水 2 大碗,先用猛火褒至水滚,然后放入所有材料,水开后改用中火褒 1 个半小时,下盐调味即可饮用。本品适合 0 ~ 4 岁小孩饮用,能健脾开胃、去积消滞。如果宝宝呕奶、腹部胀满不思乳食、大便酸臭,可用此汤作食疗。

  ⑦王老吉凉茶:本品为广州王老吉药业的品牌产品之一,王老吉凉茶就由布渣叶、仙草蛋花菊花金银花夏枯草甘草等草本植物材料,运用古方制成。

  目前, 布渣叶不仅为广东常用民间制作凉茶的原料中草药,而且也是许多品牌企业产品如“王老吉”、“廿十四”等凉茶的主要成分之一。随着凉茶市场的不断发展与完善,布渣叶的用量也将不断上升,其在广东凉茶中作用必将越显重要。 然而, 对于布渣叶的有关研究只是进行了一些初步工作,其研究还处于初步探索阶段,布渣叶各方面的研究工作还很不完善,对于布渣叶的有效成分和指标性成分方面的研究还很欠缺,尚未建立有关有效成分的含量测定方法,而对布渣叶的毒理、药理与机理研究则处于空白。因此,笔者建议对布渣叶还应进行深入开展其化学成分及毒理、药理、机理研究,以便使布渣叶这一广东凉茶瑰宝得到更好、更广泛的应用,可使其进一步开发成布渣叶系列药物制剂或保健凉茶,为全国,甚至全世界人民的卫生保健和医疗服务。
  

布渣叶茶


  布渣叶为消滞开胃的常用药,对食积有较好的疗效;绿茶性凉,去肥腻消滞,瘦胃肠。此茶有较好的消滞除积、和胃降逆的功效,小儿发生呃逆,常饮用此茶可见效。

  原料:布渣叶10克,绿茶适量。
布渣叶茶
    布渣叶茶


  制作:将布渣叶和绿茶同置热水瓶内,冲入开水1000克,当茶饮用,每日饮数次。

  特点:有浓郁的茶味。

布渣叶夏枯草雪梨瘦肉汤


  原料:蜜枣:4个 夏枯草:15克 猪展:400克 雪梨:2个 布渣叶:15克 水:8碗

  春夏之交,气温慢慢升高,伴随雨水,饮食主要需注意清热润燥、祛湿生津,今天推荐这款布渣叶夏枯草雪梨瘦肉汤就有此功效,常喝可避免身体燥热,且兼有清肝明目、消滞开胃之功。
夏枯草
     夏枯草


  3~4人份 做法:

  1. 布渣叶和夏枯草洗净;蜜枣稍冲洗;

  2. 雪梨用水打湿,用少许盐搓洗表皮,冲净,每个切4瓣,去芯;

  3. 猪展肉洗净,切大块,汆水捞起;

  4. 将8碗水倒入瓦煲,放入布渣叶、夏枯草煮沸,再放雪梨、蜜枣和猪展,转文火煲一个半小时,下盐调味饮用。

  功效:清肝、祛热、降燥,常喝可避免身体燥热。

  ●美食科学堂

  夏枯草

  广东人对夏枯草绝对不会陌生,夏桑菊冲剂相信大家都非常熟悉,其中的“夏”便是夏枯草,主要作用是清肝明目、疏风散热、除湿痹、解疮毒,是很多家庭常备的便捷凉茶。若不怕麻烦,或怕冲剂太甜,也有不少人习惯去中药店抓草药自己煎煮,“独沽”夏枯草一味也可,或搭配一些布渣叶、桑叶、菊花、金银花等。

  若将夏枯草煲汤,则最适宜和猪肉搭配。夏枯草含有极丰富的维生素如维生素C、B2、B6及胡萝卜素等,与滋阴润燥、补中益气的猪肉搭配食用,可为人体提供丰富的蛋白质脂肪、胡萝卜素和维生素B1、B2、C等营养成分,具有散结、滋阴的功效,适合于治疗消渴、烦热、咳嗽、营养不良、身体羸瘦、瘰疬等病症。

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